Zacht gegaarde kippenborst met taartje van savooikool | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/zacht-gegaarde-kippenborst-met-taartje-van-savooikool

... af in ijswater. Snijd de rest van de kool op, snipper de ui en stoof ze aan. Kruid met peper en zout en vul de bladeren op met de gestoofde kool. Spoel de aardappelen en kook ze met de schil in gezouten water.  Stoof de champignonsteeltjes met het kruidentuiltje en de sjalotten. Blus met de bruine fond en laat inkoken. Zeef de saus en werk ze af met room. Mix de peterselie met de arachideolie. Schik de savooikool en de champignons in het mi ...

Salade van geitenkaas met rode kool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-van-geitenkaas-met-rode-kool

... Salade van geitenkaas met rode kool - Meng de azijn met de honing en de olijfolie tot een vinaigrette. Haal de geitekaasjes door de PH Fleur d’Ardèchekruiden en rol ze op in het ontbijtspek. Bak de kaasjes in een pan in een beetje boter. Snijd de kool heel fijn. Snijd ...

Chinese tomatensoep maken (vegetarisch) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chinese-tomatensoep-maken-vegetarisch/

... chinese tomatensoep maken (vegetarisch) Heb je weleens chinese tomatensoep gegeten? Lekker lichtzoet en een intense tomatensmaak. Een vleugje gember voor extra pit. Yummy! Je kunt deze vaak kopen bij chinese restaurants of uit een pakje in de supermarkt. Maar, veel lekkerder ...

Salade van witte kool en peer | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-van-witte-kool-en-peer

... Salade van witte kool en peer - Snijd de witte kool heel fijn. Meng de grenadine, de azijn, de olijfolie en de rozemarijn en meng dit met de witte kool. Snijd de peren in schijfjes en strooi er een beetje suiker en de PH Honing-mosterdkruiden overheen. Beleg dit met een ...

Frisse kabeljauw wraps - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/frisse-kabeljauw-wraps/

... Frisse kabeljauw wraps De hele stad heb ik afgezocht naar volkoren wraps, omdat dat een gezonder alternatief is voor witte wraps. Uiteindelijk vond ik ze bij PLUS, dus ik nam maar meteen een extra voorraadje mee. De 'tartaarsaus' past geweldig goed bij de vis en is uiteraard ...

Schol met kerrieroom uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/schol/schol-kerrieroom-oven

... Schol met kerrieroom uit de oven 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie305 kcal 35 g eiwit 16 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 8 (diepvries) scholfilets sap van ½ citroen ...

Groene kool met truffelolie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/groene-kool/groene-kool-truffelolie

... Groene kool met truffelolie 6 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen BijgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 75 g ontbijtspek, in blokjes ½ ui, fijngehakt 1 eetlepel olie 800 g groene kool, gesneden 125 ml slagroom ...

Jeroen Meus - Everzwijngebraad, gebakken aardappelen en rode kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/everzwijngebraad-gebakken-aardappelen-en-rode-kool

... een herfstige knipoog in de vorm van een lekker everzwijngebraad. Serveer het vlees met een lichte saus, gebakken aardappelen en gestoofde rode kool, en de avond kan niet meer stuk! - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in gezouten water. Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn en laat ze afkoelen in de koelkast.L ...

Kalfsfilet met fijne kruiden en shiitakepaddenstoelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfsfilet-met-fijne-kruiden-en-shiitakepaddenstoelen

... n. Haal de aardappel uit de oven en bak deze krokant. Kleur de kalfsvleesmootjes kort in de pan. Schik het vlees op een bedje van gestoofde spinazie. Breng de kruidenchapelure aan boven op het kalfsvlees. Leg de aardappel naast het vlees. Werk af met de olie van shiitake. Ingrediënten 1 th lepel chinese vierkruidenmengsel 1 gr pigment espalette 1 bos jonge uitjes 1 gr chilipoeder 1 th lepel peperkoekpoeder 1 paneermeel 10 shiitakes versnipperd sjalotje 4 jonge aardappelen (cilindervorm) 4 stukken melkkalfsfilet jonge spinazie jonge prei 500 gr gedroogde shiitakes boter 20 cl olijfolie peper zout ...

Jeroen Meus - Filodeegpakketje met witte kool, gehakt en kaassaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/filodeegpakketje-met-witte-kool-gehakt-en-kaassaus

... aspte) nootmuskaat. Pers er het citroensap bij.De filodeegpakketjes Laat het gehakt uitlekken in een zeef.Meng het vlees onder de gestoofde witte kool en roer er de kaassaus door. Laat even afkoelen.Splits het ei. Klop de eierdooier los met een scheutje water. Vries het eiwit eventueel in voor later gebruik.Bestrijk een vel filodeeg met eierdooier. Vouw het dubbel. Schep een toef van de kool-gehaktvulling op het vel. Vouw er een hoek schuin overheen, zodat er een driehoek ontstaat.Druk de randen goed vast. Rol het driehoekje om en herhaal dit tot je bij het einde van de lap deeg bent.Verwarm een flinke scheut arachideolie in een pan.Bak de filodeegpakketjes aan beide kanten goudbruin in de olie. Laat ze uitlekken op keukenpapier.Serveer de pakketjes met een toef mosterd als dip of geef er een fris slaatje bij. ...