Resultaten voor kruidenboter
https://www.prinsessenboontjes.be/post/toast-champignons
... s Snij lekker brood in dikke schijven. Je kan kiezen of je ze met een borsteltje dunnetjes inwrijft met (kruiden)olijfolie of met kruidenboter.Snij 1 sjalotje fijn.Snij 500 g Bruine of witte champignons in 4. (Of zoals je wenst.)Bak de sjalot in 1 el boter 2 minuutjes aan.Pers er 1 teentje knoflook over uit.Doe een takje (of 1 tl gedroogde) rozemarijn en tijm bij in de pan. Doe een extra lepel boter in de pan.Voeg de gesneden champignons toe. En meng.Wie Karl Otto ch ...
Jeroen Meus - Kalfskroon met gepofte tomaten en puree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfskroon-met-gepofte-tomaten-en-puree
... Kalfskroon met gepofte tomaten en puree - In plaats van kruidenboter maakt Jeroen een ansjovisolie bij een fantastisch stuk kalfskroon. Hij geeft er gepofte trostomaatjes bij en een zuiderse aardappelpuree met olijfolie. Met dit gerecht zet je de zon op de ...
Jeroen Meus - Kipbrochette met paprikaboter en rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kipbrochette-met-paprikaboter-en-rijst
... 0. Voeg tenslotte ook het uitgelekte vruchtvlees van de geconfijte paprika’s toe. 11. Meng alles tot een veelkleurige fijne kruidenboter met heel fijne stukjes garnituur erin. 12. Leg een vel vershoudfolie op je werkvlak, schep er (een deel) van de paprikaboter op, pak ze in en rol ze tot een worst van zo’n 4 cm diameter. 13. Laat de rol(len) kruidenboter opstijven in de koelkast. 14. Kook de rijst gaar (zoals aangegeven op de verpakking van de fabrikant.) 15. Spoel vooraf alle groenten. 16. Verwijder het taaie hart van de venkel (bij de steel) en snij de groente in fijne stukjes. 17. Schil de wortelen en snij ze in kleine blokjes. Hou de stukjes venkel en wortel even apart in een schaaltje. 18. Schil de gember en pel de uien en de look. Snij alles in superfijne stukjes. Verzamel alles in een schaaltje. 19. Snij de kipfilets in stukken van ongeveer 3 bij 3 cm.. 20. Pel de ui en snij de bol in kwarten. 21. Schil de paprika, verwijder de zaadjes en snij de vrucht in grote stukken. 22. Stel de brochetten samen. Prik afwisselend een stuk paprika, een stuk ui en een blokje kipfilet op de satéstokken. 23. Bewaar de brochetten koel. 24. Verhit de grilpan op een stevig vuur. Gun de pan de tijd om gloeiend heet te worden. 25. Verwarm de oven voor op 180°C. 26. Druppel een beetje (olijf)olie over de brochetten en bak ze één minuut langs elke zijde in de gloeiende grilpan. 27. Leg de brochetten in een ovenschaal en gaar ze nog ongeveer 15 minuten in de hete oven van 180°C. 28. Breek de eieren en kluts ze samen in een potje. 29. Verhit een scheutje olijfolie in een grote pan en bak er de stukjes ui, gember, look in. Voeg even later de stukjes wortel en venkel toe. 30. Roer tot de groenten beetgaar gestoofd zijn. 31. Giet de geklutste eieren erbij en roer tot ze gestolde stukjes roerei zijn. 32. Voeg naar smaak een beetje sambal toe, tenzij je niet zo van die pittige smaak houdt. 33. Voeg de rijst toe ...
http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/02/zaaikoorts-een-verleidelijk-swingende.html
... heeft overleefd. 't zou toch lekker zijn als ik nu meer dan vier frambozen kan oogsten ;) Ik verheug me nu al op de zelfgemaakte kruidenboter, de bossen verse basilicum voor in de tomatensoep en de prachtige eetbare bloemen van de Oost-Indische kers. En natuurlijk die heerlijke muntthee. Wát? Heb ik jou nou ook al aangestoken met zaaikoorts? Mijn tips om de koorts nog wat te verhevigen: - Wroeten is een site met handige informatie en ideeën voor de beginnende moestuinierder. - Alles over (het zelf kweken van) pepers lees je in dit artikel Geplaatst door Lies Smits op 11:14 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: balkonmoestuin ...
Jeroen Meus - Lamskoteletjes, boter van ras-el-hanout en salade van koolrabi - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskoteletjes-boter-van-ras-el-hanout-en-salade-van-koolrabi
... s-el-hanout.Giet wat olijfolie op de plancha en bak het vlees enkele minuten langs beide kanten. Smelt er wat van de zelfgemaakte kruidenboter over.Bak ook de aardappelen op de plancha.Serveer de lamskoteletjes met de salade van koolrabi en de gepofte krieltjes ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebraden-kip-met-kruiden
... Gebraden kip met kruiden - Gebraden kip met kruiden - Maak het vel van de kip op de borstkas los met je vingers.Maak de kruidenboter Meng de boter op kamertemperatuur samen met een zeer fijn gesneden half chilipepertje en fijngehakte gezouten ham. Versnipper twee teentjes ...
Jeroen Meus - Piepkuiken met venkel en aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/piepkuiken-met-venkel-en-aardappelen
... venkel en aardappelen - Piepkuiken is een ideaal product om een eenvoudige én feestelijke maaltijd te bereiden. De zelfgemaakte kruidenboter zorgt ervoor dat de hoentjes extra aroma krijgen tijdens het braden. En met gesmoorde venkel en simpele gebakken aardappelen erbij, zet je een ap ...
Sardines in zout - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/sardines/sardines-zout
... r eventueel wat citroensap boven uit. Extra benodigd Plasticfolie Variatietip Bij deze vers gezouten sardines smaakt zelfgemaakte kruidenboter (bieslook, dille, koriander, enz.) ook verrukkelijk. Je kunt de sardines ook langdurig in zout inleggen voor een confit. Leg ze in dat geval nog een tweede keer laagsgewijs in een kleine schaal en bestrooi ze weer met grof zeezout. Laat de sardines 2-3 dagen in het zout liggen; giet het vocht dat vrijkomt zo nu en dan af. Als je ze op deze manier hebt bereid, hoef je ze niet op te dienen met fleur de sel. Een scheutje goede olijfolie of wat piment d'Espelette erover is erg lekker. KookboekHet recept 'Sardines in zout' is afkomstig uit het kookboek... Fingerfooddiverse auteursIn dit boek vind je tal van ideeën voor fingerfood waarmee je bij elke gelegenheid goed voor de dag zult komen. Lichte, elegante hapjes of een maaltijd in het... lees verder© Terra Lannoo. ...
Stokbrood met geroosterde paprika en burrata | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/stokbrood-met-geroosterde-paprika-en-burrata
... prika’s in fijne reepjes. Kruid met peper en zout. Voeg olijfolie en azijn toe. Meng goed onder elkaar. Smeer een laagje van de kruidenboter op de gegrilde baguette. Beleg met de paprikasalade. Snij de burrata in stukjes en leg het er bovenop. Werk evt. af met venkelzaad en bloemetjes. Voor de caipirinha: masseer de limoenen. Snij in vier. Knuip uit in het glas en leg er de uitgeperste stukjes bij. Snij een rabarberstok in schijfjes van 1cm. Doe ongeveer vijf schijfjes per glas. Doe 1kl rietsuiker in het glas. Stamp met een stamper of vijzel alles fijn zodat de smaken zich vermengen. Voeg de witte rum of cachaça toe. Doe de ijsblokkken in een handdoek. Klop met een deegrol fijn. Doe in de glazen. Snij een rabarberstok middendoor. Gebruik dit als stokje in het glas. Werk af met een takje rozemarijn. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...
Jeroen Meus - Gegrilde flankbiefstuk met hofmeesterboter, verse frieten en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-flankbiefstuk-met-hofmeesterboter-verse-frieten-en-kropsla
... ze uitlekken op keukenpapier en strooi er wat zout over.Snijd het vlees tegen de draad in plakken.Serveer het vlees met een klont kruidenboter, de salade en frieten. ...