Jeroen Meus - Tagliatelle met groene groenten en blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tagliatelle-met-groene-groenten-en-blauwe-kaas

... Tagliatelle met groene groenten en blauwe kaas - Bij deze vegetarische tagliatelle hoort een sausje tjokvol groene groenten. Die oogt niet alleen mooi, maar is ook nog eens erg voedzaam. Een van de ingrediënten is een prachtige Romanesco-bloemkool. Geen paniek als je ...

Jeroen Meus - Crème van geitenkaas en gemarineerde groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/creme-van-geitenkaas-en-gemarineerde-groenten

... Crème van geitenkaas en gemarineerde groenten - Dit frisse vegetarische voorgerecht op basis van verse geitenkaas en biogroenten is de perfecte start voor een zomers menu of een barbecuefeestje. Nog niet zo veel honger? Dan brengt dit kleurige bordje pit daar wel ...

Jeroen Meus - Fusion meatballs met groene groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fusion-meatballs-met-groene-groenten

... Fusion meatballs met groene groenten - jeroen stopt ‘50 shades of green’ in een stoofpot met kruidige gehaktballen en Turks brood. Helemaal ‘fusion’ met groenten van bij ons, gehakt met cajun-specerijen, wat Indiase groene currypasta en een Turks ...

Jeroen Meus - Spiering met noedels, groenten en nori - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spiering-met-noedels-groenten-en-nori

... Spiering met noedels, groenten en nori - We kennen allemaal de sushi gevuld met rijst en een stukje rauwe vis. Maar ooit al sushi gegeten die gevuld is met noedels? Dit gerecht combineert deze variant van de Japanse keuken met heerlijk gemarineerd varkensvlees. - Verwarm ...

Jeroen Meus - Gebakken groenten in misobouillon met sushirijst en gebakken tofu - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-groenten-in-misobouillon-met-sushirijst-en-gebakken-tofu

... Gebakken groenten in misobouillon met sushirijst en gebakken tofu - Een lekkere Japanse en gezonde bowl: knapperige groenten, sushirijst, een zalige bouillon met miso en ‘aburaage’, wat de Japanse naam is voor luchtige, krokant gebakken tofupakketjes.  ...

Jeroen Meus - Verrassingsbrood met rosbief en groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verrassingsbrood-met-rosbief-en-groenten

... Verrassingsbrood met rosbief en groenten - Ook buitenshuis wil een mens al eens lekker en origineel eten. Of het nu tijdens een lange roadtrip is of gewoon op het werk, je hoeft echt niet altijd genoegen te nemen met een vettig belegd broodje of een snelle hap in ...

Jeroen Meus - Gevulde groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-groenten

... Gevulde groenten - de alom bekende ‘tomate farcie’ krijgt familiebezoek. Je vult drie soorten groenten met een smakelijk gehaktmengsel. Iedereen kan er z’n favoriete groente uitkiezen. Serveer de gevulde groenten met rijst of een aardappelbereiding. ...

Jeroen Meus - Gele curry met hondshaai, groenten en wilde rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gele-curry-met-hondshaai-groenten-en-wilde-rijst

... Gele curry met hondshaai, groenten en wilde rijst - Zet eens hondshaai op het menu en je zal snel overtuigd zijn dat dit een perfect stukje vis is om allerhande lekkere bereidingen mee klaar te maken. Het visvlees is stevig en dus zeer geschikt om het te garen in een ...

Jeroen Meus - Tempura van groenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tempura-van-groenten

... Tempura van groenten - Krokant gefrituurde gerechten vind je in heel wat eetculturen. Typisch Japans is tempura, waarbij de ingrediënten een laagje beslag krijgen. Het resultaat is een heerlijk flinterdun korstje. jeroen maakt een groentetempura met zoete puntpaprika, ...

Jeroen Meus - Wok met rundvlees, groenten en huisgemaakte woksaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-rundvlees-groenten-en-huisgemaakte-woksaus

... Wok met rundvlees, groenten en huisgemaakte woksaus - Roerbakken is een ideale manier om snel een veelzijdige maaltijd op tafel te toveren. Een wokpan is vandaag de dag dan ook onmisbaar in de keuken. Wokken doe je kort en krachtig, en met een beetje fantasie zet je ...