Resultaten voor jeroen meus ajuinsaus voor bakharing
Jeroen Meus - Gegrilde bakharing op roggetoast met appel, venkel en zure room - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.een.be/gerechten/gegrilde-bakharing-op-roggetoast-met-appel-venkel-en-zure-room
... Gegrilde bakharing op roggetoast met appel, venkel en zure room - “Boekstring” op de grill, om het op z’n Leuvens te zeggen. De bakharing is pure nostalgie. Vroeger werd de vis het liefst gegeten met ajuinsaus, maar er is zo veel meer mogelijk. De haring ...
Bakharing met krieltjes, veldsla en uiensaus | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bakharing-met-krieltjes-veldsla-en-uiensaus
... bakharing met krieltjes, veldsla en uiensaus - Was de krieltjes en stoom ze al dente. Schil en snij de ajuinen in twee en daarna in ringetjes. Smelt een klontje boter. Stoof de ajuin aan. Kruid met peper en zout. Karamelliseer met de suiker. Blus met ...
Recept voor gebakken uier met ajuinsaus en puree | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gebakken-uier-met-ajuinsaus-en-puree
... maak de aardappelpuree: Schil de aardappelen en snijd ze in grote stukken. Spoel ze onder koud water en kook in ongeveer twintig minuten gaar in gezouten water. Doe een scheut melk en een flinke klont boter in een pannetje en warm op. Haal van het vuur. Giet de aardappelen ...
https://koken.vtm.be/recept/pittige-ajuinsaus
... Pittige ajuinsaus - Uien fijn snipperen en laten uitzweten in ganzenvet tot ze een goudbruine kleur hebben. Regelmatig roeren. Hoe beter ze uitgestoofd zijn, hoe beter de saus. Kalfsfond toevoegen en tot de helft laten inkoken. Voeg nu toe : een glas droge sherry en ...
Receptjes.be - Recepten - Hoofdgerechten - Aardappelen met Ajuinsaus en Pekelharing
http://www.receptjes.be/recept_aardappelen_ajuinsaus_pekelharing.html
... Aardappelen met ajuinsaus en Pekelharing Dit is echt een recept uit de oude doos maar het smaakt nog even goed dan 50 jaar geleden; zeker op een koude winteravond. Mijn grootvader noemt dit gerecht "Patatte me Juntjessaus en Pekelerring". Ingredienten voor 2 Personen: ...
Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.een.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man
... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! ...
Jeroen Meus - Vissla voor op de boterham - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.een.be/gerechten/vissla-voor-op-de-boterham
... Vissla voor op de boterham - We beleggen onze dagelijkse boterham graag met allerhande kant-en-klare slaatjes. Vandaag maakt jeroen een smeuïge vissla op basis van koolvis. Een lekkernij waar zowel je huisgenoten als je collega's van zullen willen mee-eten.Koolvis ...
Jeroen Meus - Meusli voor het ontbijt - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.een.be/gerechten/meusli-voor-het-ontbijt
... Meusli voor het ontbijt - Vergeef jeroen het woordgrapje, maar deze ‘Meusli’ is zijn persoonlijke versie van een ‘granola’. Amerikanen zijn verzot op zo’n geroosterde ontbijtmix van havermout, noten, pitten, zaden en wat zoetigheid. En geef ...
Jeroen Meus - Pladijs met zeekraal - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.een.be/gerechten/pladijs-met-zeekraal
... Pladijs met zeekraal - Volgens Jeroens visboer zijn Leuvenaars dol op rog, bakharing en pladijs. Die laatste wordt wel eens de zeetong van de gewone man genoemd. Het is een platvis met veel smaak uit de Noordzee waar je heel veel kanten mee uitkunt. jeroen maakt er een ...
Jeroen Meus - Simpele zandkoekjes en chocolademeringues voor Music For Life - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.een.be/gerechten/simpele-zandkoekjes-en-chocolademeringues-voor-music-for-life
... Simpele zandkoekjes en chocolademeringues voor Music For Life - Deze koekjes maak je speciaal om te verkopen voor Music For Life en op die manier zoveel mogelijk winst te maken voor je eigen goede doel. Veel succes! - 0. Verwarm de oven voor tot 110 °C. 1. Breek ...