Scheermessen in papillot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/scheermessen-in-papillot

... een warme barbecue. Ingrediënten 500 g scheermessen 1 dl witte wijn platte peterselie tijm 1 teen look 1 bot koriander 1 stengel groene selder 1 ui peper en zout ...

Waldorf salade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/waldorf-salade

... Napeer de dressing over de salade. Versier met bladpeterselie. Ingrediënten 1 Jonagold appel 4 el walnoten 2 stengels selder 16 groene druiven zonder pit 2 el lichte rozijnen 1 kropsla 4 takjes platte peterselie Dressing 4 el mayonaise 2 el graanmosterd 6 el water 2 el room ...

Gegrilde kalfsziel met bloemkool, selder en granaatappel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-kalfsziel-met-bloemkool-selder-en-granaatappel

... eng de kaas met  de tomaatjes. Serveer alles samen. Ingrediënten 500 g kalfsziel (onglet) 1 bloemkool 1 granaatappel 3 stengels groene selder 1 el komijnzaad 1 el korianderzaad 1 bot platte peterselie 250 g platte kaas 1 bot dragon peper zout 2 tenen look 3 trostomaten 1 bot koriander 2 el olie ...

Sas Kookt!: Salade van appel, selder en witloof

http://saskookt.blogspot.be/2011/11/salade-van-appel-selder-en-witloof.html

... eurt. Dit heb je nodig voor 4 personen als bijgerecht: 1 grote rode appel (type Jonagold) 2 stronkjes witloof 4 stengels witte of groene selder 1 eetlepel appelazijn 2 eetlepels olijfolie peper grof zeezout Maak het witloof schoon, snij het overlangs doormidden en snij in dunne reepjes. Maak de selder school en snij in boogjes. Was de appel goed, maar schil hem niet (voor de kleur en de vitamientjes). Verwijder het klokhuis en snijd de appel in dunne reepjes (julienne). Maak een dressing van de olijfolie en de appelazijn en verdeel dit over de salade. Maal er wat verse peper over en bestrooi me ...

Sas Kookt!: Salade van pekelharing, appel, selder en witloof

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/salade-van-pekelharing-appel-selder-en.html

... Salade van pekelharing, appel, selder en witloof Een heerlijke salade voor op een warme zomermiddag (laat die zon maar komen!).Dit heb je nodig voor 2-3 personen: 2 stronkjes witloof 5 stengels selder 1 zoetzure appel 1 potje haring in zure room (te koop bij Ikea of ...

NASI MET KIP, ERWTJES, GROENE ASPERGES EN EEN SPIEGELEITJE - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/nasi-met-kip-erwtjes-groene-asperges-en-een-spiegeleitje-%f0%9f%8c%b1%f0%9f%8d%b3/

... n door de kip weg te laten. Ingrediënten: (2 personen) 200g rijst250g kipfilet2 eitjes200g verse (diepvries) erwtjes200g (mini) groene aspergeseen handjevol verse munteen handjevol verse koriander (enkel voor de liefhebbers 😉 )scheutje zoute soyasausscheutje zoete soyasaus1 el zoetzure saus Stappenplan: kook de rijst 10 min tot deze gaar issnijd de kip in reepjes bak de kip (best in arachideolie) tot deze half gaar is (geb ...

Scampi's met curry, appel en selder | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/scampis-met-curry-appel-en-selder

... Scampi's met curry, appel en selder - Snij de selder en de appel fijn. Ontvel en ontpit de tomaat en snij ze in blokjes. Pel de scampi's en haal het darmkanaal eruit. Kruid de scampi met peper en zout. Smelt wat boter in een bakpan. Wacht tot de boter goudbruin is en ...

Sas Kookt!: Balletjes met selder

http://saskookt.blogspot.be/2011/08/balletjes-met-selder.html

... euw op het menu, dus het wordt tijd dat dit recept hier ook een plaatsje krijgt. Nog even een tip: maak het met witte en niet met groene selder, daar wordt het te bitter van. Dit heb je nodig voor 4 personen: 500 g gemengd gehakt 1 teentje look 1?2 bussel peterselie peper zout 2 eetlepels paneermeel 1 ei 1 witte selder 2 sjalotten 1 scheutje witte wijn 2 dl room verse tijm (voor het bouquet garni) verse laurier (voor het bouquet garni) Pers de look en hak de peterselie. Doe het gehakt in een grote mengkom en voeg het paneermeel, het ei, de look en de peterselie toe. Kneed het vleesmengsel en voeg naar smaak wat zout en peper van de molen ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: mosselen met venkel en sambucca van Chloe en Magali | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-mosselen-met-venkel-en-sambucca-van-chloe-en-magali

... kl wittewijnazijn peper zout boter olijfolie 1 kl room sambucca of pastis 1 kg mosselen enkele takjes dille 1 citroen 2 stengels groene selder 1 ui 1 scheut witte wijn ...

STEAK MET GEGRILDE GROENE ASPERGES EN EEN FRISSE KRUIDENMARINADE - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/steak-met-gegrilde-groene-asperges-en-een-frisse-kruidenmarinade/

... chtje willen klaarmaken. Ingrediënten (voor 3-4 personen):– 500g rundssteak (ik haal mijn vlees bij @slagerijbernaerts– 1kg groene asperges– handvol verse munt (ca.30g)– handvol verse peterselie (ca. 30g)– 2 teentjes look– ½ chilipeper– Sap van 2 limoenen– Snuifje zout– Gemalen peper– 3 el olijfolie Stappenplan:– Hak de verse kruiden fijn– Snijd de look en chilipeper in fijne stukjes– Meng de verse kruiden met de fijngesneden look, chilipeper, snuifje zout, 2 el olijfolie en pers hier sap van 2 limoenen over– Besprenkel de grill met een beetje olijfolie– Bak de rundssteak en de groene asperges op een hete grillplaat of op de BBQ– Kruid enkel nog bij met peper en zout– let op: de asperges hebben niet lang nodig; ze zijn het lekkerste al dente– serveer warm en werk af met de frisse kruidenmarina ...