Recepten - Blanquette met kippenbout

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Blanquette_met_kippenbout

... n wat peper en zout bij en breng aan de kook. Kook vijf minuten en schep de groenten uit de bouillon. Groenten bijhouden. Laat de kippenbouten in de bouillon glijden en kook ze in 30 minuten gaar. Rol ondertussen balletjes van het gehakt, het gehakt wel eerst even kruiden met peper, zout en wat broodkruim. Bak de balletjes in olijfolie licht bruin. Schep de bouten uit de bouillon en laat de bouillon op hoog vuur inkoken t ...

Zuid-Afrikaanse peppadew kip met kurkumarijst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zuid-afrikaanse-peppadew-kip-met-kurkumarijst

... e op een bord en strooi er de stukjes mango en peterselie over. Werk af met de rijst en de butternut. Smakelijk! Ingrediënten 10 kippenbouten 1 ajuin 1 potje opgelegde peppadew (ongevuld) 200 g Griekse yoghurt 1½ mango 2 teentjes look 1 rode chili 250 g volkoren rijst 2 el kurkuma zout 1 butternut peper curry poeder ...

Jeroen Meus - Groentesoep met kip en lettertjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentesoep-met-kip-en-lettertjes

... tukjes en laat meestoven met de groenten. Doe hetzelfde met de geschilde wortels en de gewassen stengels prei. Leg er de kippenbouten bij en blus het geheel met het water. Breng verder op smaak met het specerijenzout en een bouquet garni van tijm en laurier. Voeg er de gepelde tomaten aan toe en laat de soep gedurende zo’n 2 uur garen op een zacht vuur. Haal de kip uit de soep, verwijder het vel en pluk ze. Voeg het kippenvlees  vervolgens opnieuw toe aan de soep. Ontvet de soep en doe er vervolgens de letterpasta bij. Snijd enkele pluksels platte peterselie fijn. Serveer de soep in een kom en werk ze af met de platte peterselie.  ...

Recept voor lekker geroosterde kip met groenten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/lekker-geroosterde-kip-met-groenten

... de groenten heen. Serveren: Lekker met een groene salade en wat grof bruin brood erbij. Ingrediënten voor 4 personen 4 kippenbouten 100 gspekblokjes 750 ghalf voorgekookte krielaardappelen 2 grote wortelen in stukken 1 paprika in reepjes 4 doormidden gesneden sjalotten 5 teentjes look 3 elolie 125 mldroge witte wijn 125 mlkippenbouillon 1 tlpaprikapoeder 1 tluienpoeder 1/2 tlcayennepeper 1 tlgedroogde tijm 1/2 bosje verse salie naar smaakpeper - zout ...

Kiptajine met pruimedanten uit de slow cooker - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/kiptajine-pruimedanten-slow-cooker

... den 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtGevogelteMediterraan Ingrediënten 1 kip, in stukken verdeeld, of 4 kippenbouten 4 teentjes knoflook, grof gehakt 2 grote rode uien, grof gehakt 100 g verse gember, geraspt 300 g pruimedanten 300 g doperwten 100 g vloeibare honing 1 theelepel kaneelpoeder Bereiden Doe de stukken kip in de pot van d ...

Jeroen Meus - Gewokte noedels met paddenstoelen, kip en ei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gewokte-noedels-met-paddenstoelen-kip-en-ei

... ip die je gebruikt worden een hoofdingrediënt van dit wokgerecht. Het recept om de bouillon te koken, vind je hier. Laat de gare kippenbouten vooraf een beetje afkoelen. 1. Bereid alle ingrediënten voor, zodat ze klaar staan zodra je gaat wokken. 2. Pel de sjalotten en snij ze julienne, in lange fijne reepjes. 3. Schil het stukje gemberknol en snij het in flinterdunne lucifers. Pel de look en snij de teen in piepkleine stukjes. 4. Snij de rode chilipeper overlangs in twee en verwijder de pittige zaadjes. Snij de halve pepertjes ook in ultrafijne reepjes. 5. Zet de wok op een stevig vuur. Laat de pan gerust 10 minuten voorverwarmen, totdat ze bloedheet is. 6. Breng water aan de kook en doe de rijstnoedels in een ruime schaal. Schenk het kokend water erover en laat de noedels even weken. (Kijk op de verpakking om de gaartijd te kennen.) Laat de noedels nadien uitlekken in een ruim ...

Marokkaanse kip met couscous » Kokerellen Snel, gezond en makkelijk!

https://www.kokerellen.be/marokkaanse-kip/

... een handvol ingrediënten. Je kent het ondertussen. Voor deze kip uit de oven heb je volgende ingrediënten nodig: Kip – ik nam kippenbouten voor deze Marokkaanse kip, maar je kan ook voor andere stukken van de kip gaan, al dan niet met bot en vel er nog aan. Dat laat ik volledig aan jou. Weet wel dat kipfilet een stuk lichter is, maar ook een pak droger zal worden tijdens het bakken. Reduceer dan de gaartijd tot 30 minuten. Groentjes – ik had nog courgette, rode ui en paprika in huis, mijn favoriete groentencombinatie die hier ontzettend lekker bij smaakt. Maar heb je andere dingen in huis? Gooi die er gerust bij, van zoete aardappel tot rode biet, tot pastinaak, noem maar op! Couscous – daar moet ik geen uitleg bij geven lijkt me. Ras el hanout – een Marokkaanse kruidenmix die voor de heerlijkheid van dit gerecht zorgt. Je hoeft dit niet te kopen als je het niet in huis hebt, want je kan zelf een eigen mixje samenstellen. de voornaamste smaken in deze kruidenmix zijn: paprika ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met kip, venkel en parelcouscous - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-kip-venkel-en-parelcouscous

... Kom Op Tegen Kanker en zoeken een gerecht voor hun geldinzamelactie. Jeroen inspireert hen met een topstoofpotje boordevol malse kippenbouten, venkel en andere groenten. Hij serveert de stoofpot met parelcouscous en werkt af met een groene kruidencoulis. - Verwarm de oven voor tot 180°C.Snijd de kippenbillen in twee en wrijf ze in met flink wat olijfolie. Breng ze op smaak met ...

Jeroen Meus - Hutsepot met kip, spek en worst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hutsepot-met-kip-spek-en-worst

... en snijd ze in stukken. Laat ze mee garen in de pot.Weeg het brood af, snijd de korst weg en snijd het brood in blokjes.Schep de kippenbouten en het zwoerd uit de pot. Doe de kip in een aparte kom. Het zwoerd heb je niet meer nodig.Meng de broodblokjes en de saffraan onder de groenten in de stoofpot.Pluk de kip en doe het vlees terug in de pot.Snijd de worst in schijven en laat ze kort mee garen in de stoofpot.Vis tenslotte de takjes tijm, de laurierblaadjes en de kruidnagel (als je hem niet gemalen hebt) uit de pot.Serveer de hutsepot van kip in een diep bord. Werk af met wat pluksels peterselie. Smakelijk! ...

Jamie Oliver: pasta met kip en paddenstoelen uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-pasta-kip-paddenstoelen-oven

... rderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 20 g of een klein handje gedroogde porcini (eekhoorntjesbrood) olijfolie 4 kippenbouten, ontbeend, ontveld en in hapklare stukjes 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes 350 g of 2 handenvol gemengde verse paddenstoelen, schoongemaakt en in stukken gescheurd 200 ml witte wijn 450 g gedroogde spaghetti 500 ml slagroom een stuk van 200 g Parmezaanse kaas, geras ...