Kalfslever met sjalotten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfslever-met-sjalotten

... , het water en voeg er een eetlepel Runderbouillon aan toe. Laat het geheel voor de helft inkoken. Serveer met puree. Versier met kervel of platte peterselie. Ingrediënten 4 schijven kalfslever 4 sjalotten ½ dl frambozenazijn 1 dl water 1 el runderbouillon 2 el suiker puree kervel of platte peterselie bakboter ...

Kokossoepje met kabeljauw | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kokossoepje-met-kabeljauw

... ok aan toe. Pocheer op het laatst de vis in de soep of stoom hem 3 minuten op 100 graden. Serveer en overstrooi met de tomaten en kervel. Ingrediënten kokosmelk kabeljauw 2 tomaten aspergepunten champignons kervel sluimererwten gember 3 dl water en groentebouillon 2 dl room 1 dl kokosmelk 1 teentje look gehakt 1 dl citroensap ...

Spikkelsalade met quinoa, prei, spekjes en kervel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spikkelsalade-met-quinoa-prei-spekjes-en-kervel

... Spikkelsalade met quinoa, prei, spekjes en kervel - Sneid de preitjes schuin in stukken van 1,5 cm. Was ze goed, laat ze uitlekken en bak ze in een hapjespan of wok in de olijfolie op hoog vuur onder voortdurend scheppen aan. Blus af met vermout en draai het vuur lager. ...

Gestoomde asperges met Maltaise saus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-asperges-met-maltaise-saus

... chuim. Doe er de zeste bij en werk op met de gesmolten boter. Haal de asperges uit de oven en serveer ze met de saus. Versier met kervel. Ingrediënten 4 dikke, groene asperges 1 appelsien, het sap en de zeste 3 eidooiers peper en zout ...

Toast champignon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/toast-champignon

... Toast champignon - Hak peterselie en kervel fijn. Pers een halve citroen. Snij de sjalotten in brunoise. Reinig de paddenstoelen en snij in gelijkmatige stukken. Ontvel de tomaten en snij in brunoise. Mix 1 teentje look met olijfolie. Snij een dikke toast en bestrijk ...

Lamskoteletjes met asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamskoteletjes-met-asperges

... ing en balsamicoazijn. Voeg er de rest van de tijmblaadjes bij.  Serveer de koteletjes met de jus en de asperges. Overstrooi met kervel. Ingrediënten 20 lamskoteletten 2 el honing 20 groene asperges 4 takjes tijm ½ dl water groentebouillon kervel 4 el balsamicoazijn boter ...

Asperges met spiegelei en truffel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-spiegelei-en-truffel

... felpuree aan toe. Serveer de asperges met het spiegelei en parmezaanschilfers, overgiet met een beetje olijfolie. Versier met wat kervel. Ingrediënten truffelpuree vetstof 4 el parmezaanschilfers 4 eieren 20 Asperges kervel ...

Aardappelpannenkoekjes met zure room en kaviaar | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelpannenkoekjes-met-zure-room-en-kaviaar

... je. Bak op een zacht vuurtje in olie, 3 minuutjes langs elke kant. Serveer met een lepeltje zure room en kaviaar. Versier met wat kervel. Ingrediënten 500 gr aardappelen zure room 1 dl room 1 ei kaviaar of lompviseitjes kervel ...

Pasta met curry en zeevruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pasta-met-curry-en-zeevruchten

... i met curry en kokos. Blus met de wijn en voeg er de room aan toe. Voeg de pasta en zeevruchten aan het geheel toe en versier met kervel. Ingrediënten 2 tomaten 1 appel kervel zeevruchten mengeling 2 selderstengels 2 dl room 4 el witte wijn 2 el kokos 2 el curry solo 200 gr pasta ...

Soep van de dag: Juliennesoep | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/juliennesoep

... snij ze in stukken. Wanneer de soep klaar is doe je er de tomatenblokjes en tomatenpuree bij. Serveer en werk af met de dragon en kervel Ingrediënten 70 g vermicelli 3 wortels 1 courgette 1 prei 1 stengel selder 2 tomaten 1 el dragon 1 el kervel 1 el peterselie gro ...