Groene minestrone met feta – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/lunch/groene-minestrone-met-feta/

... groene minestrone met feta Stoof de sjalotjes en knoflook aan in olijfolie. Voeg de groentebouillon toe en breng aan de kook. Voeg de prinsessenboontjes toe, kruid met zwarte peper en een snufje zout. Breng aan de kook en laat 5 minuten sudderen. Voeg de courgette en ...

Gepocheerde griet met aardappelravioli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gepocheerde-griet-met-aardappelravioli

... runoise van parmezaan, lomo ibérico, lente-ui en olijven. Meng met balsamico en olijfolie. Snij langwerpige reepjes van witte en groene gekookte asperges. Om te dresseren, leg 2 ravioli’s in de hoeken van een vierkantig bord. Plaats de vis hiertussen en bedek met de panade. Oversaus met het pocheervocht van de vis en werk af met de sliertjes asperge en scheutjes van erwten. Ingrediënten 10 groene olijven 2 stengels lente-ui 50 gr lomo ibérico 80 gr Parmezaan 4 oesters takje tijm boter 2 sjalotjes 200 gr champignons 2 grote aardappelen peperbolletjes takje rozemarijn 2 dl room 4 groene en witte asperges scheuten van erwten 1 l melk 600 gr grietfilet ...

Gebakken duifje met toastje van kippenlevers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-duifje-met-toastje-van-kippenlevers

... Gebakken duifje met toastje van kippenlevers - De duifjes kruiden met peper en zout en aankleuren in een pan met olijfolie en een klontje boter. Vervolgens voor 10 minuten in een oven schuiven van 200°C. Als de duif gaar is deze even laten rusten. puree van erwtjes ...

Jeroen Meus - Volkoren capellini met hamblokjes, groenten en erwtenpesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/volkoren-capellini-met-hamblokjes-groenten-en-erwtenpesto

... traks gebruik je de helft ervan om de pesto te maken en de andere helft als groentegarnituur. 3. Verwijder het steelstukje van de groene boontjes en geef ze ook een korte gaarbeurt van 6 tot 8 minuten. Schep ze uit het kookvocht en spoel de beetgare boontjes onder koud water. Zet ze opzij. 4. Maak de broccoli schoon en verdeel de groente in gelijke roostjes. Geef ze een korte kookbeurt van zo’n 3 minuten. Spoel ook de roosjes onder koud water. 5. Doe de pijnboompitten in de hakmolen, samen met een gepelde teen look, blokjes Parmezaanse kaas, de helft van de erwten en een flinke scheut fijne olijfolie. Mix een eerste keer en proef. 6. Voeg een scheutje citroensap, een snuif zout en versgemalen peper toe. Mix alles tot een gladde pesto. 7. TIP: Voor een aperitiefhapje: Smeer de erwtenpesto op toastjes en leg er een beetje dungesneden rauwe ham bovenop. 8. Snij het zwoerd van de dikke plak bekookte ham en snij het vlees in hapklare dobbelstenen. 9. Pel de ui en snipper de bol matig fijn. 10. Verhit olijfolie in een ruime stoofpot op een matig vuur. Bak de ...

Tongschar met mosterdcrème, erwten en tuinbonen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-la-meuniere-met-mosterdcreme-en-zonnebloempitten

... Tongschar à la meunière met mosterdcrème en zonnebloempitten - Tongschar à la meunière met mosterdcrème en zonnebloempitten - Blancheer de erwten kort en schrik in ijswater. Dop de tuinbonen en stoof alles even aan in boter. ...

Gebraden zeeduivel met chorizo - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeeduivel/gebraden-zeeduivel-chorizo

... Gebraden zeeduivel met chorizo 6 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisSpaans Ingrediënten 100 g chorizo 2 zeeduivelstaarten van elk 500 g (vraag de visboer om de middelste graat van de zeeduivelstaarten ...

Marshmallow van erwten, munt en basilicum, gestoomde vlaswijting, gepofte rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/marshmallow-van-erwten-munt-en-basilicum-gestoomde-vlaswijting

... Marshmallow van erwten, munt en basilicum, gestoomde vlaswijting, gepofte rijst - Fileer de vlaswijting, ontgraat en hou koel in de koelkast tot gebruik. Voor de marshmallow: Kook de erwten gaar in de bouillon gedurende 5 min, koel de bouillon af en voeg wat ijsblokjes ...

Sas Kookt!: Pasta met chorizo en erwten

http://saskookt.blogspot.be/2011/12/pasta-met-chorizo-en-erwten.html

... Pasta met chorizo en erwten Het recept voor deze heerlijke pasta vond ik in Fast, Fresh, Simple van Donna Hay. Het enige wat ik zelf nog toevoegde was de ricotta omdat ik bang was dat de pasta anders de droog zou worden (en omdat ik toevallig nog een restje in de koelkast ...

Gepocheerd en gefrituurd ei met puree van sla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gepocheerd-en-gefrituurd-ei-met-puree-van-sla

... n de bloem, het eigeel en het paneermeel. Frituur de eitjes en serveer ze met de slapuree. Ingrediënten 4 eitjes 6 aardappelen 1 groene sla boter 1 eigeel bloem paneermeel 1 ajuin 1 teentje look lookolie room lookkruiden ...

Lentepasta met mascarpone en groene asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lentepasta-met-mascarpone-en-groene-asperges

... Lentepasta met mascarpone en groene asperges - Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking in ruim en licht gezouten water. Doe er na 5 minuutjes de aspergepuntjes en de erwtjes bij Doe de olijfolie in een steelpannetje en bak er de spekblokjes in. Verlaag ...