Appelflappen

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2015/11/appelflappen.html

... Appelflappen Zomaar een traktatie tussendoor voor bij de koffie. Normaal gesproken bak ik voor een speciale gelegenheid. Om iets te vieren of te gedenken. Dan trakteer ik graag op een baksel uit eigen keuken. Dit keer werd de aanleiding aangedragen (letterlijk en f ...

Cocotte ei met champignons en spek

https://www.prinsessenboontjes.be/post/cocotte-ei-met-champignons-en-spek

... Cocotte ei met champignons en spek Een heerlijk sop eitje. Op een net iets chiquere manier. Je bakt de groenten die je erbij lekker vindt, doet ze in een ovenvast schaaltje. Eitje erbij en de oven in. Dit cocotte eitje is echt heel lekker. nog meer lunchideetjes In ...

Bruschetta met geroosterde tomaten en ricotta of feta - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/bruschetta/bruschetta-geroosterde-tomaten-ricotta-feta

... aangesneden kant naar boven op een bakplaat.Meng de fijngehakte knoflook met de oregano, olijfolie en wat zout en peper. Lepel of kwast dit mengsel over de aangesneden kanten van de tomaten.Zet de tomaten ca. 2 uur in de oven, waarbij u ze af en toe controleert. Ze moeten er iets verschrompeld uitzien, maar nog helderrood zijn. Ze zullen bitter zijn als ze te donker van kleur zijn geworden. Laat ze afkoelen. Bereiden Maak de bruschetta door het brood aan beide kanten goudbruin te grillen, roosteren of in een grillpan te bakken. Snijd de bruschetta zo nodig bij, zodat 2 tomatenhelften er mooi op passen. Wrijf de bovenkant van elke snee in met de aangesneden kant van de knoflook en sprenkel er dan wat olijfolie over.Leg 2 tomatenhelften op elke bruschetta, strooi er wat geschaafde kaas over en garneer desgewenst met een basilicumblaadje. Serveer op kamertemperatuur. TipPruimtomaten zijn minder vochtig dan de meeste tomatenso ...

Gevuld speculaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/speculaas/gevuld-speculaas

... Gevuld speculaas 8 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten voor het amandelspijs 150 g blanke amandelen 150 g suiker rasp van 1 citroen 1½ klein ei 2 eetlepels water voor de ...

Appeltaart met bosbessen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/appeltaart/appeltaart-bosbessen

... Appeltaart met bosbessen 1 appeltaart 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 15 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten 3 groene appels (in totaal ongeveer 500 g), in vieren 220 g suiker geraspte schil en het sap van 1 citroen ...

Jamie Oliver: rabarbertaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/rabarbertaart/jamie-oliver-rabarbertaart

... tjes van ongeveer 1 cm in. Kerf het oppervlak van het deeg met een scherp mesje kruislings in. Klop het ei in een kommetje los en kwast er het deeg mee in. Zet het deeg ongeveer 20 minuten boven in de hete oven.Snijd de rabarber in ongeveer 1 cm dikke plakjes en doe ze met de suiker in de kleine steelpan. Rasp er met een fijne rasp de schil van een halve sinaasappel over. Schil en rasp het stuk gemberwortel bij de rabarber in de pan. Schep er een theelepel vanillepasta bij. Leg de deksel op de pan. Blijf regelmatig roeren. Draai het vuur onder de gare rabarber uit en laat de pan zonder deksel staan om het mengsel op te laten stijven.Haal het bladerdeeg, dat onderhand prachtig goudbruin zou moeten zijn, uit de oven en druk het midden van het deeg een beetje plat met je handen of met een brede spatel. Laat het een paar minuten afkoelen en leg de millefeuille op een plank of schaal.Schep het grootste deel van de crème fraîche en de custard in de bladerdeeg ...

Carolines blog: Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/10/geroosterde-aubergine-en-yoghurt-met.html

... Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie Ingrediënten: - 3 grote aubergines - 100 ml arachideolie - 200 g yoghurt Griekse stijl - 2 tl middelscherpe kerriepoeder - ¼ tl geelwortelpoeder - 1 limoen, 1 tl rasp en 2 tl sap - 1 ui, in dunne plakken (150 g) - 30 g ...

Carolines blog: Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/10/geroosterde-aubergine-en-yoghurt-met.html

... Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie Ingrediënten: - 3 grote aubergines - 100 ml arachideolie - 200 g yoghurt Griekse stijl - 2 tl middelscherpe kerriepoeder - ¼ tl geelwortelpoeder - 1 limoen, 1 tl rasp en 2 tl sap - 1 ui, in dunne plakken (150 g) - 30 g ...

Snapper met salsa van mango, garnalen en limoen van Rick Stein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/rick-stein/snapper-salsa-mango-garnalen-limoen-rick-stein

... Snapper met salsa van mango, garnalen en limoen van Rick Stein 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisOverige keukens Ingrediënten 4 stukken snapperfilet op het vel, van 175 g elk extra vierge olijfolie ...

Polenta met paddenstoelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/polenta/polenta-paddenstoelen

... Polenta met paddenstoelen 20 lepels 0 min voorbereiden 30 min bereiden 20 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HapjeVegetarischItaliaans Ingrediënten 40 g gedroogde boleten (cèpes) 1 teentje knoflook, in dunne plakjes geschaafd 1 takje peterselie, fijngehakt ...