Kreeft met limoenboter van Bill Granger - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/bill-granger/kreeft-limoenboter-bill-granger

... reiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 60 ml limoensap 125 g boter 2 grote rauwe kreeftenstaarten 1 eetlepel olijfolie 500 g sperziebonen, afgehaald 1 theelepel grove mosterd 60 ml extra vierge olijfolie 1 eetlepel ro ...

Kreeft in papillot | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-in-papillot

... edoeld om in de keuken te bereiden maar iedereen weet dat je een barbecue met deksel ook dienst kunt laten doen als over. Fan van kreeft? Dan moet je deze papillot zeker eens proberen. Kook of stoom de kreeften 4 à 5 min. in kreeftenbouillon (zie kreeft belle vue). Snij de kreeft in 2, verwijder de ingewanden en bre ...

Kreeft in looksaus | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/kreeft-in-looksaus

... 1 eetlepel margarine met de bloem en de hersenen. Voeg de gehakte look en de kruiden toe, zodat je een soort pasta bekomt. Bak de kreeft in een antiaanbakpan. Laat de Fama ‘zingen’ en kleur eerst de kant van het vlees. Als je eerst de schaal zou bakken, zou het vlees inzakken en kan je het no ...

Aardappelgnocchi met salie- en limoenboter

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelgnocchi-met-salie-en-limoenboter

... Aardappelgnocchi met salie- en limoenboter - Houd deze gnocchi lekker simpel met een sausje van salie- en limoenboter. - Plet de gekookte aardappelen en maak aan met het ei peper zout en bloem.Kneed het mengsel kort zodat de gnocchi niet te taai en elastisch worden.Bestuif ...

Broodje kreeft met limoenmayonaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/broodje-kreeft-met-limoenmayonaise

... Broodje kreeft met limoenmayonaise - Maak eerst de limoenmayonaise: meng de mayonaise met de overige ingrediënten en kruid met flink wat peper en zout. Smeer een laagje op de onderste helft van elk broodje en garneer afwisselend met stukjes kreeft, komkommer en koriander. ...

Aardappelpannenkoekjes met limoenboter

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelpannenkoekjes-met-spinazie-en-limoenboter

... Aardappelpannenkoekjes met spinazie en limoenboter - Hartige pannenkoeken, daar (w)eten wij alles van. Combineer deze aardappelpannenkoeken met spinazie en limoenboter voor een frisse toets. - Roer de boter zacht met een houten lepel. Rasp de limoenen en meng de schil ...

Kreeft à l’armoricaine | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kreeft-larmoricaine

... kreeft à l’armoricaine - Hak met de achterkant van je mes een opening in de scharen van de kreeft. Haal het eventuele afval uit de kreeft. Kruid met peper en zout. Verwijder de hersenen en doe deze in een kommetje, voeg een mespuntje boter, de harissa en de bloem ...

Knolseldersoepje met witbier, kreeft en Ganda Ham | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/knolseldersoepje-met-witbier-kreeft-en-ganda-ham

... Knolseldersoepje met witbier, kreeft en Ganda Ham - Breng royaal water met gekneusde peperkorrels en wat wortel, ui, prei en 1 blaadje laurier aan de kook. Leg de kreeft erin met de kop eerst, neem de pan van het vuur en laat de kreeft ± 7 minuten in het hete vocht ...

Kreeft à la nage | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-la-nage

... t wortel, selder, groen van de prei, ajuin, tijm, laurier en water en kruid met peper en zout. Laat dit opkoken en kook er dan de kreeft in gedurende 5 minuten. Haal de kreeft uit de bouillon en werk de jus af: zeef 3,5 dl van de bouillon in een pannetje. Verstevig de bouillon door er in jullienne gesneden groente ...

Kreeft belle-vue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-belle-vue

... le groenten en kruid goed met de Piet Huysentruyt pepermolen, tijm, laurier, look en zout. Laat 10 minuten goed doorkoken. Leg de kreeft levend in het kokend water. Zet het vuur na 2 minuten lager en laat de kreeft 10 minuten sudderen. Snij eerst de staart in 2, haal darmkanaal, maag en koraal eruit. Breek dan de schar ...