Pastrami, gerookt en gepekeld rundsvlees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pastrami-gerookt-en-gepekeld-rundsvlees

... Pastrami, gerookt en gepekeld rundsvlees - Verwarm het water in een pot met het zout en de suiker tot dit volledig is opgelost. Zet het vuur uit en voeg er de zwarte peper, laurier, tijm, lookteentjes en jeneverbessen aan toe. Laat de kruiden een uur lang hun werk doen. ...

Kruidige knolselderijpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/knolselderij/kruidige-knolselderijpuree

... Kruidige knolselderijpuree 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 10 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie175 kcal 6 g eiwit 9 g vet 18 g koolhydraten Ingrediënten 1 knolselderij van 1 kg, in blokjes 50 g rijst ...

Jeroen Meus - Pasta met gerookt spek en paddenstoelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-gerookt-spek-en-paddenstoelen

... Pasta met gerookt spek en paddenstoelen - Heb je niet alle tijd van de wereld, maar wel zin in een rijk gerecht met veel smaak? Met dit recept zit iedereen binnen het halfuur aan tafel. Smakelijk! - Doe het gedroogd eekhoorntjesbrood in een kom en giet er kokend ...

Jeroen Meus - Pasta carbonara met gerookt spek en prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-carbonara-met-gerookt-spek-en-prei

... Pasta carbonara met gerookt spek en prei - Knapperige blokjes spek, gestoofde prei, pasta en een romige saus met ei en geraspte parmezaan. Dit is het perfecte gerecht voor als het eens snel moet gaan. Supermakkelijk en klaar in een wip. - Breng een pot gezouten water ...

Gegrilde groenten met taboulé | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-groenten-met-taboule

... Gegrilde groenten met taboulé - Snijd alle groenten in gelijke stukken en rijg ze aan een stokje. Maak een sausje van het citroensap, de olijfolie, de kruiden, de geperste knoflook en de peper en smeer de groentebrochettes hiermee in. Rooster ze gedurende ongeveer 10 ...

Spekbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spekbrood

... of nog ruim. Laat afkoelen. Meng alle ingrediënten en doe in de broodmachine. Bak af op programma. In ...

Tuinbonen met gerookt varkensvlees - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/tuinbonen/tuinbonen-gerookt-varkensvlees

... Tuinbonen met gerookt varkensvlees 4 personen 0 min voorbereiden 3:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1 gerookte varkenskluif 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 kleine ui, gehakt 600 g varkensbuikribben, ...

Jeroen Meus - Een pittige varkensbrochette met aardappel en mini-pita’s - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/een-pittige-varkensbrochette-met-aardappel-en-mini-pitas

... Een pittige varkensbrochette met aardappel en mini-pita’s - Jeroen bewijst vandaag dat een barbecue veel meer kan zijn dan een geroosterd stuk vlees met wat sla. Slager Fille brengt varkenshaasjes, varkensgehakt en spek langs waarvan Jeroen brochettes maakt. Het is ...

Gouden kip | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gouden-kip-2/

... rs hebben we al gehad, drie stuks, couscous met vijf kilo merguezworsten, pasta met worst en room, en elke dag een voorgerecht, gerookte forel met mieriksroom, worst en paté, linzensoep met citroen. Vanavond maak ik kip. Gouden kip, met olijven, kippenlevers en pijnboompitten. Voor u schrijf ik het in het klein op. Verwarm de oven voor op 180 graden. Zout de stukken kip en wrijf ze in met 1 eetlepel kurkuma. Doe ze in een ovenschaal en zet 10 minuten weg. Giet er dan een straaltje olie over en bak de kip 45 minuten in de oven. Draai af en toe om. Fruit de ui even in een scheut olie en voeg de kippenlevers, de gember en de knoflook erbij. Bak op niet te hoog vuur een minuut of 3. Voeg de pijnboompitten, het citroensap, de tomaten en de koriander toe. Druk de tomaten stuk, dek af en laat op een laag vuur nog 3 minuten smoren. Draai het vuur uit, doe de olijven erbij en bewaar. Warm het weer eventjes op als de kip klaar is en serveer het een met het ander. Gouden kip voor 4 à 6: 1 scharrelkip, in 8 à 10 stukken 2 eetlepels kurkuma (geelwortel) olijfolie 2 flinke uien, zeer grof gesneden 200 gram kippenlever, in stukken 1 cm verse gember, fijngehakt 3 tenen knoflook, geplet 100 gram pijnboompitten sap van 1 citroen 3 gepelde tomaten (blik) 1 eetlepel gemalen koriander 200 gram groene of paarse olijven zout ...

Gouden kip | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gouden-kip/

... rs hebben we al gehad, drie stuks, couscous met vijf kilo merguezworsten, pasta met worst en room, en elke dag een voorgerecht, gerookte forel met mieriksroom, worst en paté, linzensoep met citroen. Vanavond maak ik kip. Gouden kip, met olijven, kippenlevers en pijnboompitten. Voor u schrijf ik het in het klein op. Verwarm de oven voor op 180 graden. Zout de stukken kip en wrijf ze in met 1 eetlepel kurkuma. Doe ze in een ovenschaal en zet 10 minuten weg. Giet er dan een straaltje olie over en bak de kip 45 minuten in de oven. Draai af en toe om. Fruit de ui even in een scheut olie en voeg de kippenlevers, de gember en de knoflook erbij. Bak op niet te hoog vuur een minuut of 3. Voeg de pijnboompitten, het citroensap, de tomaten en de koriander toe. Druk de tomaten stuk, dek af en laat op een laag vuur nog 3 minuten smoren. Draai het vuur uit, doe de olijven erbij en bewaar. Warm het weer eventjes op als de kip klaar is en serveer het een met het ander. Gouden kip voor 4 à 6: 1 scharrelkip, in 8 à 10 stukken 2 eetlepels kurkuma (geelwortel) olijfolie 2 flinke uien, zeer grof gesneden 200 gram kippenlever, in stukken 1 cm verse gember, fijngehakt 3 tenen knoflook, geplet 100 gram pijnboompitten sap van 1 citroen 3 gepelde tomaten (blik) 1 eetlepel gemalen koriander 200 gram groene of paarse olijven zout ...