Resultaten voor knolseldersoep geert van der brugge
Gebakken zwezerik met witlof, jus met porto en knolselder gratin | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gebakken-zwezerik-met-witlof-jus-met-porto-en-knolselder-gratin
... Gebakken zwezerik met witlof, jus met porto en knolselder gratin - Laat de zwezeriken een nachtje pekelen in ruim gezouten water en spoel ze schoon. Blancheer de zwezeriken in ruim water gedurende een 20-tal minuten en spoel ze nadien tot ze afgekoeld zijn. Verwijder met een ...
Recepten - Knolseldersoep met Finettes en rode biet
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Knolseldersoep_met_Finettes_en_rode_biet
... Bereidingswijze Stoof de aardappel, knolselder en prei in boter. Voeg er de wijn aan toe. Giet de bouillon erbij en laat alles 20 minuten koken onder deksel. Voeg er de room aan toe en breng opnieuw aan de kook. Mix de soep met een staafmixer tot een gladde soep. Giet de soep ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Wentelteefjes
... Bereidingswijze Klop de eieren met de melk en de room. Snijd de korsten van het brood en laat ze in het beslag weken. Bak de wentelteefjes krokant in boter en olie, half om half. Strooi er suiker naar believen op. Recept: geert Van der Bruggen ...
Recepten - Boterham met aardbei
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Boterham_met_aardbei
... Bereidingswijze Snijd de aardbeien in kleine stukjes en sprenkel er het citroensap en de suiker overheen. Zet het fruit een klein half uurtje in de koelkast. Prak de aardbeien en smeer deze snelle confituur op flink beboterde boterhammen. Recept : geert Van der Bruggen ...
Recepten - Brusselse ‘tartine’ met verse kaas en radijsjes
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Brusselse_tartine_met_verse_kaas_en_radijsjes
... Bereidingswijze Plet de Brusselse kaas met een scheutje geuze en laat de kaas eventjes staan. Doe de verse kaas erbij met peper, zout en de gesnipperde bieslook. Smeer de kaas op de boterhammen en werk af met flinterdunne plakjes radijs. Recept: geert Van der Bruggen ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ragu_Bolognese
... Bereidingswijze Snijd de ui, de wortel, de selder en de look zeer fijn. Fruit de groenten even aan in olijfolie en voeg dan het gehakt toe. Laat op hoog vuur losbakken. Doe er vervolgens de gesneden tomaten en de tomatenpuree bij. Bak nog even door om de bittere smaak van de ...
Gevulde uien met gehakt en kaas
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-uien-met-gehakt-en-brugge-kaas
... Gevulde uien met gehakt en brugge kaas - Gevulde tomaten en paprika's kennen we allemaal maar ook ajuinen kan je perfect opvullen. Door ze in de oven te roosteren krijgen ze een zoetere smaak. Heerlijk in combinatie met gehakt en kaas! - Verwarm de oven voor op 180°C.Pel ...
Kookvideo - Preislaatje met mosterdvinaigrette en garnalen
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Preislaatje_met_mosterdvinaigrette_en_garnalen
... Bereidingswijze Was de preien en snijd ze in julienne. Stoof ze glazig in een klontje boter en kruid met peper, nootmuskaat en tijm. Voeg de groentebouillon toe en laat rustig sudderen tot het vocht is verdampt. Maak intussen een vinaigrette met witte wijnazijn, mosterd, ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Broodpudding
... Bereidingswijze Snijd de korsten van het brood en laat het kruim weken in de melk. Snijd de bananen en een halve ongepelde sinaasappel in stukjes Meng alle ingrediënten met uitzondering van de eieren . Laat minstens 12 uur trekken. Doe de eieren bij het mengsel en kneed ...
Recepten - Brussels witlooftaartje
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Brussels_witlooftaartje
... Bereidingswijze Bekleed individuele taartvormpjes met bladerdeeg en prik het deeg in met een vork. Snijd het witloof fijn en stoof het aan in boter. Kruid met peper, zout en nootmuskaat en blus met een scheutje bier. Doe er de in stukken gesneden kippenfilet bij. Mix de in ...