Resultaten voor gestoofde raapjes jeroen meus
Jeroen Meus - Boomstammetjes met puree, boontjes en tomatensaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boomstammetjes-met-puree-boontjes-en-tomatensaus
... - Vandaag staat er simpele en degelijke Dagelijkse kost op het menu. Een lekker sappig gebakken boomstammetje met aardappelpuree, gestoofde boontjes en een simpele tomatensaus. Zoals iedereen het graag heeft! - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in gezouten water.Pel de sjalot en snijd fij ...
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/finale-mijn-pop-uprestaurant-kip-tandoori-met-zelfgemaakt-naan-brood-en
... Finale Mijn Pop-Uprestaurant! - Kip Tandoori met zelfgemaakt naan brood en gestoofde paprika - Hanne en Jaro maken een Indisch gerecht: kip tandoori met zelfgemaakt naan brood. Maak de marinade. Hak koriander fijn. Meng onder yoghurt, olijfolie en tandoorikruiden. Snij ...
Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla
... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van konijn ...
Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise
... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...
Jeroen Meus - Wrap met varkensvlees - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wrap-met-varkensvlees
... de plakjes varkenshaas op en smeer er een eetlepel kruidenkaas over. Dat gaat het gemakkelijkste met een paletmes. 10. Verdeel de gestoofde champignons over de wraps. Rol ze strak op. 11. Verhit een pan op het vuur. Laat een klontje boter smelten. Bak de wraps eerst op de naad zodat ze goed dicht blijven. Draai ze om zodat ze rondom krokant gebakken zijn. 12. Snijd de wraps in twee en leg ze op een bord. Geef er eventueel een slaatje bij. ...
Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0
... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot je ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blanquette-van-kippendijen-met-wintergroenten-waterkers-en-kroketten
... Blanquette van kippendijen met wintergroenten, waterkers en kroketten - Een rijk en oerklassiek one pot wonder met het beste stukje van de kip, verschillende wintergroenten en, hoe kan het ook anders, kroketten. - Laat de zilveruitjes weken in warm water en pel ze.Laat ...
Recept voor gestoofde zeeduivel op thaise wijze | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gestoofde-zeeduivel-op-thaise-wijze
... Bereiden: Kleur de zeeduivel in de boter aan beide kanten aan. Voeg de groenten toe. Laat even mee smoren. Giet de kokosmelk, bouillon en sojasus erover. Roer de groene currypasta door. Laat even opkoken. Zet het deksel op de pan. Draai het vuur laag en laat 10 min. stoven. ...
Jeroen Meus - Bubble and squeak - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bubble-and-squeak
... jd of rasp de witte kool fijn met een mandoline. Laat meestoven in de pan.Snijd de palmkool (boerenkool) fijn en roer ze onder de gestoofde groenten in de pan. Voeg een scheutje water toe en laat alles rustig verder garen onder een deksel.Breng een pot met water en natuurazijn aan de kook.Haal de gestoofde groenten van het vuur en doe er de gekookte aardappelen bij. Ga er kort door met een pureestamper en kruid met peper, zout en wat nootmuskaat. Laat het mengsel verder afkoelen.Smelt een klont boter en wat arachideolie in een grote pan.Rol burgers van het kool-aardappelmengsel en bak ze krokant in de hete vetstof.Pocheer ondertussen de eieren. Maak een draaikolk in het kokende water en laat het eitje er rustig in vallen. Laat gedurende 2 minuten garen in het water en schep het gepocheerde ei er daarna voorzichtig uit.Maak tenslotte een klein slaatje met wat veldsla, een lek ...
Jeroen Meus - Bubble and squeak - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bubble-and-squeak
... jd of rasp de witte kool fijn met een mandoline. Laat meestoven in de pan.Snijd de palmkool (boerenkool) fijn en roer ze onder de gestoofde groenten in de pan. Voeg een scheutje water toe en laat alles rustig verder garen onder een deksel.Breng een pot met water en natuurazijn aan de kook.Haal de gestoofde groenten van het vuur en doe er de gekookte aardappelen bij. Ga er kort door met een pureestamper en kruid met peper, zout en wat nootmuskaat. Laat het mengsel verder afkoelen.Smelt een klont boter en wat arachideolie in een grote pan.Rol burgers van het kool-aardappelmengsel en bak ze krokant in de hete vetstof.Pocheer ondertussen de eieren. Maak een draaikolk in het kokende water en laat het eitje er rustig in vallen. Laat gedurende 2 minuten garen in het water en schep het gepocheerde ei er daarna voorzichtig uit.Maak tenslotte een klein slaatje met wat veldsla, een lek ...