Vanille- en mokkapudding met pecannoten-chocoladecrunch | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/vanille-en-mokkapudding-met-pecannoten-chocoladecrunch

... de puddings met folie of doe in spuitzakken en laat afkoelen en opstijven. Spuit afwisselend vanillepudding en mokkapudding in de glaasjes. Bewaar koud tot je ze gaat serveren. Voor de crunch: verdeel de pecannoten over een bakplaat met bakpapier. Laat 10 minuten roosteren in een oven van 180 à 200°C. Laat ze vervolgens afkoelen. Hak de noten fijn. Meng met de agave, cacaopoeder en kaneel. Afwerking: werk de glaasjes af met de notencrunch. Spuit er eventueel wat opgeklopte kokosroom op. Versier met bloemsuiker en wat kaneel. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Citroensorbet

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/466/citroensorbet

... Doe er het citroensap en de room bij. Laat opstijven in de ijsmachine of de diepvriezer. Serveer in de citroenschil of i ...

Witte aspergesalade met Hollandse garnalen en munt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/witte-aspergesalade-met-hollandse-garnalen-en-munt

... nrasp, de gehakte munt en de aspergeplakjes erdoor. Laat de aspergesalade minstens 15 minuten staan. Schep de aspergesalade in de glaasjes en verdeel de garnalen erover. Steek in elk glaasje een aspergepunt en garneer met een blaadje munt. Ingrediënten 250 gr Hollandse garnalen 500 gr witte asperges 4 takjes munt, alleen de blaadjes sap en rasp van 1/2 citroen 3 el walnootolie materiaal 10 kleine glaasjes ...

Driedimensionale tiramisu - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/tiramisu/driedimensionale-tiramisu

... nimaal 70% cacao) 125 g mascarpone 2 eetlepels marsala 1 eetlepel poedersuiker 6 lange vingers of savoiardi (Italiaanse winkel) 2 glaasjes gloeiend hete espresso 2 eetlepels cognac Bereiden Hak de chocolade in heel kleine stukjes. Het resultaat moet net iets grover zijn dan wanneer je de chocola zou raspen op een grove rasp.Doe de mascarpone, marsala en poedersuiker in een kom en klop dit luchtig met een mixer. Spatel de chocolade door het roommengsel.V ...

Gerookte eend met frisse groentebrunoise en geitenkaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gerookte-eend-met-frisse-groentebrunoise-en-geitenkaas

... jes komkommer, paprika en tomaat met de olijfolie. Breng op smaak met het basilicum en zout.  Verdeel de groentebrunoise over de glaasjes.  Meng de geitenkaas met de ricotta. Breng op smaak met de Provençaalse kruiden en peper.  Schep het kaasmengsel op de groente ...

Hobbykok Pluis: Aardappelsalade met katenspek en rucola

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/aardappelsalade-met-katenspek-en-rucola.html

... aar smaal tot een dressing. Schep de aardappelblokjes erdoor en daarna ook de rode ui, bosui en het spek. Verdeel de rucola in de glaasjes en schep de aardappelsalade erop. Of serveer de salade op een platte schaal. Bewaar de glaasjes of de schaal met salade afgedekt met vershoudfolie op een koele plek. Bron: Lange tafels     Geplaatst door Pluis op 4/17/2012 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: buffet ...

Tiramisu met limoncello - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/tiramisu/tiramisu-limoncello

... n snufje zout. Roer dat voorzichtig door de mascarpone room. Voeg dan naar smaak een paar lepeltjes limoncello toe.Leg onderin de glaasjes wat stukjes babà. Vul de glaasjes voor driekwart met room, leg er een babà op en garneer met de in kleine stukjes gesneden ...

Panna cotta met een zalfje van chocolade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/panna-cotta-met-een-zalfje-van-chocolade

... latine weken in koud water.Voeg nu de geweekte en uitgeduwde gelatine toe aan het mengsel. Verdeel de panna cotta vervolgens over glaasjes. Laat afkoelen in de koelkast.Klop drie gehele eieren met een klopper op met 190 g suiker en 125 g room. Doe dat op een zacht vuurtje. Laat ondertussen de gelatineblaadjes weken in koud water knijp ze uit en voeg toe (niet boven het vuur). Laat ondertussen ook de fondantchocolade smelten op een zacht vuurtje en roer daarna onder het mengsel.Laat wat afkoelen en voeg dan ook de m ...

Timbaaltjes van tonijn en komkommer

http://hobbykokpluis.blogspot.com/2013/03/timbaaltjes-van-tonijn-en-komkommer.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+HobbykokPluis+%28Hobbykok+Pluis%29

... tewijnazijnzout en versgemalen peper2 blikjes tonijn, op water100 g roomkaas2 bosuitjes, in ringetjes1/2 bosje peterselie4 kleine glaasjes Bereidingsinfo: ca. 1 uur opstijven Bereiden:Was de komkommer goed en snijd beide kanten recht af. Maak met een kaasschaaf lange plakken en leg deze plat op een schaal. Besprenkel de komkommerpl ...

Timbaaltjes van tonijn en komkommer

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2013/03/timbaaltjes-van-tonijn-en-komkommer.html

... tewijnazijnzout en versgemalen peper2 blikjes tonijn, op water100 g roomkaas2 bosuitjes, in ringetjes1/2 bosje peterselie4 kleine glaasjes Bereidingsinfo: ca. 1 uur opstijven Bereiden:Was de komkommer goed en snijd beide kanten recht af. Maak met een kaasschaaf lange plakken en leg deze plat op een schaal. Besprenkel de komkommerpl ...