Recept voor stoofpotje met kreeft en wintergroenten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stoofpotje-met-kreeft-en-wintergroenten

... bereiden: van tevoren: Laat de witte bonen 1 nachtje weken in koud water. maak de court bouillon: Neem een grote pot waarin de kreeften helemaal passen en vul met koud water. Doe alle ingrediënten erbij en breng aan de kook, draai het vuur lager en laat 10 minuten zachtjes ...

Oosterscheldekreeft met lentegroenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/oosterscheldekreeft-met-lentegroenten

... Oosterscheldekreeft met lentegroenten - Stoof de fijngesneden sjalot aan in boter en voeg de kippebouillon toe samen met peper en zout. Voeg de groentjes apart toe in functie van gaartijd, in dit geval tot beetgaar. Breng de court bouillon aan de kook. Dompel de kreeft ...

Jeroen Meus - Kroketten van varkenspoot met dipsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kroketten-van-varkenspoot-met-dipsaus

... Kroketten van varkenspoot met dipsaus - Hesp, koteletten of haasjes kennen we allemaal, maar eigenlijk zijn alle delen van het varken bruikbaar in de keuken. Jeroen bereidt bijvoorbeeld smakelijke vleeskroketten van varkenspoten. De poten hebben veel smaak en er zitten ...

Kreeftensoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeftensoep

... Kreeftensoep - Breng water aan de kook in een grote kookpot. Snij alle bouillongroenten grof en leg ze in het water. Voeg de bouillon, tijm en laurier toe. Leg de kreeften in het kokende water en laat ze 6 à 7 min koken. Haal de kreeften eruit en leg ze opzij. Hak de ...

Kreeft in kerrie-looksaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-in-kerrie-looksaus

... Kreeft in kerrie-looksaus - Zet een kookpot met water op een hoog vuur. Snij de groenten voor de bouillon in grote stukken en doe ze in het water. Kruid met peper en zout, groentebouillon, tijm en laurier. Laat 10 min. koken. Leg de kreeften in de bouillon en laat 2 à ...

Sofies Feestmaand: Gevulde pastaschelpen met kreeft en tomatenroomsausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-gevulde-pastaschelpen-met-kreeft-en-tomatenroomsausje

... Bereiding Voor de pasta: breng een grote pot met veel water aan de kook. Voeg een snuif zout en wat olijfolie toe Voeg de pastaschelpen toe, wanneer het water kookt. Kook al dente volgens de verpakking. Belangrijk: zorg dat ze niet platgekookt zijn! Giet af en spoel onder ...

Geroosterde kwartel met kruidige pruimen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kwartel/geroosterde-kwartel-kruidige-pruimen

... Geroosterde kwartel met kruidige pruimen 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen HoofdgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 4 kwartels (elk circa 175 g) 2 eetlepels extra vergine olijfolie 2 teentjes knoflook, geperst ...

Recept voor varkenspootjes met hersen- en charcutièresaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/varkenspootjes-met-hersen-en-charcutieresaus

... maak de varkenspootjes: Brand de haartjes van de varkenspoten, spoel af onder stromend water en week de poten 1 uur in gezouten water. Maak een breed lint van aluminiumfolie en bind hiermee de pootjes in. Leg de varkenspoten in een kookpot met koud water en doe er de ...

Recept voor gegrilde kreeft - de klassieker | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gegrilde-kreeft-de-klassieker

... bereiden: maak de gekonfijte tomaten: Verwarm de oven voor op 90 °C. Breng water aan de kook. Kerf een kruisje in de onderkant van de tomaten. Blancheer ze 10 seconden in het kokende water. Koel ze 1 minuut af in ijswater en ontvel. Snijd ze in vier en haal het hartje ...

Tempura van garnalen met 3 vinaigrettes: Kiwi, mango, framboos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tempura-van-garnalen-met-3-vinaigrettes-kiwi-mango-framboos

... Tempura van garnalen met 3 vinaigrettes: Kiwi, mango, framboos - Bereid de sausjes: Mix de frambozen Voeg er 1 eetlepel druivenpitolie, 1 koffielepel balsamico-azijn en 1 koffielepel poedersuiker aan toe. Bestrooi met zout en peper en zet aan de kant. Schil de kiwi's. ...