Kaasfondue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/kaasfondue/kaasfondue

... de finale. De laatste stap is naar keuze, maar de moeite van het proberen waard. Extra benodigd Fonduepan Opmerking'Traditionele kaasfondue is van origine een sober gerecht. Het was wat men met restjes kaas deed - die werden gesmolten in een aardewerken pot boven het vuur om er vervolgens stukjes brood in te dopen. Mettertijd werd het recept verfijnd en werden Kirsch en witte wijn toegevoegd.' - Manuela Darling-Gansser KookboekHet recept 'Kaasfondue' is afkomstig uit het kookboek... Winter in de AlpenManuela Darling-GansserDeze derde uitgave van Manuela Darling-Gansser is wederom om van te watertanden! Manuela reist van de bergen van St. Moritz af naar de schitterende straten... lees verder© Tirion Uitgevers. ...

Kaasfondue klassiek - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/kaasfondue/kaasfondue-klassiek

... niet aan de kook komen. De fondue moet nu dik genoeg zijn om aan het brood te blijven hangen; aan tafel wordt hij dikker.Giet de kaasfondue in een voorverwarmde fonduepan en serveer direct. Extra benodigd Fonduepan VariatietipsDe mildste kaasfondue wordt alleen van Emmentaler gemaakt. Gebruik voor een medium smaak de helft Emmentaler en de helft Gruyère. Nog sterker is een mengsel van 1/3 Emmentaler en 2/3 Gruyère. De sterkste fondue wordt met alleen met belegen Gruyère gemaakt. Hier zijn andere bekende Zwitserse variaties.Jura: hak 2 lente-uitjes fijn en fruit ze in 15 g boter, voeg de wijn toe en volg verder het recept boven.Vaud: hak 2 teentjes knoflook fijn, voeg samen met de wijn toe en volg verder het recept boven.Appenzell: gebruik cider in plaats van wijn en gebruik geraspte Appenzeller en Fribourg vacherin in plaats van Emmentaler en Gruyère.Fribourg: gebruik alleen Fribourg vacherin en laat die in 90 ml heet water smelten, laat de wijn en maïzena weg en serveer met gekookte, ongeschilde krieltjes in plaats van brood.Glarus: laat de wijn weg, smelt 60 g boter in een pan en schep er 2 eetlepels bloem door, roerbak 2 minuten op laag vuur en laat niet bruin worden, roer er 300 g geraspte Gruyère en Sapsago door en roer tot ...

Recepten - Kaasfondue van eigen bodem

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kaasfondue_van_eigen_bodem

... Bereidingswijze Het fonduepannetje goed inwrijven met het knoflookteentje. Er de in stukken gesneden kaas in doen, samen met het bier, de jenever en het in bier losgeklopt maïszetmeel. Goed mengen en op een zacht vuur laten smelten. Het fonduepannetje op het stel zetten. ...

Chocoladefondue met vers fruit

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/chocoladefondue-met-vers-fruit

... Chocoladefondue met vers fruit - kaasfondue is altijd lekker, maar tegen deze heerlijke chocoladefondue met fruit zegt niemand neen. Een lekkere en leuke manier om je maaltijd af te sluiten. - Snijd het fruit in stukjes. Maak eventueel figuurtjes met een koekjesvormpje in ...

Kaasbrood uit de oven | In 10 min. in de oven - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/kaasbrood-uit-de-oven/

... s zo gemaakt! Als de kaas nog warm is, kun je met een stukje brood er lekker in dippen. Eigenlijk is dit kaasbrood een soort mini kaasfondue. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de bovenkant van het brood en hol het brood voorzichtig uit. Doe de olie in een klein bakje en smeer de binnenkant van het brood in met de o ...

Uit de keuken van Levine: Lactosevrij of toch niet?

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/01/lactosevrij-of-toch-niet.html

... Lactosevrij of toch niet? Op een pak Emmi kaasfondue staat de volgende informatie. Erg verwarrend!Voorkant Achterkant Toch nog even verder gezocht en op de website van Emmi staat de volgende tekst:Laktosefreie Milch von Emmi Dank einem neuen Produktionsverfahren ist es Emmi ...

Borrelbrood met Camembert en Cranberry's recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/borrelbrood-met-camembert-en-cranberries/

... as voor op een toastje maar de kaas is nog lekkerder als je hem iets verwarmt. Dit borrelbrood is dan ook eigenlijk een soort van kaasfondue in een brood. Super leuk om te serveren op een feestje of tijdens een borrel met vrienden en familie. Bereiding Borrelbrood met Camembert Zet de oven alvast aan op 175 graden. Pak het brood en leg de camembert hier in het midden op. Snijd met een mes rondom de camembert een rondje in het brood. Hol vervolgens het brood uit. Snijd de bovenkant van de kaas in en leg de camembert zonder verpakking in het brood. Snijd vervolgens rondom inkepingen in het brood. Snij niet door tot de bodem. Pers het teentje knoflook uit en snijd de rozemarijn fijn. Mix dan de olijfolie met de rozemarijn ...

Jeroen Meus - Griekse salade met chorizo en tortillachips - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/griekse-salade-met-chorizo-en-tortillachips

... Griekse salade met chorizo en tortillachips - Geen witloof in hesp. Liever ook geen kaasfondue. Met deze temperaturen lijkt alleen een frisse maaltijdsalade te smaken. Deze Griekse salade krijgt een originele twist, want je serveert hem met verse chorizo en tortillachips. ...

Stoofpot met rundvlees en bier - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/stoofpot-met-rundvlees-en-bier/

... met bier in het beslag. Andere lekkere gerechten zijn mosselen met bier, chocolade Guinness cake, fish 'n chips met bierbeslag en kaasfondue met bier. De allerlekkerste die ook nog eens perfect past bij het gure weer is de stoofpot. Ik gebruikte de Kletser van Branie Bier, hoppig en tegelijkertijd een zoetje en een karamelsmaak. Wat mij betreft dus precies het zoetje en de diepte die de stoofpot nodig heeft. Je eet de stoofpot met aardappelpuree, rijst of pasta en natuurlijk met een lekker biertje op tafel! Kende jij het concept van Beer in a Box al? En wat is jouw favoriete gerecht met bier? Laat het weten in de comments! Instructies Zet de pan op hoog vuur en voeg de ui, wortel, tomatenpuree en speculaaskruiden toe. Bak totdat de ui glazig wordt en voeg dan de vleesblokjes toe. Bak het vlees rondom bruin en voeg de kruidnagel en appelstroop toe. Giet het bier en het water bij het vlees. Draai het vuur laag en zet de deksel op de pan. Laat het geheel een uur of 4 sudderen (drink intussen een biertje ;-)) Advertorial - i.s.m. Beer in a Box ...

Zelfgerolde tafelloempia’s | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/zelfgerolde-tafelloempias/

... in ons klimaat. Maar ik kan er slecht tegen om toe te zien hoe andere mensen hun voer zitten te verprutsen. Doe mij dan liever kaasfondue of een andere variant op het culinaire gezelschapsspel. Zoals het Grote Culinaire Inpakspel: aan tafel pakketjes maken. Het kan met tarwetortilla’s, maar dat is zo happig. Nee, rijstvellen, dat is aardiger. Zet een beetje groot diep bord of een ondiepe schaal met koud water op tafel. Iedereen doopt daar zo’n rijstvel in, draait het zodat het overal nat wordt, en hevelt het over naar zijn eigen bord. Snel werken, want anders wordt het vel te slap. Dan leg je er vulling op en rolt de handel op zoals de visman de vis inpakt: van onder af stukje rollen, zijkanten naar binnen vouwen en verder rollen. Doop in de dip en eet. De dip: roer alles door elkaar. De vulling: kook de bundels noedels kort in kokend water (tijd op de verpakking), maar haal ze niet los. Spoel koud en knip in porties; besprenkel met sojasaus en sesamolie. Reepjes gerookte kip zijn on-Aziatisch, maar werken goed, net als allerlei kliekjes. Doe vooral ook flink kruiden en groen in elke rol. En er is meer mogelijk: lente-ui, wortelrasp, sambal, tomaat, hoisinsaus, repen paprika. Zelfs Turk ...