Resultaten voor kweeperen met wijnazijn
https://koken.vtm.be/recept/kweeperenpasta
... Kweeperenpasta - Was de kweeperen en boen ze als er nog haartjes opzitten. Zet ze op een, met aluminiumfolie beklede, bakplaat voor circa 2 uur in een tot 150°C verhitte oven (of tot ze zacht zijn), laat grotere exemplaren nog even staan. Laat ze een beetje afkoelen, schil ...
http://creaymme.blogspot.be/2015/10/kweeperengelei.html
... Kweeperengelei Ooit maakte ik al eens confituur van kweeperen en was vast van plan om dat geen tweede keer over te doen want we vonden hem helemaal niet lekker. Nu heeft oudste zoon een kweeperenboom en ondertussen vond ik een ander recept dat ik nog wel eens wilde ...
Recept voor ree met mousseline van knolselder, kweeperen mousse en zilveruitjes | njam!
http://www.njam.tv/recepten/ree-met-mousseline-van-knolselder-kweeperen-mousse-en-zilveruitjes
... stukken van ca. 10 cm. Verwijder de kleine filets aan het rugstuk en kleur de karkas ca. 10 min. in de oven op 230°C. Maak de kweeperen mousse: Bak de stukken kweepeer in gesmolten boter met het citroensap en de wijn, voeg water toe tot de stukjes onder staan. Laat ze minstens 1 uur op een zacht vuur stoven en pureer tot een gladde crème. Breng de mousse over in ...
Aan tafel met Tanja: Smaakparade
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/10/smaakparade.html
... Kroon (maker van het boek Raapsteeltje dat tevens genomineerd is voor Kookboek van het jaar) heb ik bijgewoond. "Wat te doen met kweeperen"? Vroeger, zo vertelde ze, gebruikten boeren kweeperen onder andere als luchtverfrisser in huis. Gisteren een iets moderner gebruik namelijk het maken van kweepeersnoepjes, deels voorbereid omdat je hiervoor enkele uren in de pan moet roeren. Verder deelde Simone gebak uit: spinaziecake met bietenglazuur. Zoet en heel erg lekker. En dat vond iedereen die een stuk nam. Dus als ze daar nog even het recept van geeft dan weet ik wel wat ik voortaan moet maken wil ik onsterfelijk worden als suikertante! Tot en met zondag dus genieten van workshops, demonstraties en ambachtelijk bereid voedsel. Voor meer informatie: Smaakparade. op 4.10.08 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Uitstapjes ...
Aan tafel met Tanja: Kweeperengelei
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/10/kweeperengelei.html
... Kweeperengelei Aangemoedigd door de vraag "wat gaan we doen met kweeperen", het druilerige weer en uiteraard het aanbod bij de groentenboer stond ik gisteren weer langdurig te roeren in de pan om kweeperengelei te maken. Het lijkt een herfsttraditie te worden en geef dan ...
Recept De 10 lekkerste simpele dressings – Salades & zo
http://www.saladesenzo.nl/604/de-10-lekkerste-simpele-dressings/
... De 10 lekkerste simpele dressings Dit is een klein overzichtje van enkele eenvoudige maar onmisbare dressings voor allerlei soorten salades. Gebruik voor de vinaigrettes (dressings op basis van olie en azijn/citroensap) een leeg, schoon jampotje om de ingrediënten in te ...
Recept voor zoetzure kerstomaatjes met ajuin | njam!
http://www.njam.tv/recepten/zoetzure-kerstomaatjes-met-ajuin
... (recept uit aflevering 3) bereiden: Snijd de tomaten in vier en snipper de ajuin fijn. Meng de honing met de rode wijnazijn en het water en schep de tomaten en ajuin erdoor. Lekker met: gelakt buikspek en zomersla. Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij Ingrediënten ...
Appel dessert - Appelgratin met ijs - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appel/appelgratin-ijs
... nten 200 ml slankroom (26% vet) 12 gepelde walnoten, grof gehakt 6 appels (bijvoorbeeld Elstar), in schijfjes 5 eetlepels appel-, kweeperen- of bessengelei klontjes boter 1 liter amandel-, bitterkoekjes- of amaretto-ijs Bereiden Verwarm de oven voor op 175 °C.Schenk de room in een lage ovenschaal of 6 individuele schaaltjes en verdeel de walnoten erover. Leg de appelschijfjes dakpansgewijs in de schaal.Verwarm ...
Aardappelsla | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelsla
... Aardappelsla - Was de aardappelen, leg ze met de schil in een kookpot, zet ze onder water en laat ze koken gedurende 20 minuten. Laat de aardappelen afkoelen, schil ze en snijd ze in schijfjes. Maak de mayonaise met het ei, de mosterd, het water, de witte wijnazijn en de ...
Recept voor uien konfijt | njam!
http://www.njam.tv/recepten/uien-konfijt
... Bereiden: Stoof de uien met wat zout en peper tot ze lichtbruin kleuren in ca. 30 min. Voeg de suiker, witte wijnazijn, runderbouillon, balsamico azijn en kruiden toe en stoof ze tot al het vocht verdampt is en de uien goudbruin zijn. Serveren: Heerlijk bij wildpastei, ...