Bruschetta met geitenkaas & rood fruit » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/bruschetta-met-geitenkaas-rood-fruit/

... an, zet mijn zonnebril op en ga bij de eerste warme zonnestralen een héérlijk terrasje opzoeken. Maar wat hoort er bij een goed glaasje drank? Een héérijk hapje natuurlijk! En toevallig (haha, of niet) heb ik vandaag een frisse, fruitige zomertopper met maar 5 in ...

Kip pesto hapjes | lekker borrelhapje - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/kip-pesto-hapjes/

... Kip pesto hapjes Een lekker hapje van bladerdeeg met een vulling van kip en pesto. Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de kipfilet in ongeveer 12-15 minuten gaar. Meng ondertussen de ricotta, groene pesto, zure room en een snuf peper door elkaar. Trek de kip uit ...

Koude reerug met peren-gemberroom - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/wild/koude-reerug-peren-gemberroom

... koude reerug met peren-gemberroom 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 30 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen VoorgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 300 g reerug, zonder vel en zenen 150 g eendenvet 50 g gember, fijngeraspt 4 rijpe peren, in grove ...

Boeuf bourguignon | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/boeuf-bourguignon/

... personen: 1 kg runderstoofvlees, niet mager, in grote blokken van 6 x 6 cm marinade: 2 uien, gehakt 1 fles rode wijn klein glaasje marc de Bourgogne (of grappa) 1 blad laurier zwarte peper verder: 2 eetlepels olie 50 gram boter 100 gram gerookt mager spek, in kloeke blokjes 24 kleine uitjes, gepeld 250 gram kleine champignons 25 gram boter ‘Beurre manié’ van 1 gulle eetlepel bloem en dito boter ...

Jeroen Meus - Verloren croque met appelen en café glacé - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verloren-croque-met-appelen-en-cafe-glace

... rt gesproken. Voor deze wentelteefjes/croque stapt iedereen goedgezind uit bed. En als dat niet werkt, is er nog altijd een sterk glaasje café glacé om je op de been te krijgen. - Laat de boter op kamertemperatuur komen. Snijd ze in blokjes.Meng in de keukenmachine de boter met het amandelpoeder, de bloemsuiker, de bloem, het ei en het amand ...

Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, rucola en Parmezaankrullen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/carpaccio-van-ossenhaas-met-pijnboompitten-rucola-en-parmezaankrullen

... Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, rucola en Parmezaankrullen - Omwikkel het vlees stevig met plasticfolie en leg het 1 nacht in diepvriezer. Haal het vlees een half uur voor het snijden uit de diepvriezer. Snijd het vlees in flinterdunne plakjes en schik het ...

Krokante hapjes met lam en verse geitenkaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/krokante-hapjes-met-lam-en-verse-geitenkaas

... Krokante hapjes met lam en verse geitenkaas - Laat de rozijnen weken in warm water. Snipper de ui fijn en fruit hem, samen met het gehakt, aan op een warm vuur in een grote pan met olijfolie. Voeg de tijm toe en prak het gehakt met een vork zodat je geen brokken vlees ...

Nacho's met garnalen en guacamole - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/nachos/nachos-garnalen-guacamole

... Nacho's met garnalen en guacamole 12 stuks 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HapjeVisMexicaans Ingrediënten 1 grote avocado (of 2 kleine) 1 tomaat, in kleine stukjes 1 bosje verse koriander, fijngehakt het sap van 1 limoen ...

Kalkoen in portosaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalkoen-in-portosaus

... Kalkoen in portosaus - Start met het bakken van het vlees. Neem de braadpan en verhit een klontje boter. Kruid de kalkoenlapjes met peper en zout. Bak de lapjes aan beide kanten mooi bruin gedurende 4 minuten. Zorg ervoor dat je geen aangebrande boter krijgt! Neem het ...

Wrap met lam | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wrap-met-lam

... Wrap met lam - Neem een kleefpan en stoof het vlees, de paprika en de ui aan in een beetje olijfolie. Kruiden met peper en zout. Voeg de peperoncini fijngesneden toe. Kruid af met spaghettikruiden voor een pittige toets. Blus met water en maak het aanbaksel los. Warm ...