Kruidige worteldip met komijn » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kruidige-worteldip-met-komijn/

... orteltjes gebaseerd op een Turks recept. Je zou het een beetje kunnen omschrijven als een tzaziki maar dan met wortelen. Niets zo gemakkelijk als een dip die in 10 minuten klaar is en die alleen maar lekkerder wordt als hij langer in de koelkast kan trekken. Maak hem dus gerust een dag op voorhand, dan komen alle smaken pas echt tot leven. Uiteraard is deze dip geen klassieke cocktailsaus, maar met wat lekkere gesneden groeten of crackers smaakt dit heerlijk naar de lente! ...

Bosbessen Crumble recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/bosbessen-crumble/

... rlijke bosbessenmuffin of een heerlijke bosbessen crumble is, dat maakt voor ons dan helemaal niet uit. Deze bosbessen crumble is gemakkelijk te maken, maar écht heerlijk om op te eten. Lekker om te delen met vrienden, familie of natuurlijk beiden. Je kan het uiteraard ook helemaal voor jezelf houden, maar dan krijg je wellicht wel een flinke sugarrush. Haha! Hoe maak je dan zo’n bosbessen crumble? We beginnen met het voorverwarmen van de oven. Dit doen we op 175 graden. Pak een ovenschaal of brownie bakvorm en beleg deze met bakpapier, zodat we de crumble er gemakkelijk uit kunnen krijgen. In een kleine kom mengen we ⅓ van de suiker met de maizena, citroensap en de ontdooide bosbessen. Je kunt uiteraard ook verse bosbessen gebruiken, maar dan zouden wij iets minder maizena toevoegen, ongeveer een theele ...

Kaasfondue met 'Kazen van bij ons'

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kaasfondue-met-kazen-van-bij-ons

... t? Met onze tips voor de lekkerste kaasfondue en dit recept wordt jouw fondue een succes! - Snijd het stokbrood in stukjes die je gemakkelijk kan vastprikken.Strijk een fonduepan of zware pan in met een geplet teentje look.Prak de schimmelkaas in de pan met een vork op een zacht vuurtje. Rasp de harde kazen en meng onder de schimmelkaas.Voeg de witte wijn of bier toe ongev ...

Recepten - Maaltijdsoep met Torrito's en tofu

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Maaltijdsoep_met_Torritos_en_tofu

... n en snijd ze in stukjes. Hak de gepelde knoflookteentjes fijn. Dompel de Torrito’s een halve minuut in kokend heet water om ze gemakkelijk te kunnen pellen. Snijd ze doormidden, haal de pitjes eruit en snijd het vruchtvlees in stukjes. Houd wat stukjes tomaat opzij voor de garnering. Breng de groentebouillon aan de kook. Vo ...

Brussels spruitenpotje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/brussels-spruitenpotje

... an de spruiten weg en was ze.Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.Dompel de tomaten 30 seconden in kokend heet water om ze gemakkelijk te kunnen pellen. Snijd ze in vieren en verwijder de pitjes.Doe de groenten en de aardappelen in een pan met een dikke bodem kruid ze met peper en zout en roer er het kerriepoeder onder.Overgiet alles met de bou ...

Burrata met tomatenconsommé en basilicum van Strombowli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/burrata-met-tomatenconsomme-en-basilicum-van-strombowli

... omig. Je vindt het in een Italiaanse delicatessenwinkel. Eventueel kan je echte buffelmozzarella gebruiken. Een heerlijk, fris en gemakkelijk voorgerecht!Opmerking: de crutomat vind je niet zo gemakkelijk. Dit kan je eventueel weglaten. De tomatenconsommé vraagt wat tijd maar is niet moeilijk te maken. Voor de consommé: mix de tomaten met de look, basilicum en sushi-azijn. Doe ze in een neteldoek en laat 24 uur uitlekken met een gewicht op de tomaten. Zet bijvoorbeeld een bord met een kom met water op de gesloten neteldoek met de tomatenmassa.  Maak de vinaigrette. Doe de sj ...

HEALTHY RED BERRY MOCKTAIL - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/healthy-red-berry-mocktail/

... HEALTHY RED BERRY MOCKTAIL Weer een super gemakkelijk drankje dat ongelofelijk lekker is en daarboven ook nog eens gezond Ingrediënten: (voor 1,5 liter ongeveer)– 150g bosvruchten (ik gebruik diepvriesfruit)– sap van 1 citroen– 1 el stevia– 50cl sprite zero– 75 ...

Rijsttaart zonder suiker » Kokerellen Snel, gemakkelijk en lekker!

https://www.kokerellen.be/rijsttaart-zonder-suiker/

... Rijsttaart moet toch wel het meest nostalgische dessert zijn dat ik maak. Ik bereidde het namelijk vroeger altijd samen met mijn oma. Misschien is het wel dankzij dit dessert dat ik de kookkriebels heb overgekregen? Wie zal het zeggen… Wat wel zeker is. Ik ben nog steeds ...

Oreo truffels (2 ingrediënten!) » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/oreo-truffels/

... beter uit dan truffels uit de winkel (al zeg ik het zelf!) en ze smaken echt o-ver-héérlijk! Ik kan haast zelf niet geloven hoe gemakkelijk ze zijn om te maken. Ik vind het altijd leuk wanneer ik mensen kan verrassen met iets zelfgemaakt. In mijn geval is dat dan meestal eten. :) Deze truffels zullen door iedereen gesmaakt word en ze zien er een stukje chiquer uit dan een eenvoudig koekje, ondanks dat ze gemakkelijker zijn om te maken. Je hebt er zel ...

Bladerdeegwieltjes met ricotta en spinazie » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/bladerdeegwieltjes-ricotta/

... risch en kan dus door iedereen gesmaakt worden. Meer dan een paar ingrediënten heb je niet nodig en zoals altijd is het heel erg gemakkelijk om te maken. Bovendien kan je dit hapje gerust op voorhand klaarmaken om het dan af te bakken wanneer je gasten arriveren. Ik kan me voorstellen dat er nog ontelbaar andere heerlijke variaties zijn op dit hapje, binnenkort nog eens wat gaan experimenteren. ;) ...