Jeroen Meus - Blondies met noten en gezouten karamel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blondies-met-noten-en-gezouten-karamel

... Blondies met noten en gezouten karamel - Brownies met witte chocolade worden blondies. Jeroen bakt ze in kleine muffinvormpjes en druppelt er gezouten karamel over. - De blondies Verwarm de oven voor tot 175 °C. Breng water aan de kook in een kookpot. Breek de chocolade ...

Zeeduivel met crème van wortel en stoemp van spinazie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zeeduivel-met-creme-van-wortel-en-stoemp-van-spinazie

... Zeeduivel met crème van wortel en stoemp van spinazie - Schil de wortels en snij ze in plakjes. Kook ze gaar in gezouten water en giet af. Voeg de room bij de wortelen en mix ze met de staaf mixer tot een mooie massa. Kruid af met peper en zout en duw door een fijne zeef. ...

Krieltjessalade met romanesco, spekjes en geitenkaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/krieltjessalade-met-rucola-romanesco-spekjes-en-geitenkaas

... o, spekjes en geitenkaas - Spoel de krieltjes. Halveer grotere exemplaren. Kook ze 10 à 12 minuten tot ze beetgaar zijn in gezouten water. Giet af en laat afkoelen.Verdeel de romanesco in roosjes blancheer ze een 4-tal minuten in kokend gezouten water of tot ze beetgaar zijn.Spoel en snijd de lente-uien in ringen. Bak de spekblokjes krokant en laat uitlekken ...

Gegrild varkenshaasje met broccoli en melksaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrild-varkenshaasje-met-broccoli-melksaus-en-aardappelen

... stukje vlees. Maak het nóg smakelijker door het te grillen. Heerlijk in combinatie met broccoli! - Kook de aardappelen in gezouten water en giet af.Stoom ondertussen de broccoli of laat garen in gezouten water.Laat voor de witte saus de boter smelten en voeg de bloem toe.Voeg een beetje melk toe en klop goed om klonters te voorkomen.Voeg de rest van de m ...

Recepten - Aardappeltaart met spruitjes en spinazie

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappeltaart-met-spruitjes-en-spinazie

... Bereidingswijze Kook de geschilde aardappelen in licht gezouten water. Was ondertussen de spruitjes en de spinazie en blancheer ze in licht gezouten water kokend water. Koel de groenten af met koud water. Smelt voor de saus de boter op een matig vuur in een steelpan en ...

Fusilli met asperges & sesamzaadjes

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/363/fusilli-met-asperges-sesamzaadjes-1

... es - Een lekker gegratineerd pastagerecht - Verwarm de oven voor op 190°C. Maak de asperges schoon. Kook ze 10 minuten in gezouten water. Laat schrikken in koud water en uitlekken. Snij de zachte punten van de stengels en verdeel de stengels in hapklare stukjes. Verwarm de melk tot tegen de kook aa ...

Pladijs met kruidenboter en asperges

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/moot-pladijs-met-kruidenboter-en-asperges

... d de sjalot flinterdun roer de boter om met enkele druppels citroensap en maak aan met de kruiden.Kook de aardappelen al dente in gezouten water pel en hou warm.Kook de asperges een drietal minuten in gezouten water.Rooster de pladijzen en de asperges op hoog vuur keer om en laat verder garen strooi er de tijmtakjes over.Schik de pladijsmoten op het bord leg de asperges en aardappelen erlangs en lepel de kruidenboter erop. ...

Mascarpone-aardappelpuree met lamskoteletjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/mascarpone-aardappelpuree-met-lamskoteletjes

... Til je gerecht naar een hoger niveau met lamskoteletjes en mascarponepuree.  - Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. Pureer ze en meng er de mascarponekaas de fijngehakte salie en de boter onder. Kruid met peper en zout.Blancheer de boontjes in licht gezouten water en spoel af onder koud stromend water.Hak de peterselie en doe er het citroensa ...

Karamelbonbons recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/karamelbonbons/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten1 stuk Harde gezouten karamel 50 gram Chocolade (melk) 50 gram Chocolade (wit) 50 gram Chocolade (puur)  Dit recept is geschreven voor 15 porties. Chocolade bonbons. Heerlijk, maar het draait allemaal ...

Crème brûlée van geitenkaas met ananas, framboos en gezouten karamelijs | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/creme-brulee-van-geitenkaas-met-ananas-framboos-en-gezouten-karamelijs

... Crème brûlée van geitenkaas met ananas, framboos en gezouten karamelijs - Verwarm de oven voor op 90 graden. Warm voor de crème brûlée de melk op en mix er de geitenkaas onder. Meng het ei, eidooiers en room met elkaar.  Voeg dit toe aan de room. Kruid met witte ...