Resultaten voor komkommer salade jeroen meus
Salade met appel/ui/ei/komkommer | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/salade-met-appeluieikomkommer/
... en prakte die fijn in een grote schaal. Wel eerst even pellen want dat eet lekkerder. Een rode ui heel fijnsnipperen en een halve komkommer in kleine blokjes. Als laatste een grote zoete appel (zonder klokhuis, met schil) in kleine blokjes erdoor. Ik greep een fles kno ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-lamskroon-met-griekse-salade-tzatziki-en-geroosterde-krieltjes
... het vlees op de andere kant van de gril en laat de lamskroon 7 à 8 minuten bakken langs elke kant op de hete grill.Rasp de komkommer in een natte neteldoek en pers het meeste sap eruit.Doe de yoghurt en de komkommer in een schaal. Pel de look en rasp hem bij de yoghurt en de komkommer en meng alles goed onder elkaar.Pluk de blaadjes van de munt en snipper ze fijn. Snipper de bieslook fijn en meng de groene kruiden onder de yoghurt. Kruid de tzatziki met komijn, gerookt paprikapoeder en peper en zout. Pers er het sap van de limoen bij.Pel de rode ui voor de salade en sprenkel er wat rode wijnazijn over. Laat de ui nog even garen.Snijd de tomaat in partjes, de puntpaprika’s in ringen en meng ze onder elkaar. Breek de feta in blokjes en voeg hem toe aan de salade, evenals de olijven en de rucola.Voeg de ui en de azijn toe aan de salade. Sprenkel wat olijfolie over de salade en breng het geheel op smaak met peper, zout, oregano en peterselie en meng alles goed onder elkaar.Haal het vlees van de barbecue en laat het nog even rusten.Schud de aardappelen nog eens op. Snijd de lamskronen in stukken en serveer ze met een flinke schep Griekse sla en wat aardappelen. Werk af met wat tzatziki. ...
Jeroen Meus - Zuurdesemtoast met salade in ‘t groen en gerookte paling - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuurdesemtoast-met-salade-in-t-groen-en-gerookte-paling
... Zuurdesemtoast met salade in ‘t groen en gerookte paling - Paling in’t groen is een oeroud recept waar jeroen een Dagelijkse kost-twist aan geeft. Deze toast is een volwaardige lunch op basis van krokant geroosterde zuurdesemtoast met verse eiersalade, gerookte palingfilet ...
Jeroen Meus - Kroketje van Keiems Bloempje met komkommer - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kroketje-van-keiems-bloempje-met-komkommer
... Kroketje van Keiems Bloempje met komkommer - Een hapje om mee uit te pakken: kaaskroketjes van zachte Belgische witschimmelkaas, met een carpaccio van komkommer en een huisbereide honingvinaigrette. Met dit recept maak je ineens voldoende kroketten voor ...
Jeroen Meus - Salade met rabarber, venkel en kippenlevertjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-rabarber-venkel-en-kippenlevertjes
... salade met rabarber, venkel en kippenlevertjes - Rabarber, venkel, spekjes en kippenlevertjes: een combinatie die niet fout kan gaan. De vinaigrette met honing en azijn maakt een echte smaakbom van deze salade. - salade met rabarber, venkel en kippenlevertjes Vul ...
Jeroen Meus - Salade met peer en haring - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-peer-en-haring
... salade met peer en haring - Opgelegde haring leent zich uitstekend voor een salade met kort gemarineerde witte kool en een sappige Belgische Doyennépeer, de koningin onder de peren. jeroen doet er quinoa bij en werkt de salade af met een zoetzure currydressing. - 0. Los ...
Jeroen Meus - Tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado en komkommer - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-rauwe-en-gerookte-zalm-met-avocado-en-komkommer
... Tartaar van rauwe en gerookte zalm met avocado en komkommer - Voor wie van zalm houdt is dit voorgerecht ongetwijfeld pure verwennerij. In dit recept combineert jeroen verse en gerookte zalm, samen met smeuïge avocado en frisse komkommer. Met stukjes gegrild pitabrood ...
Jeroen Meus - Salade met koolrabi en druiven en vinaigrette van geitenkaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-koolrabi-en-druiven-en-vinaigrette-van-geitenkaas
... salade met koolrabi en druiven en vinaigrette van geitenkaas - Deze vegetarische salade at Jeroen voor het eerst in Tel Aviv. De combinatie van koolrabi, druiven, geitenkaas en krokante noten is volgens hem een absolute voltreffer! - De salade Breng een pot met ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodje-met-griekse-salade-en-ciabatta-met-eiersla-avocado-en-gerookte-zalm
... es vormen een lekkere lunch. Iedereen kan ze klaarmaken en ze zijn bovendien snel klaar. - Het broodje met Griekse salade Rasp de komkommer. Doe hem in een schone keukenhanddoek en knijp er zo veel mogelijk vocht uit. Meng de komkommer met de Griekse yoghurt en kruid met peper en zout. Rasp of plet de knoflook en doe hem bij de tzatziki. Breng op smaak met c ...
Jeroen Meus - Indische salade met gehaktballen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/indische-salade-met-gehaktballen
... unne plakken met de mandoline en dan in dunne reepjes (julienne). Leg de reepjes in het ijswater. 4. Snijd het vruchtvlees van de komkommer rond de zaadlijsten in flinterdunne plakken met de mandoline en dan in julienne. Leg de reepjes in het ijswater. 5. Meng de Griekse yoghurt met sambal, tandooripasta, kippenkruiden en currypoeder. Breng de yoghurtdressing op smaak met een snuif zout. 6. Schil de gember en snijd de chilipeper in stukken. Pel de knoflook. Hak alles fijn in de hakmolen. 7. Meng het gehakt met de gemalen gember, chili en knoflook. Kruid met een flinke snuif komijnpoeder, peper en zout. 8. Meng het ei en het paneermeel door het gehakt. 9. Rol balletjes ter grootte van een pingpongbal. 10. Breng water aan de kook. Pocheer de gehaktballetjes tot ze komen bovendrijven. 11. Laat de balletjes uitlekken in een vergiet. 12. Verwarm de oven voor op 180 °C. 13. Rooster de amandelschilfers in een pan zonder vetstof. 14. Giet de groenten af en laat ze uitlekken in ee ...