Mousse van chocopasta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mousse-van-chocopasta

... mousse van chocopasta - Smelt de chocolade samen met de chocopasta, de boter en de room op een zacht vuurtje. Haal dit vervolgens van het vuur en laat even afkoelen. Voeg er daarna de eigelen aan toe en klop de eiwitten stijf met de suiker. Meng het chocolademengsel ...

Snelle Chocolade Mousse recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/snelle-chocolade-mousse/

... Voor + – Personen Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten2 stuk Eiwitten 2 eetlepel Fijne Kristalsuiker 50 gram Slagroom 75 gram Chocolade (puur) 75 gram Chocolade (melk) Geraspte Chocolade & slagroom als garnering Dit recept is geschreven voor 2 ...

Carolines blog: Aardbeien - marshmallow mousse

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/aardbeien-marshmallow-mousse.html

... Aardbeien - marshmallow mousse Ingrediënten: - 250 gram aardbeien en 4 voor garnering - 25 gram poedersuiker - 140 gram mini marshmallows - 200 ml slagroom Bereiden: 1. Doe de aardbeien, behalve de 4 voor garnering, in een pan met 100 ml water en de poedersuiker.Verhit ...

Jeroen Meus - Sinaasappel-mascarponemousse met croutons van croissant - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sinaasappel-mascarponemousse-met-croutons-van-croissant

... Sinaasappel-mascarponemousse met croutons van croissant - Om de dag van de liefde te eren, maakt jeroen een super eenvoudig maar overheerlijk nagerecht op basis van mascarpone en sinaasappel. Met wat knapperige croutons van oude croissants kan de avond niet meer stuk! ...

Aardbeienmousse zonder eieren én zonder suiker - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/aardbeienmousse-zonder-eieren-en-zonder-suiker/

... Aardbeienmousse zonder eieren én zonder suiker Ik had nog nooit mousse gemaakt, mede door het feit dat er rauwe eieren in mousse moeten. Daar ben ik niet zo'n fan van aangezien ik de eieren altijd bij de supermarkt koop en dus niet weet hoe vers ze zijn. Ik besloot ...

Jeroen Meus - Mousse van chocolade en Baileys, boterwafeltjes en perensalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mousse-van-chocolade-en-baileys-boterwafeltjes-en-perensalade

... mousse van chocolade en Baileys, boterwafeltjes en perensalade - Dit is wat ze noemen een 'guilty pleasure'. De chocolademousse krijgt extra veel smaak door er Baileys aan toe te voegen. In combinatie met peer is het een echt topdessert. - 0. Splits de eieren. ...

Mousse van Ricard en witte chocolade met framboos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/mousse-van-ricard-en-witte-chocolade-met-framboos

... mousse van Ricard en witte chocolade met framboos - Doe de Ricard in een kookkommetje en laat het verwarmen. Voeg de chocolade toe en laat smelten. De room kloppen we licht op, we voegen geen suiker toe omdat witte chocolade al zoeter is als andere chocolade . Eens de ...

Jeroen Meus - Bladerdeeggebakje met mascarpone en kiwibes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeeggebakje-met-mascarpone-en-kiwibes

... Bladerdeeggebakje met mascarpone en kiwibes - Dit eenvoudig dessert is een combinatie van een luchtig bladerdeegkoekje gevuld met een zoete mousse van mascarpone. En daar zit meer in dan je denkt. De opgeklopte eiwitten zijn essentieel om een lichte mousse te krijgen. ...

Jeroen Meus - Kerstbûche tiramisu met speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstbuche-tiramisu-met-speculaas

... Kerstbûche tiramisu met speculaas - De kers op de taart en altijd een mooie afsluiter van een geslaagd kerstdiner: de kerstbûche. Omdat het zo'n klassieker is, was het al meerdere keren het dessert in het Nationale Kerstmenu. Maar dat was het nog nooit ...

Duif met trio van asperges, aardappelen en mousse van koriander | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/duif-met-trio-van-asperges-aardappelen-en-mousse-van

... Duif met trio van asperges, aardappelen en mousse van koriander - Gaar de aardappelen in een zoutkorst. De zoutkorst bereidt je met eiwit, water, verse rozemarijn en peperbollen. Stoom de asperges in vacuüm met een klontje goed boter. Kruid de rauwe asperges met peper ...