Quiche met kerstomaatjes en Parmezaanse kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/quiche/quiche-kerstomaatjes-parmezaanse-kaas

... s en Parmezaanse kaas' is afkomstig uit het kookboek... Italiaanse gerechtendiverse auteurs'Italiaanse gerechten' staat boordevol gemakkelijke recepten voor een snelle, doordeweekse pizza margherita én specta-culaire, feestelijke gerechten... lees verder© Terra Lannoo. ...

Quesadilla's met vega kip - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/quesadillas-met-vega-kip/

... ische quesadilla is gevuld met groenten en vegetarische kip. Ik gebruik heerlijke verse tomaten, ui, mais en veel kaas. Maar deze gemakkelijke en smaakvolle quesadilla is een geweldige manier om overgebleven groenten te gebruiken. Wat zijn quesadilla's? Een quesadilla is een Mexicaans gerecht dat bestaat uit een z ...

Gnocchi met broccolipesto en mozzarella - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gnocchi-met-broccolipesto-en-mozzarella/

... Gnocchi met broccolipesto en mozzarella Deze gnocchi met broccolipesto en mozzarella is een van mijn favoriete gemakkelijke gnocchi recepten. Het is niet alleen heel lekker, maar ook snel te maken. Binnen een kwartiertje staat dit gerecht op tafel. Een recept voor jong en ...

Oosterse gevulde courgette » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/oosterse-gevulde-courgette/

... e kruiden en zacht gegaard vlees. Diezelfde invloeden wou ik ook in dit receptje steken maar dan wel op een heel toegankelijke en gemakkelijke manier. Ik maakte er wat bulgur bij om er een volledige maaltijd van te maken, maar je kan deze courgettes combineren met alles wat je maar wil. Ik voor sappig kippengehakt als basis van de vulling, samen met de overige courgette natuurlijk (we verspillen niets!) met wortel en rozijnen. Een goede en gezonde dosis currykruiden er doorheen en je hebt meteen een smaakbom van hier tot in Tokyo! Je kan natuurlijk zelf ook altijd nog kiezen om er allerlei smaken aan toe te voegen. Ik gooide er alvast wat lente-ui doorheen omdat ik dat nog had liggen, maar paprikablokjes, witte kool of pastinaak zijn ook goede extraatjes. ...

Kip in pindasaus met kleurrijke rijst » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kip-in-pindasaus-met-kleurrijke-rijst/

... wat er in jou saus gaat en ben je er zeker van dat je zeker niet schuldig hoeft te voelen. ;) Voor de rijst kies ik voor een heel gemakkelijke optie, namelijk voorgekookte rijst. Wij hier in het Kokerellen Hoofdkwartier (haha) zijn maar met z’n tweetjes en dus is het best gemakkelijk voor ons dat we voorgekookte rijst kunnen gebruiken. Heb je een klein leger te voeden, dan is het natuurlijk gemakkelijker om gewoon een grote pot met rijst op het vuur te zetten. Uiteindelijk ook zo gepiept, nietwaar? Ik hou gewoon echt niet van afwas. :p Tot slot heeft dit gerecht ook wat groentjes nodig en hier kan je zo gemakkelijk of moeilijk in gaan als je zelf wil. Ik koos voor wat paprika, maïs en erwtjes omdat ik die nog in huis had (en ze er wel heel mooi kleurrijk uitzien), maar je kan ook gewoon een grote zak wokgroenten even gaar wokken. Easy peasy, zoals beloofd! ...

Aardappel met herfstvulling » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/aardappel-met-herfstvulling/

... dan een lekker stukje pompoen dat werkelijk lekker is bij zo ongeveer alles. Zo geschiedde, en die dag zelf maakte ik deze super gemakkelijke gevulde aardappel met topping die je zo uit de pan zou willen eten (fun fact: de chefkok van het restaurant heeft dat dan ook werkelijk gedaan :D). Anyway, de topping dus. De combinatie van salie en pompoen kon ik niet weerstaan dus die zie je hier ook terugkomen. Ben je nu echt geen salie-liefhebber, laat dat dan gerust weg of gebruik wat peterselie bij de afwerking voor een groene toets. De pompoen is het enige snijwerk dat je moet verrichten, die snij je namelijk in kleine blokjes en bak je dan in de salie-infused olie om een heerlijke smaak te krijgen. Dan nog een geheimpje dat dit gerechtje naar een volgend niveau tilt, namelijk de fet ...

Pompoentaartjes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/pompoentaartjes/

... de populairste taarten tijdens het winterseizoen. Pompoen leent zich daadwerkelijk ook prima tot zoete baksels, dus vandaag deze gemakkelijke pompoentaartjes. Ohja, ze hebben maar 5 ingrediënten. TOP! Deze pompoentaartjes zijn te gemakkelijk voor woorden. Ik gebruik bladerdeeg als de basis voor de taartjes, en een cupcakevorm om ze in af te bakken zodat je gemakkelijk individuele porties kan maken (portie controle bij zoete baksels is nooit een slecht idee ;D). Het enige arbeid dat je hoef ...

Makkelijke spaghetti met gehakt en mozzarella - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/makkelijke-spaghetti-gehakt/

... er een verzadigd gevoel van en het bevat meer voedingsstoffen. Wat mij betreft is het vervangen van witte pasta een hele goede en gemakkelijke stap om wat gezonder te eten. In principe ben je met pasta en de saus al een heel eind en smaakt het zo al prima, maar je kunt er ook heel goed extra groente aan toevoegen. Denk aan ui, paprika, broccoli of wortel. Ook is het lekker om er een groene salade bij te eten. Ik besloot om de maaltijd toch nog even wat te pimpen en voegde gehakt en mozzarella toe. Je kunt er deze week lekker mee gaan experimenteren, want de producten zijn ook nog eens in de AH Bonus. Ik ben benieuwd wat jij in gedachten hebt voor de verse pastasaus! Instructies Kook de spaghetti 'al dente' volgens de instructies op de verpakking. Zet de koekenpan op hoog vuur en giet olie in de pan. Voeg het teentje knoflook toe en bak circa 1 minuut. Voeg het gehakt toe en bak het gehakt rul. Verdeel peper en basilicum over het gehakt en voeg de saus toe. D ...

Big Mac Wrap

https://www.prinsessenboontjes.be/post/big-mac-wrap

... Big Mac Wrap Een super lekker receptje dat heel veel weg heeft van de bekende hamburger. Deze snelle en gemakkelijke wraps zijn waanzinnig lekker! We zagen ze op tiktok, waar ze ook wel Big Mac taco's worden genoemd. Een burger op zijn best, in een wrap. Zeker een aanrader! ...

Yorien's voorraadkastje | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/yoriens-voorraadkastje/

... de HEMA pure chocoladepasta chocolade rijstwafels Daarnaast koop ik elke week een enorme berg aan groenten en fruit om lekkere en gemakkelijke maaltijden op tafel te zetten. Mijn smaak verandert snel: de ene week eet ik alleen maar pasta en dan ontdek ik weer iets nieuws en eet ik dat een week lang. Het varieert dus een beetje, maar dit is wel mijn basis. Ik woon alleen, dus ik hoef lekker geen rekening te houden met de voorkeuren van mijn partner.  Oh en acht die flessen wijn op mijn keukenkastjes? Dat was een bedankgeschenk omdat ik vorig jaar heb geholpen met een festival. Wijn sla ik dus niet per se groot in, hoor :). ...