Hamburger met tomatensalsa | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hamburger-met-tomatensalsa

... , peper en eventueel zout. Beleg elk broodje met een blaadje sla, een burger en wat salsa. Serveer met de salade. Ingrediënten 4 hamburgers (Black Angus) 4 meergranenbroodjes 3 trostomaten 1 kleine rode ui ½ tl tabasco 2 lange puntpaprika's 150 g maïs 1 krop Romeinse sla 2 el olijfolie ...

Bruschetta met kaas en tomaat

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bruschetta-met-kaas-en-tomaat

... Bruschetta met kaas en tomaat - De ingrediënten voor dit lekker aperitiefhapje heb je waarschijnlijk al in huis. Leg het stokbrood enkele minuten in de oven en, voila, genieten maar!  - Snijd de tomaten en de kaas in plakjes en het stokbrood in schijfjes.Leg ...

Krokante kipburger | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krokante-kipburger

... n met 1 eigeel. Doe in een kom en kruid met peper en zout. Smeer 2 vellen bakpapier in met een beetje olie. Maak met de kip ronde hamburgers, ongeveer de grootte van de broodjes op een vel bakpapier, bedek dan weer met bakpapier en plaats 3 u. in de diepvries. Crush ondertussen de cornflakes in een kom en klop de eieren los in een bord. Snijd de komkommer in schijfjes ...

Vijgen met blauwe kaas en parmaham | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/vijgen-met-blauwe-kaas-en-parmaham

... Vijgen met blauwe kaas en parmaham - Snij de vijgen in vieren en leg op elk kwartje een stukje blauwe kaas. Snij de plakken parmaham in de lengte in drieën en wikkel de ham om de stukjes vijg met kaas. Bestrijk met olijfolie en zet 30 seconden onder de hete grill. Ingrediënten ...

Bloemkool met kaas uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bloemkool-met-kaas-uit-de-oven/

... Bloemkool met kaas uit de oven Maak eens bloemkool met kaas uit de oven. Super lekker en heel makkelijk! Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de bloemkool in plakken en snijd de plakken in stukjes. Leg de stukjes bloemkool op een bakplaat met bakpapier. Meng in een ...

Minicroissants met kaas en spek | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/minicroissants-met-kaas-en-spek

... Minicroissants met kaas en spek - Snij het deeg in gelijkmatige lange driehoeken. Leg het spek op het deeg in de lengte (van de punt naar het einde). Leg een beetje kaas op het breedste deel van de driehoek. Strooi bieslook over de kaas. Rol de croissant naar de punt toe ...

Sandwich met hummus, lamsburger en gegrilde paprika | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sandwich-met-humus-lamsburger-en-gegrilde-paprika

... zout. Voeg paneermeel toe aan het gehakt. Meng alles goed tot een stevige massa.   Verdeel het gehakt in vier porties. Maak er hamburgers van in de gewenste vorm.   Bak de hamburgers nu in een pan met de olijfolie. Zorg dat de pan zeer heet is, voor je het vlees in de pan legt. Kleur langs beide kanten mooi aan.   Snij het brood in stukken en toast een paar minuutjes in de oven. Maak de blaadjes los van de sucrines. Bestrijk de onderkant van een stuk brood met de hummus. Leg er een blaadje sucrine, de hamburger en paprikareepjes op. Bedek met een tweede stuk brood.   Ingrediënten 1 groot plat Marokkaans brood 2 sucrines (sla) voor de hummus 200 g groene linzen 400 g water 1 takje tijm 1 blaadje laurier 1 takje rozemarijn 3 tenen look 1 limoen 6 el olijfolie ¼ bot koriander 1 mespunt cayennepeper extra olijfolie voor de lamsburger 500 g lamsgehakt 1 ajuin 3 lente-uitjes 1 ei 2 el paneermeel 1 tl komijn peper zout ¼ bot koriander ¼ bot munt 2 el olijfolie voor de paprika peper Fleur de Sel 2 rode paprika's 1 el olijfolie ...

Witloof met kaas en hesp op de barbecue | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/witloof-met-kaas-en-hesp-op-de-barbecue

... Witloof met kaas en hesp op de barbecue - Snijd de witloofstammetjes in 2. Leg er kaas tussen en kruid met peper en zout. Snijd de ham op de lengte van het witloof en rol dat erin. Doe er een klein beetje olijfolie over. Leg op de grill. Ingrediënten 4 plakken hesp 8 stammetjes ...

Jeroen Meus - Cheeseburger met bacon en verse ketchup - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cheeseburger-met-bacon-en-verse-ketchup

... n van het gehakt en duw ze plat tot een hamburger. Maak de burgers niet te dun: 3 centimeter is de ideale dikte. 15. Zet de verse hamburgers een kwartiertje in de koelkast. 16. Verwarm de oven voor op 180°C. Hou de bakplaat bij de hand. 17. Was de sla en pluk er losse blaadjes van. Laat de sla goed uitlekken. 18. Snij de tomaat in zeer fijne schijfjes. 19. Haal er de bakplaat van je oven bij. Leg de sneetjes spek op een vel bakpapier of een siliconenmatje. Bak het spek in een oven van 180°C. Gebruik eventueel de grillfunctie om het spek sneller knapperig te bakken. 20. Zet een braadpan op een hoog vuur. Smelt hierin een klontje boter. 21. Bak de hamburgers aan één zijde goudbruin en zet het vuur wat lager. Na een paar minuten draai je de burgers om. Korst ook de andere zijde eerst op een hoog vuur en verlaag nadien het vuur opnieuw zodat de hamburgers voldoende doorbakken zijn. (Let er wel op dat het vlees voldoende sappig blijft.) 22. Snij de pistolets middendoor met een broodmes. 23. Maak nu je burgers. Doe een scheutje van de zelfgemaakte ketchup op de onderste helft van het broodje. Leg daarop een versgebakken burger en vervolgens een sneetje cheddarkaas, het knapperig spek, een schijfje tomaat, enkele sneetjes augurk en ten slotte een blaadje sla. Plaats het hoedje van de pistolet erbovenop. ...

Kippenburger met avocado en feta | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kippenburger-met-avocado-en-feta

... zijn vlees en cutter tot gehakt. Meng het vlees, met de fijngehakte koriander, chilipeper en sjalot. Kruid met peper en maak er 4 hamburgers van. Leg ze op de barbecue. Pel en snij de avocado, besprenkel met limoen, olijfolie, peper en zout. Snij de zoete ui in dikke schijven en besprenkel met de honing en citroensap. Bak tussen de grill. Mix alle ingrediënten voor de fetasaus. Maak de kippenburger met de avocado, zoete ui en fetasaus. Ingrediënten 1½ kg kippenbouten ve ...