Resultaten voor keuken van jeroem meus brood met spek en kaas
Jeroen Meus - Konijn met rode wijn, spek, champignons en aardappelpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-rode-wijn-spek-champignons-en-aardappelpuree
... Konijn met rode wijn, spek, champignons en aardappelpuree - Vandaag maakt Jeroen ‘konijn au vin’, een variatie op het klassieke Franse gerecht. Het is gemakkelijk om te maken en omdat alles in één pot wordt bereid, heb je niet te veel afwas. - 0. Kruid de stukken ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensmignonette-saus-met-oude-geuze-nieuwe-aardappelen-en-salade-met-boontjes-en-spek
... Varkensmignonette, saus met Oude Geuze, nieuwe aardappelen en salade met boontjes en spek - Dit is nog eens ‘goeie ouwe’ Dagelijkse kost in een zomers jasje. Een lekker stukje gebakken varkensvlees, een donkere saus op basis van Oude Geuze, nieuwe aardappeltjes ...
Jeroen Meus - Risotto met spruitjes en spek - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-spruitjes-en-spek
... of kookpot en bak de spekjes krokant op een middelhoog vuur. Schep ze met een schuimspaan uit de kookpot en laat ze uitlekken op keukenpapier. 3. Doe de ui met de spruiten in hetzelfde vet en zet het vuur lager. Bevochtig met een scheutje water en laat kort stoven met het deksel op de kookpot. 4. Schep de helft van de spruiten uit de kookpot als ze beetgaar zijn. Hou apart. 5. Laat de rest van de spruiten volledig gaar worden. 6. Doe de gare spruiten in de hakmolen en mix. 7. Pel en snipper een tweede ui en een teen knoflook. 8. Maak de kookpot schoon. Smelt er een klontje boter in en stoof er de ui en knoflook in aan. 9. Doe er de risottorijst bij en roer om zodat de korrels ...
Uit de keuken van Levine: Nog enkele plaatsen vrij voor workshop brood bakken
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/04/nog-enkele-plaatsen-vrij-voor-workshop.html
... Nog enkele plaatsen vrij voor workshop brood bakken Vloerbroden, gebakken door deelnemers aan workshop Er zijn nog enkele plaatsen vrij:zaterdag 16 april: basisworkshop brood bakken 2 (1 plaats)donderdag 21 april: workshop klein brood (1 plaats)Meer informatie over de ...
Paasbrunch: toast met roerei, spek en Maredsous | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/paasbrunch-toast-met-roerei-spek-en-maredsous
... Paasbrunch: toast met roerei, spek en Maredsous - Luxe-ontbijt of een feestelijk hapje, met dit gerechtje van chef Ricardo kun je alle kanten uit. Wil je uitpakken tijdens de jaarlijkse paasbrunch? Dan is het met dit recept zeker geen probleem. Snij rondjes uit het brood. ...
Uit de keuken van Levine: Workshop/cursus brood bakken: data januari en februari 2011
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/12/workshopcursus-brood-bakken-data.html
... Workshop/cursus brood bakken: data januari en februari 2011 De data voor de workshops/cursussen brood bakken voor januari en februari 2011 zijn bekend.Klik hier of op het tabblad Workshop/cursus brood bakken bovenaan de pagina voor meer informatie, de verschillende thema's ...
Jeroen Meus - Slaatje met sinaasappel, roquefort, spek en gembervinaigrette - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/slaatje-met-sinaasappel-roquefort-spek-en-gembervinaigrette
... Bak de ‘lardons’ goudbruin krokant tot het spekvet bijna weggesmolten is. Laat de spekjes nadien uitlekken op een vel keukenpapier. 2. Het gesmolten spekvet stolt na afkoeling. Dat kwam vroeger wel vaker op de boterham terecht. Maar dat vind de gezondheidspolitie van vandaag wellicht niet zo’n goed idee… 3. Snij een schijfje van de onderzijde en de bovenzijde van elke sinaasappel. Zo kan je elke vrucht stabiel op je werkblad neerzetten. 4. Gebruik de a vif-techniek om de sinaasappelen te versnijden in beeldschone partjes zonder vlies. Meer uitleg over deze snijtechniek vind je hier. 5. Werk boven een schaal met een zeef erin. Vang al het sap op dat wegdruppelt tijdens het snijwerk. Knijp elke versneden vrucht ook nog eens uit. Zet de partjes sinaasappel even opzij. 6. Schil het stukje gember en rasp het in het sinaasappelsap. Schenk er een scheut honing bij en een w ...
Jeroen Meus - Kwartel met erwtjes, spek en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kwartel-met-erwtjes-spek-en-kropsla
... Kwartel met erwtjes, spek en kropsla - Met dit gerechtje reis je direct terug naar de jaren 60 en 70. Een fijn gerechtje op grootmoeders wijze. Wil je er een volwaardige maaltijd van maken, voeg er dan gewoon enkele gekookte aardappelen aan toe. - Voorbereiding Verwarm ...
Uit de keuken van Levine: Cursus brood bakken
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/10/cursus-brood-bakken.html
... Cursus brood bakken Het gaat eindelijk dan toch gebeuren…… ik ga een cursus brood bakken geven. Kookwinkel Oldenhof in Hilversum heeft me gevraagd om in hun grote en mooie kookstudio op de 2e etage van de winkel deze cursus te verzorgen. De vraag of ik dat wil was ...
Aardappelsoep met spek en worst | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelsoep-met-spek-en-worst
... Aardappelsoep met spek en worst - Stoof de uien, de look en de aardappelen aan in een beetje boter aan. Bevochtig met het water en voeg er groentebouillon aan toe. Laat vervolgens gedurende 30 minuten koken. Bak de worsten. Mix het geheel glad en voeg er dan de room ...