Resultaten voor keuken van sofie:paling in roomsaus
Paling in ât groen, volgens Sam Uil
http://eetplezier.blogspot.be/2014/08/paling-in-t-groen-volgens-sam-uil.html
... Paling in ’t groen, volgens Sam Uil Iedereen die woont in de westhoek van Schouwen-Duiveland kent Sam Uil. Deze markante persoonlijkheid - grijs baardje, geruit overhemd, onafscheidelijke pet en goedlachs voorkomen - vaart elke dag de Oosterschelde op om ...
Salade folle à la Christoff | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-folle-la-christoff
... Salade folle à la Christoff - Schil de asperges. Stoom ze gaar. Snij de groene asperges in stukken. Kleur ze aan in olijfolie. Kruid met peper en zout. Kook vier eitjes hard. Pel en laat afkoelen. Snij een avocado in twee. Haal het vruchtvlees er uit. Meng met de mayonaise ...
Aperitief zonder alcohol 'crodino' | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitief-zonder-alcohol-crodino
... Aperitief zonder alcohol 'crodino' - Goed weekend met Pieter Timmers. Pieter nodigt zijn vriendin uit in De keuken van Sofie. Samen vieren ze Valentijn met een heerlijk menu. De aperitief is uiteraard zonder alcohol: een lekkere crodino.Voor het hapje met vijgen: het ...
Tagliatelle met zalm, roomsaus en erwten - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/tagliatelle-zalm-roomsaus-erwten/
... Tagliatelle met zalm, roomsaus en erwten Vriendlief kwam van zijn werk met als kerstcadeautje een fles bubbels en een warmgerookte zalmzijde à ruim 1 kilo. Dat was natuurlijk wel een feest! Een deel van deze zalm gebruikte ik voor deze simpele pasta. Simpel, maar o ...
Bladerdeegrondjes met asperges in roomsaus en Hollandse garnalen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/bladerdeegrondjes-met-asperges-in-roomsaus-en-hollandse-garnalen
... Bladerdeegrondjes met asperges in roomsaus en Hollandse garnalen - Verwarm de oven voor op 200 ˚C. Schil de asperges met een dunschiller van af het kopje naar beneden en draai de asperges tijdens het schillen steeds een slag. Snijd de asperges in stukken van 3 cm. Kook ...
Jeroen Meus - Aardappelsoepje met gerookte paling - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoepje-met-gerookte-paling
... ;bouquet garni’ van enkele blaadjes laurier,een paar takjes tijm en wat peterseliestengels. Bind alles samen met een eindje keukentouw en werp de kruidentuil in de pot. 9. Schenk de kippenbouillon (of groentebouillon) bij de gestoofde groenten. 10. Zet het deksel op de pot en laat de soep ongeveer 30 minuten pruttelen op een zacht vuur. 11. Vis het stuk gerookt spek en het bouquet garni uit de soep. Beide hebben hun werk gedaan door smaak te geven. (Met het uitgekookte vlees kan je de hond of de kat misschien nog een plezier doen.) 12. Zet de staafmixer in de soep en mix ze glad. 13. Schep de soep door een zeef voor een fluweelzacht resultaat. 14. Proef de soep en voeg wat peper van de molen toe. Extra zout is in principe overbodig, want het spek heeft voor een verfijnde zoute smaak gezorgd. 15. Schep de zure room in de soep en zet er nog even de mixer in. 16. Je kunt de gerookte paling gefileerd aankopen maar wie wat meer lef heeft, werkt met een hele gerookte vis. 17. Trek het vel van de paling. Villen gaat makkelijk. Snij vervolgens de palingfilets los door met een scherp mes langs de graat heen te snijden. Het is ook niet zo moeilijk om de stukken palingfilet met de hand van de graat te plukken. 18. Controleer zorgvuldig of er nog graatjes ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-knolseldersoep-gerookte-paling-en-een-slaatje-met-knolselder-en-witloof
... Witloof-knolseldersoep, gerookte paling en een slaatje met knolselder en witloof - Soep met een boterham is de ideale lunch, moet Jeroen gedacht hebben. Hij bereidt niet enkel een smakelijke winterse soep op basis van witloof en knolselder, maar maakt ...
Spaghettini met zalm en paddenstoelenroomsaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/spaghettini-zalm-paddenstoelenroomsaus
... Spaghettini met zalm en paddenstoelenroomsaus 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 13 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 1 pak Honig Spaghettini 1 pakje Honig Mix voor Tagliatelle roomsaus 250 ml melk 150 g gemengde ...
Gravad lax met rode biet | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gravad-lax-met-rode-biet
... Gravad lax met rode biet - Schil +/- 8 cm van de mierikswortel en rasp hem. Voeg hieraan het grof zout, bruine suiker en de pepermengeling toe. Rasp de zeste van de sinaasappel en giet het sap van een halve sinaasappel bij het mengsel. Snij de dille fijn. Voeg de helft ...
Zelfgemaakte energierepen met noten en dadels | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/zelfgemaakte-energierepen-met-noten-en-dadels
... Zelfgemaakte energierepen met noten en dadels - Een week lang is Sofie te gast in de keuken van presentator Sam De Bruyn. Deze keer maakt ze met hem zelf gezonde energierepen. Met noten, zaden en dadels. Heerlijk! Pel de pindanoten. Verwijder de schil. Het roodachtige ...