Resultaten voor hoe mousselinesaus op voorhand maken
https://www.prinsessenboontjes.be/post/carpaccio
... Carpaccio Dat is toch altijd genieten! ❤️En zeker als je het thuis helemaal naar wens kan serveren. Alles wat je lekker vindt op één bordje. Heerlijk. ❤️Ingrediënten:Bereidingswijze:Stap voor stap foto's Tips:Het is ook echt een topper voor een feestje! ...
Jeroen Meus - Gegratineerde oesters met gestoofde prei - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-oesters-met-gestoofde-prei
... Gegratineerde oesters met gestoofde prei - We gaan even de culinaire toer op met gegratineerde oesters. Dit is een ‘fancy’ hapje op basis van verse creuses, met fijne gestoofde prei en een zijdezachte mousselinesaus erover. En om het helemaal feestelijk ...
Recepten - Witloof met ham en kaas
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Witloof_met_ham_en_kaas_1
... Bereidingswijze Stoof de witloof in de boter en kruid met peper zout en nootmuskaat. Plaats de kookpan op de bodem van de bakoven en laat garen gedurende 45 minuutjes. Maak een kaassaus te beginnen met de roux, voeg de melk toe en breng aan de kook. Doe ongeveer ...
Entrecote met aardappelen en een salade
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/entrecote-met-aardappelen-en-een-salade
... Gebruik ook nooit een vork of een prikker om vlees te bakken. Gebruik een pan met een diameter die aangepast is aan de hoeveelheid vlees. Als je een te grote pan gebruikt gaat de boter rond het vlees verbranden. Pas als de pan echt goed warm is mag er een klont boter in.Doe het vlees onmiddellijk in de pan en laat anderhalve minuut bakken op de eerste kant. Draai het vlees om en laat op de tweede kant garen volgens de gewenste bakwijze.Laat het vlees minstens 5 minuten rusten voor je het serveert.Dien op met gemengde sla en gebakken aardappelen. ...
Asperges met gepocheerd ei en mousseline saus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/asperges-met-gepocheerd-ei-en-mousseline-saus
... Asperges met gepocheerd ei en mousseline saus - Breek het ei in een apart potje. Breng water tot aan het kookpunt en laat het ei voorzichtig in dit water glijden. Spatel het eiwit rond de dooier met de hulp van een schuimspaan. Laat het ei zo'n 2 - 3 minuten pocheren. ...
Hummus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/hummus/hummus
... Hummus 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 3 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischMediterraan Ingrediënten 225 g kikkererwten uit blik 2 eetlepels tahin (sesampasta) 2 teentjes knoflook, fijngehakt sap van 1 citroen 3 eetlepels ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/mexicaanse-wraps
... Mexicaanse wraps Dit is 1 van de meest favoriete gerechtjes hier thuis. Daar smullen ze van want het is ook echt zo lekker! Gezellig met al het lekkers op tafel. En ieder maakt zijn eigen wrap.Ingrediënten Bereidingswijze:Bak 600g gehakt rul met een teentje fijn ...
https://koken.vtm.be/recept/guacamole-slaatje
... Guacamole slaatje - Schil en ontpit de avocado’s Snij de tomaatjes in twee en de ui in flinterdunne schijfjes Hak de koriander grof en meng alles grondig Besprenkel de salade met het sap van de limoen en de olijfolie en kruid met peper en fleur de sel Kooktip: Als ...
Gegratineerde oesters | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gegratineerde-oesters
... Gegratineerde oesters - Neem de platte Zeeuwse oesters, 5/0 (dit duidt de grootte van de oester aan). Open ze zelf of laat ze door de visboer openen. Vang het sap en de oesters op (als de visboer ze opent, vraag dan ook dat hij het sap samen met de oesters eruit wil ...
Gegratineerde mosselen met Oud-Brugse kaas » Kokerellen Snel en gemakkelijk
https://www.kokerellen.be/gegratineerde-mosselen/
... De zomervakantie mag dan wel officieel voorbij zijn, wij laten het alvast niet aan ons hart komen. Er staan nog zonnige dagen op de planning, dus ga ik er alvast gebruik van maken om deze dagen boordevol te steken met lieve vrienden, familie en natuurlijk ook lekker ...