Resultaten voor kalf milanese
Kip à la milanese | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/kip-la-milanese
... Kip à la milanese - Snijd de kipfilet in plakjes. Hoe fijner je ze snijdt, hoe sneller ze gaar zijn. Als je ze te dik snijdt, riskeer je dat het paneermeel gaat verbranden tijdens het bakken. Je moet snel kunnen bakken, aan beide kanten, dus mogen de filets niet te ...
Jeroen Meus - Rog Milanese met fettuccine - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-milanese-met-fettuccine
... Rog milanese met fettuccine - Deze Italiaanse klassieker wordt traditioneel met kalfsvlees bereid. Jeroen geeft er een eigen twist aan en vervangt het kalfslapje door een stukje gepaneerde rogvleugel. - Zet een ruime pan met olijfolie op het vuur. Snijd de sjalotten ...
Jeroen Meus - Stoofpot van kalf met venkel en linzen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-kalf-met-venkel-en-linzen
... Stoofpot van kalf met venkel en linzen - Fan van de Indische keuken? Dan is deze stoofpot iets voor jou. Jeroen werkt met kalfsvlees, en serveert er naanbrood en een pittige yoghurtsaus bij. - Verwarm de kippenbouillon. Een recept om zelf een ketel te bereiden vind ...
Risotto alla milanese met ossobuco | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/risotto-alla-milanese-met-ossobuco
... isotto open op een bord. Lepel er het vlees en de saus op. Werk af met extra parmezaanse kaas. Ingrediënten Voor de ossobuco 4 kalfsschenkels (4-5 cm dik ) 1 ui 2 wortels 2 stengels selder 1 prei 2 tenen look 4 tomaten 4 blaadjes salie 2 takken rozemarijn 1 l k ...
Jeroen Meus - Wijting alla Milanese - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-alla-milanese
... Wijting alla milanese - Deze Italiaanse klassieker die we allemaal kennen met kalfsvlees, maar in Dagelijkse kost varieert Jeroen al eens graag, dus maken we het met vis. Het gerecht krijgt zelfs een Belgisch tintje, want we gebruiken een vis uit de Noordzee: ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/kalfslapjes-alle-milanese
... erd in Panko (Japans broodkruim) en parmezaan met lekkere kruiden onder.Ingrediënten:Bereidingswijze:Laat de slager dunne lapjes kalfvlees snijden. Ze mogen evt met de machine gesneden worden zodat ze slechts 3 à 4 mm dik zijn.Meng in een bord bloem met peper en zout. Klop 2 eieren los met peper en zout. En vul een bord met evenveel panko als geraspte Parmezaan. Meng e ...
Ossobuco in een gremolatasaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ossobuco/ossobuco-gremolatasaus
... rbereiden 4:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 800 g tot 1 kg kalfsschenkel (4 schijven van 2½ cm dik) bloem olijfolie 1 laurierblaadje 1 glas droge witte wijn 3-4 ansjovisfilets 1 onbespoten citroen 2 eetlepels gehakte peterselie Bereiden Bind de sc ...
Saltimbocca met Gandaham | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/saltimbocca-met-gandaham
... Saltimbocca met Gandaham - De kalfslapjes goed peperen en beleggen met de ham en een blaadje salie. Met een prikkertje alles aaneenrijgen. Olijfolie heet laten worden en de sneetjes aan elke zijde een 3-tal minuten bakken. Vlees uithalen en warm houden. Giet de wijn ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Croque_van_kalf
... Bereidingswijze Kruid de kalfslapjes met peper, zout en nootmuskaat. Bak ze goudbruin in olijfolie en boter, half om half. Haal ze uit de pan en laat even rusten op een velletje keukenpapier. Rooster de boterhammen. Meng de sliertjes knolselder met de yoghurt en breng ...
Worst met rode kool | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/worst-met-rode-kool
... e rode kool. Ingrediënten 1 rode kool 2 appelen (jonagold) 1 ui tijm laurier 4 el honing 10 el balsamico azijn 4 worsten (kip of kalf) water kaneel ...