Ovenschotel met groene kool en spek | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/ovenschotel-met-groene-kool-en-spek

... Ovenschotel met groene kool en spek - Kook de aardappelen gaar, giet ze af en plet ze tot stoemp. Snij het spek in reepjes en bak het in een grote pot aan in wat van de boter.  Snij de groene kool fijn en voeg die bij de spekjes. Laat de groene kool stoven tot die gaar ...

Jeroen Meus - Soep met kikkererwten en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-met-kikkererwten-en-spinazie

... soep met kikkererwten en spinazie - Een Spaanse soep die meteen geconsumeerd kan worden. Klinkt als een fantastisch doordeweeks gerecht! Deze kikkererwtensoep wordt gebonden met een mengsel van geroosterd zuurdesembrood, tomaten en kruiden. Je kan deze bereidingswijze ...

Jeroen Meus - Zwarte pens en rode kool met appel, rozijnen en kaneel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zwarte-pens-en-rode-kool-met-appel-rozijnen-en-kaneel

... Zwarte pens en rode kool met appel, rozijnen en kaneel - jeroen zet dagelijkse kost in de zuiverste zin van het woord op het menu. Zwarte pensen met rode kool op z’n lekkerst: gestoofd met appel. En om extra smaak toe te voegen gebruikt hij ook rozijnen en wat ...

Jeroen Meus - Gebraden eendenborst, sinaasappelsaus, rode kool en aardappelrösti - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebraden-eendenborst-sinaasappelsaus-rode-kool-en-aardappelrosti

... Gebraden eendenborst, sinaasappelsaus, rode kool en aardappelrösti - Vandaag wordt er stevig gekookt bij Dagelijkse kost! Een sappig stukje eendenborst met een saus van sinaasappel, rode kool en een krokante aardappelrösti. Dit is een heerlijk klassiek gerecht, ...

Pittige noedels met kipgehakt en witte kool » Kokerellen Snel en gezond

https://www.kokerellen.be/pittige-noedels-met-witte-kool/

... Aangezien het noedelreceptje dat ik ondertussen al bijna een jaar geleden postte zo’n succes was, ben ik er vandaag weer om met jullie een minstens even lekker en gemakkelijk topgerechtje te delen. Deze noedels met kipgehakt en een pittig sausje zijn de max! Aziatisch ...

Jeroen Meus - Soep van zoete aardappel met krab - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-zoete-aardappel-met-krab

... soep van zoete aardappel met krab - Een soep met garam masala kan niet anders dan hartverwarmend zijn. De bereiding van deze oosterse soep is supereenvoudig: vul de pot met heerlijke ingrediënten zoals bataat, paprika, gember, limoenblaadjes, groentebouillon en currypoeder ...

Jeroen Meus - Chinese hot and sour soep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chinese-hot-and-sour-soep

... Chinese hot and sour soep - Pittig, zoetzuur en tjokvol groenten. Dat is een goede omschrijving van deze bekende 'hot and sour' soep. - Breng een pot water aan de kook en giet het water op de shiitakes. Laat de paddenstoelen weken en zo krijgen we de bouillon ...

Jeroen Meus - Pasta met groene kool, shiitake en gehaktballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-groene-kool-shiitake-en-gehaktballetjes

... Pasta met groene kool, shiitake en gehaktballetjes - Een eenvoudige Italiaanse pasta bomvol wintergroenten zoals shiitake en groene kool met kleine gehaktballen. jeroen gebruikt in deze bereiding pici, een soort van dikke spaghettislierten, maar elke andere ...

Jeroen Meus - Pasta met groene kool, shiitake en gehaktballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-groene-kool-shiitake-en-gehaktballetjes

... Pasta met groene kool, shiitake en gehaktballetjes - Een eenvoudige Italiaanse pasta bomvol wintergroenten zoals shiitake en groene kool met kleine gehaktballen. jeroen gebruikt in deze bereiding pici, een soort van dikke spaghettislierten, maar elke andere ...

Jeroen Meus - Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-cross-and-blackwell-met-groene-kool-en-gebakken-aardappelen

... Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - De rechte lijn naar de lente is ingezet, wat betekent dat er ook een einde komt aan de gerechten met een winters karakter. Toch vertoeven we nog een laatste keer in winterse sferen. jeroen combineert ...