Resultaten voor kwarteleitjes koken
Tartaar van zalm met asperges | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tartaar-van-zalm-met-asperges
... ierin de zalm en verwijder het vormpje. Meng 3 eetlepels mayonaise en 1 eetlepel room met de picklessaus en het water. Pocheer de kwarteleitjes in kokend water met zout en azijn. Serveer de asperges met de picklesmayonaise, de tartaar, het vanille-eigeel en het gepocheerde ei. Versier met bieslook en kervel. Ingrediënten 200 gr verse zalm 4 kwarteleitjes 1 noriblad 8 witte asperges 4 el mayonaise 1 el kappertjes 1 el fijngehakte bieslook 1 eigeel vanille bieslook en kervel 1 el pickles zonder groentjes 2 el room ...
Gevulde Moorse duif met saffraansaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gevulde-moorse-duif-met-saffraansaus
... en garen (voor een rosé duifje) op een laag vuur. Voeg eventueel nog wat water toe. Frituur de amandelen kort goudbruin. Kook de kwarteleitjes hard en pel ze. Serveer de duif warm met de amandelen en de kwarteleitjes. Ingrediënten 4 el ontvelde amandelen 4 dadels 4 el rozijnen 4 el pistachenoten 1 el kaneelpoeder gemberpoeder 8 th lepel boter 4 el honing 4 jonge duiven 4 uien 4 kleine teentjes knoflook olijfolie peper en zout 1 th lepel saffraan 4 kleine glazen water Afwerking 200 gr amandelen 20 kwarteleitjes couscous 100 gr couscous 1 dl ijskoud water neutrale olie 1 th lepel smen of boter ...
Recept voor geglaceerde radijsjes | njam!
http://www.njam.tv/recepten/geglaceerde-radijsjes
... breng op smaak met versgemalen peper. Ingrediënten voor 6 personen 500 gradijsjes 1 elfijne kristalsuiker 50 gboter 12 kwarteleitjes, hardgekookt en gehalveerd vers gemalen zwarte peper ...
Spaghetti van asperges met een gepocheerd kwarteleitje en een waterkerssausje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/spaghetti-van-asperges-met-een-gepocheerd-kwarteleitje-en-een-waterkerssausje
... l de julienne van asperges even in kokend water (blancheren) en giet af. Kook de aspergepunten gaar in gezouten water. Pocheer de kwarteleitjes in water met een goeie scheut azijn. Dat doe je door een eitje in een tas te breken en deze heel voorzichtig in het water te leggen (roer vooraf met een klopper in het water, zodat een kuiltje ontstaat, giet in dit kuiltje het ei), 2 minuten te laten koken, uit te halen met een schuimspaan, en op een propere handdoek te leggen. Snij ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/20/bruschetta-met-truffel
... ak er de plakjes stokbrood goudbruin in. Besmeer ze met truffelboter. Leg er een blaadje spinazie en een rolletje ham op. Maak de kwarteleitjes voorzichtig open en bak minispiegeleitjes in een pan met antiaanbaklaag. Leg op elke bruschetta een eitje en kruid met peper en zout. Schaaf er wat truffel over en serveer. ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tartaar-in-glaasjes
... rcestersaus en citroensap. Kruid de tartaar af met peper en zout.Serveer hem in mooie glaasjes en werk af met de eidooiers van de kwarteleitjes en de appelkappers ...
Minivogelnestjes met kwartelei | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/minivogelnestjes-met-kwartelei
... oregano, een eitje, peper, zout en paneermeel. Meng het gehakt tot een stevige massa. Voeg eventueel wat paneermeel toe. Kook de kwarteleitjes hard in 5 minuten, pel en laat afkoelen. Neem een beetje gehakt, duw er een eitje in en rol tot een bolletje. Meng paneermeel met paprikapoeder, peper en zout. Lepel in een schaal of bordje. Rol alle bal ...
Pasta met zalm en kwartelei - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-zalm-en-kwartelei/
... Pasta met zalm en kwartelei Ziet het er niet enig uit? Vrolijk roze zalm met van die schattige kleine kwarteleitjes. Zalm gemarineerd in biet is iets wat ik de laatste tijd wel vaker zie. Het ziet er én leuk uit én het smaakt ook nog eens heel erg lekker. Het maakt je zalm ...
Caesar salade met kip - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/caesar-salade/caesar-salade-kip
... eAmerikaans Ingrediënten ½ klein witbrood, zonder korst 500 g ongezouten boter 4 teentjes knoflook 1 takje tijm 2 kipfilets 8 kwarteleitjes 8 knapperige plakken pancetta 2 kropjes little gem 8 vers gemarineerde ansjovissen Parmezaanse kaas, geschaafd voor de dressing 3 middelgrote eidooiers 4 ansjovisfilets op olie, uitgelekt 2 kleine teentjes knoflook, grof gehakt 2 eetlepels wittewijnazijn 100 g Parmez ...
Salade Niçoise van chef Paul van Waarden - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/salade-nicoise/salade-nicoise-paul-waarden
... d 8 mini pomodori tomaatjes, in vieren 20 mooie zwarte olijven met pit 4 plakken tonijn van 60 g per stuk 2 eetlepels olijfolie 8 kwarteleitjes, gekookt en in 4 kwarten Bereiden Trek de 2 helften van de geblancheerde haricots verts van elkaar (dit heet splitten). Meng in een kom het sap van de citroen met de mayonaise. Meng er vervolgens de rode ui, haricots verts, veldsla, ansjovis, tomaatjes en zwarte olijven doorheen. Haal de tonijn door de olijfolie en gril hem heel kort aan beide zijden onder een bloedhete grill of in een bloedhete grillpan. Verdeel de salade over vier borden. Let wel op dat alle ingrediënten ...