Resultaten voor keuken van sofie chocolademousse
Snickers mousse (dessert van chocolade, pinda en karamel)
https://myfoodblog.nl/recipe/snickers-mousse/
... Snickers mousse (dessert van chocolade, pinda en karamel) Als het op een makkelijk toetje aankomt, gaat er niets boven een no bake-dessert. Heb je zin in iets zoets, dan is niks moeilijker dan wachten tot je baksel is gebakken én afgekoeld. Dat is waar deze lekkere ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Chocolademousse_5
... Bereidingswijze Laat de bittere chocolade smelten en weer een beetje afkoelen. Klop de eiwitten stijf met een paar druppels citroensap. Doe er de suiker bij en klop tot de suiker mooi glanst en als een lint van de klopper loopt. Spatel het opgeklopt eiwit door de gesmolten ...
Aardbeientaartjes met frambozensorbet | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/aardbeientaartjes-met-frambozensorbet
... oor op 195 °C. Doe de bloem, boter, rietsuiker, amandelpoeder, een snuifje zout, het merg van de vanille en de bloemsuiker in de keukenrobot, en meng. Voeg de 2 eitjes toe. Doe het deeg in plastiekfolie en laat minstens 1 uur opstijven in de koelkast. Rol het deeg op 2-3mm dun uit, en snij cirkels uit en duw in de bakvormpjes. Snijd overtollige randjes af. Prik er gaatjes in met een vork. Zet 20 minuten in een oven van 195 °C. Laat daarna afkoelen. Meng de mascarpone met de ...
Clafoutis met bramen | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/clafoutis-met-bramen
... Clafoutis met bramen - sofie is te gast bij Rob Vanoudenhoven. Ze maakt hem een clafoutis zonder korstdeeg. Een heerlijke flan met braambessen is het resultaat. Zalig lekker! Verwarm de oven voor op 200°. Weeg maizena af. Breek 2 volledige eieren. Wrijf ...
Symfonie (2 taarten) | VTM Koken
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/symfonie-2-taarten
... el krokant is. Koffiecrème: Verwarm de suiker met 100 ml water tot de suikerthermometer 120 °C aangeeft. Klop de eiwitten in de keukenmachine op de hoogste stand stijf en giet er de hete stroop over. Klop tot het mengsel afgekoeld is. Verwarm de room in een pannetje en los er de oploskoffie in op. Doe de boter in een grote kom en giet er de room over. Mix goed tot je een mooie, romige textuur krijgt. Voeg de hazelnoten toe en spatel voorzichtig over de gebakken meringue. Chocolademousse: Breng het water met de suiker aan de kook. Doe de eierdooiers in de mengkom van je keukenmachine en klop ze op de hoogste stand. Giet de hete stroop over de eierdooiers en blijf mengen tot het mengsel wit en luchtig is (dit is een pâte à bombe). Klop de (65gr) room stijf (met een elektrische handmixer op middelhoge stand) Laat de chocolade au bain-marie smelten in ...
Chocolademousse met avocado en notencrunch | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/chocolademousse-met-avocado-en-notencrunch
... Bereiding Lepel het vruchtvlees uit een avocado en doe in een cutter. Cutter romig. Smelt de chocolade. Voeg cacao, honing, kokosolie, gesmolten chocolade, het merg van de vanillestok, zout en koffie toe. Mix fijn. Doe alles in een spuitzak. Spuit in de glaasjes en laat ...
Tajine met gehaktballetjes in tomatensaus | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/tajine-met-gehaktballetjes-in-tomatensaus
... Tajine met gehaktballetjes in tomatensaus - sofie is deze week een week lang te gast in de keuken van Sam De Bruyn. Vandaag geeft Sam toe dat hij eigenlijk niet goed weet wat hij met zijn tajine moet maken. sofie leert hem hoe de Belgische klassieker "balletjes in ...
Spinazie-, banaan- en havermoutmuffins en soja kruidenlatté | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/spinazie-banaan-en-havermoutmuffins-en-soja-kruidenlatte
... Spinazie-, banaan- en havermoutmuffins en soja kruidenlatté - Een week lang is sofie te gast bij de jonge garde van Familie. Deze keer maakt ze met Margot hartige muffins met spinazie en serveert ze met een kruidige latte met sojamelk. Snij de bananen in stukjes. Snij ...
Pokemon Parmezaan cookies | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/pokemon-parmezaan-cookies
... Pokemon Parmezaan cookies - Een week lang is sofie te gast bij Ellemieke. Ze sluiten de week af met hartige Pokemon koekjes.De Pokemon vormpjes kun je hier vinden. Begin met het deeg. Meng kaas en bloem. Voeg cayennepeper, kokoslie, zout en ei toe. Kneed tot een homogene ...
Havermout met blauwe bessen en dadels van Sofie Dumont | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/havermout-met-blauwe-bessen-en-dadels-van-sofie-dumont
... Havermout met blauwe bessen en dadels van sofie Dumont - Laat de havermout weken in de melk de avond voordien. Breng de dag erna kort aan de kook en laat afkoelen. Snij de dadels overlangs in vier en verwijder de pit. Werk de havermout af met dadels, cashewnoten, yoghurt ...