Venusschelpen en bouchotmosseltjes op Aziatische wijze | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/venusschelpen-en-bouchotmosseltjes-op-aziatische-wijze

... nog 1 minuut op het vuur staan en serveer in diepe borden. Werk af met verse koriander. Ingrediënten ½ chilipepertje 1 stengel groene selder 2 teentjes look 1 kleine ui 1 kg venusschelpen 1 kg bouchot mosselen 4 cm gember ¼ limoen koriander gemalen zwarte peper ...

Selder - courgettesoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/selder-courgettesoep

... selder - courgettesoep - Maak de ui, selder en courgette schoon en snijd in kleine stukjes. Breng de vetarme bouillon aan de kook in een soeppan. Voeg de groenten toe en laat 20 minuten koken. Mix het geheel fijn en breng op smaak met zout en peper. Ingrediënten 1 l ...

Kalfscarpaccio met tonijnmayonaise (zonder eigeel) | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfscarpaccio-met-tonijnmayonaise-zonder-eigeel

... ijl je cuttert. Serveer fijne sneetjes kalf met deze mayonaise. Serveer met de raketsla , kappertjes, kerstomaatjes, radijsjes en groene selder. Ingrediënten 1 kalfsgebraad van ongeveer 600gr 1 eiwit 2 el gehakte peterselie 1 el mosterd 1 gehakte sjalot 1 teentje look 2 el azijn 2 el water 3 dl arachide-olie 2 el kappertjes 4 el tonijn in eigen nat kappertjes kerstomaatjes radijsjes groene selder raketsla ...

Pot-au-feu met lotte - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pot-au-feu-met-lotte

... lotte : 600 gr olijfolie : 1 dl blaadjes van selder : enkele geplette look : 2 teentjes Piment d'Espelette gekonfijte citroen : 1 groene boontjes : 1 handvol rode paprika : 1 rode olijven visfumet : 1 dl saffraan broodcroutons Directions: 1. De lotte in stukken snijden en 15 minuten laten marineren in een scheut olijfolie met daarbij de blaadjes van selder, geplette look, Piment d’esplette en kleine ...

Jeroen Meus - Groene pesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groene-pesto

... groene pesto - Pesto is een klassieke Italiaanse smaakmaker in verschillende gerechten, maar eigenlijk vooral heerlijk om op een stukje brood te smeren. - 0. Snij of breek de harde Parmezaanse kaas in stukjes. 1. Doe de kaas, de pijnboompitten, de gepelde look en de ...

Vegetarische waterzooi met tofusnippers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-waterzooi-met-tofusnippers

...   Blus het geheel met de witte wijn en laat even verdampen. Giet 1,5 liter water over de groenten en breng aan de kook. Snij het groene gedeelte van de preien (hou het wit voor de waterzooi), snijd dit in stukken en voeg ze toe. Bewaar het preiwit. Snij de peterse ...

ZOMERS SLAATJE MET GEGRILDE COURGETTE, GROENE ASPERGES EN HALLOUMI - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/zomers-slaatje-met-gegrilde-courgette-groene-asperges-en-halloumi/

... l ik toch proberen enkele receptjes voor frisse slaatjes te posten. Ingrediënten: (voor 2 personen)– 200-250g halloumi– 150g groene asperges– 1 kleine courgette– 2à 3 handjes sla– handje pijnboompitten– 3 plakjes hesp (ik gebruik zwarte woud ham)– olijfolie Stappenplan:– snijd de halloumi en courgette in plakjes– leg de hesp op een bakpapier in de oven op 175 graden tot deze krokant is(ong 10 min)– de pijnboompitten rooster je even in een hete pan zonder olie tot deze een kleurtje krijgen– gril o ...

Milkshake met garnaaltjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/milkshake-met-garnaaltjes

... Milkshake met garnaaltjes - Ontvel en ontpit de tomaat en snijd in blokjes. Snijd de selder en groene appel in stukken en doe ze in de blender, giet er de melk en de lightroom op en voeg de olie toe. Kruid met peper, zout, curry en wat citroensap en mix het geheel goed ...

Avocado Pesto Spread recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/avocado-basillicum-spread/

... !? Deze spread gebruiken wij regelmatig als basis voor een heerlijke pasta of als tosti spread. Bereiding Volg ons recept voor de groene pesto en maak hier minimaal 100 gram van. Snijd de avocado door het midden en verwijder de pit. Schep dan beide halve avocado’s leeg met een lepel. Prak de avocado fijn met een vork en voeg dan de groene pesto toe. Roer alles goed door elkaar totdat er een romige spread ontstaat. Nu heb je heerlijke romige avocado pesto gemaakt. Hiermee kun je heerlijke gerechten maken of je kunt het lekker op een broodje smeren. ...

Recepten - Toast met gerookte heilbot, selder en appel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Toast_met_gerookte_heilbot_selder_en_appel

... Bereidingswijze Toast het brood. Snijd de selder, de appel en de komkommer in blokjes van 1/2 cm. Snijd de heilbot in stukjes. Versnipper de ui. Doe alles in een kom en meng er de balsamicoazijn en de olijfolie onder. Besmeer de toast met boter en beleg met de stukjes ...