Resultaten voor hoe cordon bleu bakken
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/tagliata
... Tagliata - Neem een grote pan voor de dikke entrecote. Pas de pan dus aan aan de grootte van het vlees zodat de vetstof niet aanbrandt op de plaats waar er geen vlees ligt. Laat de Fama ‘zingen’ en bak dan het vlees. Kruid ook de margarine want er is slechts één ...
Bleekselderij met mascarpone en blauwaderkaas - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bleekselderij/bleekselderij-mascarpone-blauwaderkaas
... Bleekselderij met mascarpone en blauwaderkaas 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HapjeVegetarischItaliaans Ingrediënten 3 bleekselderijstengels, in stukken van 5 cm 100 g blauwaderkaas, bijvoorbeeld Gorgonzola, ...
Côte à l'os met spekpuree, looksaus en kruidenkaasboter | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/cote-los-met-spekpuree-looksaus-en-kruidenkaasboter
... Côte à l'os met spekpuree, looksaus en kruidenkaasboter - Voor veel mensen staat barbecue nog steeds gelijk aan het roosteren van een mooi stuk vlees. Speciaal voor hen halen we met plezier deze flinke côte à l’os van stal welke het gezelschap krijgt van een ...
Pepersteak met gemengde sla en frieten
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/geflambeerde-steak-met-pepersaus-gemengde-sla-en-frieten
... Geflambeerde steak met pepersaus, gemengde sla en frieten - Geflambeerde steak heeft net dat tikkeltje meer. Vers gemaakte frieten maken het plaatje helemaal compleet. - Spoel de rucola spinazie en veldsla droog in een slazwierder en doe in een grote slakom. Snipper ...
Risotto met boschampignons | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/risotto-met-boschampignons
... Risotto met boschampignons - Doe wat olie in een pot en laat het beenmerg smelten. Stoof een sjalotje hierin aan, en doe er dan een flinke scheut witte wijn bij. Doe er de risottorijst bij, en laat even glaceren. Vervolgens schep je er kippenbouillon bij, goed roeren ...
Soupe au chou – Franse koolsoep | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/soupe-au-chou-franse-koolsoep/
... Soupe au chou – Franse koolsoep Vanuit een paradijselijk Phuket de Volkskeuken van vandaag: Af en toe, heel af en toe, dan heb ik het als ik iets eet: het gevoel van het sublieme. Dat kan bij een restaurant zijn, zoals bij de knolselderijsoep met kippenlever ...
Jeroen Meus - Tagliata met een tomatenslaatje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tagliata-met-een-tomatenslaatje
... aigrette een minuutje sudderen op een zacht vuur. Neem de pan van het vuur en laat de saus kort afkoelen. 14. Rasp een bescheiden hoeveelheid citroenzeste in de lauwe vinaigrette. 15. Spoel de rucola, laat ze uitlekken en bedek de serveerschaal met een laagje van deze karaktervolle notensla. 16. Schep er de tomatensla bovenop, inclusief wat van de lekkere vinaigrette. 17. Neem de entrecôte en snij ze in gelijke reepjes van zo’n halve centimetre breed.De braadsappen die op het bord liggen waarop het vlees heeft gerust, die giet je in de pan met warme vinaigrette. Laat geen smaak verloren gaan! 18. Schik de repen entrecôte elegant bovenop de schotel met rucola en tomaat. Lepel er lauwe vinaigrette met citroen overheen. 19. Schil met de dunschiller dunne lapjes Parmezaanse kaas en strooi de kaasschilfers bovenop de vleesschotel. ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/toast-champignon
... Toast champignon - Hak peterselie en kervel fijn. Pers een halve citroen. Snij de sjalotten in brunoise. Reinig de paddenstoelen en snij in gelijkmatige stukken. Ontvel de tomaten en snij in brunoise. Mix 1 teentje look met olijfolie. Snij een dikke toast en bestrijk ...
Uit de keuken van Levine: Workshop Brood bakken
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/10/workshop-brood-bakken-nog-plaatsen-vrij.html
... Workshop Brood bakken Dit bericht is vervallen. Klik op het tabblad Workshop/cursus Brood bakken bovenaan de pagina. Geplaatst door Levine op 16:15 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook ...
Jeroen Meus - Tonijnsteak met rijstnoedels en een Thaise dressing - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tonijnsteak-met-rijstnoedels-en-een-thaise-dressing
... Tonijnsteak met rijstnoedels en een Thaise dressing - Tonijn is een luxeproduct dat je beslist niet elke dag hoeft te eten. Maar, heel af en toe mag je je eens laten verleiden om zo’n stukje edele vis op de tafel te zetten. Jeroen bereidt de vis het liefst zo ...