Recepten - Knoflook-kaassoep met krokante spekreepjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Knoflook-kaassoep_met_krokante_spekreepjes

... Bereidingswijze Snijd het spek in stukjes. Smelt ongeveer de helft van de boter in een ketel en bak de spekstukjes krokant, samen met de knoflook. Haal het spek eruit en hou het apart voor de afwerking. Schep de bloem bij de gefruite knoflook en giet er geleidelijk ...

Vruchtenwater met munt en limoen uit De Keuken van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vruchtenwater-met-munt-en-limoen-uit-de-keuken-van-sofie

... Vruchtenwater met munt en limoen uit De keuken van sofie - Was de limoen. Snij in schijfjes.  Giet het plat water in een kan. Voeg de schijfjes limoen en takjes munt toe.  Ingrediënten 1 l water 2 limoenen 1 handvol munt ...

Zoetzuur gegrild spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zoetzuur-gegrild-spek

... Zoetzuur gegrild spek - spek kan je op de barbecue best indirect garen omdat het smeltende vet op de hete kolen voor steekvlammen kan zorgen. Ook een lekbak gevuld met vocht (bv appelsap) tussen de kolen kan wonderen doen. Kruid en gril het spek (doe er geen olijfolie ...

Ontbijtmuffin met brood en ei

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ontbijtmuffin-met-brood-en-ei

... Ontbijtmuffin met brood en ei - Een muffin als ontbijt, het kan! Met dit recept maak je een makkelijke muffin van brood met spek en ei.  - Verwarm de oven voor op 175°CSnijd de korsten zo dun mogelijk van het brood en rol de sneetjes plat met een deegr ...

Eitje in de oven | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eitje-in-de-oven

... Eitje in de oven - Stoof de look, het spek en de spinazie aan in een klontje boter. Vul 4 ovenpotjes op met spinazie. Leg er de eieren bovenop en strooi er dan de gemalen kaas overheen. Plaats 8 à 10 minuten in de oven op 180 graden. Overstrooi met bieslook. Ingrediënten ...

Tartiflette van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tartiflette-van-sofie-dumont

... Bereiding Verwarm de oven voor op 200° à 220°C. Snij het spek in staafjes en plet een teentje look. Eminceer een ui. Stoof het spek aan zonder al te veel boter tot mooi krokant in een diepe ovenschaal. Voeg er de gesneden ui en geplette look bij. Stoof tot glazig. ...

Zacht gekookt ei met spekjes | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/zacht-gekookt-ei-met-spekjes

... Zacht gekookt ei met spekjes - Neem het ei, zorg ervoor dat het op kamertemperatuur is. Kook water en doe er het zout en de azijn bij. Leg de eieren in de pan met een lepel. Laat zacht koken gedurende 4 à 5 minuten. Hak het bieslook fijn. Snijd het spek en het brood ...

Zelfgebakken volkorenbrood met spek en bruine suiker | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgebakken-volkorenbrood-met-spek-en-bruine-suiker

... brood met spek en bruine suiker - Weeg eerst alle ingrediënten mooi af en doe daarna de volkoren- en roggebloem in de kom van de keukenrobot. Voeg er daarna ook nog het zout en de honing toe. Voeg nu ook de verse gist toe. Weetje: normaal gezien mag de gist het zout niet aanraken, maar ...

Spaghetti alla carbonara | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spaghetti-alla-carbonara-0

... id met flink wat peper en eventueel een beetje zout. Snij de spekjes fijn, bak ze aan tot ze mooi krokant zijn. Laat uitlekken op keukenpapier.  Giet de pasta af en doe opnieuw in de pot. Voeg het ei- en kaasmengsel toe en roer goed onder elkaar. Voeg de spekjes toe. Serveer de pasta met een extra eidooier en de rest van de gemalen kaas. Ingrediënten 450 g spaghetti 4 eieren 4 eidooiers 300 g parmezaan 12 sneetjes gezouten spek peper fleur de sel 1 el boter 1 scheut arachideolie ...

Pasta a la carbonara | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pasta-la-carbonara

... Pasta a la carbonara - Snij het spek in fijne reepjes en bak het krokant in bakboter. Meng de eieren met de room, het spek en de kaas. Kook de pasta gaar en meng hem daarna met het eiermengsel. Zet nog even op het vuur en serveer. Ingrediënten 3 dl slagroom 100 gr ...