Kleine sinaasappelcake met Grand Marnier - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cake/kleine-sinaasappelcake-grand-marnier

... kleine sinaasappelcake met Grand Marnier 6 kleine cakes 0 min voorbereiden 35 min bereiden 1 uur wachten waardering6.6obv 8 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 2 eieren 125 g suiker 125 g boter 75 g bloem + extra voor het bestuiven ½ zakje bakpoeder ...

Kleine tulbandjes met blauwe bessen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/tulband/kleine-tulbandjes-blauwe-bessen

... annah MilesOf je nu schattige tulbandjes wilt maken of juist helemaal weg bent van minimadeleines: behalve verrukkelijk zijn deze kleine maar fijne versies van de bekendste... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Jeroen Meus - Ganache - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ganache

... Ganache - jeroen toont hoe je snel en makkelijk ganache maakt. Ganache is een zachte chocolade botercrème. De lopende crème kan je ook gebruiken als topping voor taarten of cakes. Als je het laat optsijven in de koelkast, kan je het gebruiken als vulling voor choc ...

Jeroen Meus - Verse madeleines - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verse-madeleines

... Verse madeleines - Voor het recept van de madeleines maakt jeroen een kleine ‘trip down memory lane’. Zijn grootmoeder was een kei in het bakken van deze kleine schelpvormige cakes. Trouwens ze smaken het best als ze ovenvers geserveerd worden. - 0. Voor ...

Jeroen Meus - Aardappelcakes met gehakt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelcakes-met-gehakt

... zo fijn mogelijk. 4. Pel de look en plet de teen tot pulp. Verwijder (naar smaak) de hete pitjes en snipper de chilipeper in piepkleine stukjes. 5. Verhit een ruime braadpan en schenk er een scheutje olijfolie in. 6. Bak het gehakt in de hete olie. Prak het gehakt met een vork zodat het in brokjes uiteenvalt. (Let wel, het hoeven geen al te kleine stukjes vlees te zijn.) 7. Opmerking: Als het vlees tijdens het bakken teveel vocht verliest, giet het vocht dan weg. Het gehakt moet bakken, en niet koken. 8. Zodra het vlees gekleurd is, voeg je de snippers sjalot, de puntjes rode chilipeper en de geplette look toe. 9. Kruid het mengsel met een snuifje garam masala (kruidenmix), een beetje peper en zout. Laat het mengsel nog even bakken en zet het vuur af. 10. Prik een gepofte aardappel op een vork en verwijder de schil voorzichtig. Kleed ook de andere aardappelen uit. 11. Neem een ruime mengschaal en zet er ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert ...

Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood

... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...

Jeroen Meus - Muffins met bosbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/muffins-met-bosbessen

... Muffins met bosbessen - Iedereen kent ze wel, de muffins: kleine cakejes die perfect passen bij een potje koffie, maar al even lekker zijn als je ze zo uit het vuistje eet. Volgens jeroen is dé absolute klassieker onder de muffins de bosbessenmuffin. De Amerikanen die ...

Jeroen Meus - Aardappel-cupcakes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappel-cupcakes

... onen. - 0. Schil de aardappelen en kook ze extra gaar in gezouten water. 1. Versnipper de ui en snij de dikke sneetjes chorizo in kleine blokjes. Snij ook de opgelegde artisjokken in stukjes. 2. Stoof de ui aan in een pan met een scheutje olijfolie. 3. Voeg daarna de blokjes chorizo toe en laat ze kort meestoven. Doe hetzelfde met de stukjes artisjok. 4. Giet de gekookte aardappelen af en voeg er de geitenkaas aan toe. Stamp tot een fijne (droge) puree. 5. Hak de verse oregano fijn. 6. Meng de ui, de chorizo, de stukjes artisjok en de oregano onder de puree. 7. Verwarm de oven voor op 170°C. 8. Breek de eieren en hou de eiwitten apart. 9. Meng de dooiers samen met de bloem en he ...

Kleine gare tomaatjes met mozzarellabolletjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/kleine-gare-tomaatjes-met-mozzarellabolletjes

... sens Gepubliceerd: 7 June 2012 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaatjes in verschillende kleuren : 30 kleine kleine mozzarellabolletjes : 1 zakje gedroogde tijm verse basilicum balsamicoazijn goede olijfolie Directions: 1. Verwarm de oven voor op 180 °C. 2. Snijd de kleine tomaatjes in tweeën en l ...