Scampi met tomatensaus van Pascale Naessens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-met-tomatensaus-van-pascale-naessens

... Bereiding Snij 3 gewone tomaten in grote stukken. Verwijder enkel de harde, witte kern in het midden. Doe een flinke scheut olie in een pan en bak hierin de tomaten. Laat ze zachtjes 20 minuten pruttelen. Voeg geen water toe, maar roer regelmatig. Snijd intussen de ...

Jeroen Meus - Pittige pasta met mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pittige-pasta-met-mosselen

... oets. - Was de mosselen grondig in koud water met een snuif zout. Laat uitlekken.Verhit een flinke scheut olijfolie in een grote, hoge pan.Pel de rode ui en de sjalot. Snijd ze in halve ringen en stoof ze aan in de olie.Kneus en pel de knoflook. Snipper de tenen en stoof ze mee aan met de uien.Laat de ansjovis uitlekken en hak de visjes grof. Doe de stukjes in de pan en laat alles zo’n 5 minuten rustig stoven.Voeg de kappertjes en de olijven toe. Breng op smaak met wat chiliflakes.Doe er de tomatenpuree bij ...

Pasta met krokante kip, groenten en een romige saus - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-krokante-kip-groenten/

... pasta met krokante kip, groenten en een romige saus Ik ben de afgelopen tijd weer flink aan het Pinteresten geslagen en kwam daar onder andere een variant op dit recept tegen: pasta met knapperige kip, groenten en een romige saus. Deze pasta zag er wat mij betreft ...

Chocoladepotjes met walnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/chocoladepotjes-walnoten

... Chocoladepotjes met walnoten 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 100 g pure chocolade (minstens 72% cacao) 80 g boter + extra voor het invetten 80 g suiker 1 zakje van ...

Italian cuisine: pasta al forno (pasta uit de oven) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/italian-cuisine-pasta-al-forno-pasta-oven/

... Italian cuisine: pasta al forno (pasta uit de oven) met kip en broccoli Ik vroeg jullie op Facebook wat jullie graag terug wilden zien op myfoodblog. Een van de antwoorden was 'een lekkere pasta'. En dus ging ik daarmee aan de slag! Het werd een 'pasta al forno' oftwel, ...

Jeroen Meus - Rosbief, gegratineerde bloemkool en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-gegratineerde-bloemkool-en-gebakken-aardappelen

... Rosbief, gegratineerde bloemkool en gebakken aardappelen - Door de rosbief in een cocotte te braden, blijft het vlees lekker sappig. Zorg dat de cocotte niet veel groter is dan je vlees zodat de vetstof niet verbrandt. Jeroen geeft er heel traditioneel gegratineerde ...

Pasta al pesto | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pasta-al-pesto

... pasta al pesto - Kook de pasta al dente en spoel hem in koud water. Verwarm hem in solo. Meng de pitten, basilicum, look en parmesaan in de cutter en voeg beetje bij beetje de olijfolie toe. Meng het mengsel onder de pasta en serveer. Ingrediënten 4 teentjes look ...

Langoustines met waterkers en pasta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/langoustines-met-waterkers-en-pasta

... Langoustines met waterkers en pasta - Mix voor het tomatenwater de tomaten met peper, zout, basilicum, azijn en een snuifje suiker in de blender. Proef en breng eventueel op smaak. Spoel een keukendoek uit en leg hem in een zeef boven een kom. Giet het mengsel in het ...

Jeroen Meus - Soepvlees met gebraiseerde prei en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soepvlees-met-gebraiseerde-prei-en-puree

... ater onder een deksel.Warm het gare soepvlees op (bijvoorbeeld in de stoomoven). Trek het uit elkaar.Smelt een klont boter in een hoge pan.Pel en halveer de ui. Snijd hem in halve ringen. Stoof in de boter. Doe er het soepvlees bij.Voeg er de perenstroop, de mosterd en het tafelbier aan toe. Kruid met laurier, tijm, kruidnagel, peper en zout. Laat op een zacht vuur inkoken.Smelt een klont boter in een tweede pan.Spoel de prei en snijd de stronken in stukken. Bak ze in de boter en kruid met ...

Ossobuco en cannellinibonen met knoflook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ossobuco/ossobuco-cannellinibonen-knoflook

... jn, knoflook, laurierbladen, zout en peper naar smaak, de bonen en tomaat toe. Draai het deksel dicht en breng op hoog vuur onder hoge druk. Temper het vuur zodanig dat het drukniveau constant blijft en laat 10 minuten koken.Neem de pan van het vuur en laat de druk snel afnemen. Doe de kalfsschenkels in de pan. Draai het deksel weer dicht en breng op hoog vuur onder hoge druk. Draai het vuur zodanig dat het drukniveau constant blijft en laat 20 minuten koken.Maak intussen de gremolata: doe alle ingrediënten in een kom en meng ze goed. Zet de kom weg.Neem de pan van het vuur en laat in ongeveer 15 minuten de druk natuurlijk afnemen. Zeef de inhoud en gooi de laurierbladen weg. Laat het kooknat desgewenst 5-10 minuten sudderen en dikker worden.Schik de kalfsschenkel, bonen en groenten op borden. Schep er wat saus over (als u die gebruikt) en garneer de ossobuco met gremolata. Extra benodigd Snelkookpan KookboekHet recept 'Ossobuco en cannellinibonen met knoflook' is afkomstig uit het kookboek... De snelkookpanBrigid TreloarVeel mensen zijn razend druk en komen tijd te kort. Maar niemand hoeft afhankelijk te zijn van meeneemmaaltijden, want met een snel-kookpan zijn er in een mum... lees verder© Good Cook Publishing. ...