Kalfstournedos met gevulde gele courgette | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalfstournedos-met-gevulde-gele-courgette

... Kalfstournedos met gevulde gele courgette - Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de eindjes van de courgettes af en snij ze dan in twee, zodat ze allemaal mooi even groot zijn. Hol de courgettes uit met een parisiennelepel. Zet een pan met een scheutje olijfolie op ...

Roerbak van taugé | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/roerbak-van-tauge

... en wok tot heel heet, doe er de arachideolie in en voeg de knoflook en chilipeper toe. Roerbak enkele seconden. Voeg de taugé en gele paprika toe.  Roerbak kort. Voeg de rietsuiker en sojasaus toe. Verwarm de kipbouillon en voeg toe. Laat kort inkoken. Vermeng de maïzena met het water in een apart kommetje en voeg toe om te binden.  Ingrediënten 250 g taugé 2 gele paprika 3 tenen look 1 chilipeper 1 el rietsuiker 1 el sojasaus 120 ml kippenbouillon 1½ tl maïzena 3 el water 1 el arachideolie ...

Grijze garnalen met een trio van tomaat en mozzarella | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-een-trio-van-tomaat-en-mozzarella

... boter toe en kruid met peper en zout. Afwerking:Maak drie quenelles van de compote van rode tomaat. Trek een lijn van de saus van gele tomaat endruppel een beetje salsa van groene tomaat op het bord. Werk af met de garnalen, mozzarellabolletjes,kervel, rucola en O ...

Grijze garnalen met tartaar van tomaten, ijs van olijfolie en schuimpje van tomaat | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-tartaar-van-tomaten-ijs-van-olijfolie-en-schuimpje-van-tomaat

... en voor het olijfolie-ijs door elkaar. Doe het mengsel in de ijsmachine en zet het ijs vervolgens in de diepvries. Pel de rode en gele tomaten en maak van beide een tartaar van het buitenste vruchtvlees (kleine blokjes). Breng op smaak met een scheutje olijfolie, peper en zout. Meng enkel de tartaar van rode tomaten met de fijngesnipperde basilicumblaadjes. Zet in de koelk ...

Meringue met pompelmoesroom en gele nectarines | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/meringue-met-pompelmoesroom-en-gele-nectarines

... Meringue met pompelmoesroom en gele nectarines - Verwarm je oven op maximum 100 °C (liefst geen heteluchtfunctie). Klop de eiwitten met het citroensap licht stijf. Klop er dan beetje bij beetje de suiker door tot je een mooi glanzend schuim hebt. Doe het mengsel in ...

Antipasto van gele paprika met ansjovis | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/antipasto-van-gele-paprika-met-ansjovis/

... Antipasto van gele paprika met ansjovis Wij gaan elkaar treffen, toch, in Toscane? Eind mei begeleid ik enkele dagen een Volkskrant-lezersreis in het hart van de Chianti. Een wijn- en eetreis, dat zal duidelijk zijn. We verblijven om de hoek van waar ik ooit ...

Carolines blog: Lemon bars

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/lemon-bars.html

... eur is.3. Maak ondertussen de vulling. Klop de eieren met de suiker, bloem en het citroensap ongeveer 5 minuten. Om het een mooie gele kleur te geven, kun je drie druppels gele voedingskleurstof toevoegen.6. Giet de vloeistof over de bodem en bak het geheel nog 20 - 25 minuten, of tot het goudbruin is. Laat afkoelen. Strooi er de poedersuiker over en snijd in vierkanten. Bron: 'Bumbleberry cakes'.Ik ben gek op de frisse smaak van citroen, toch ben ik geen zuurpruim :-)Dit is een makkelijk simpel recept om te maken en ideaal om uit te delen. Je snijdt er ongeveer 30 stukjes uit. Als je het niet meteen opeet, bewaar dan in de koelkast. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 11:48 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: cake, c ...

Jeroen Meus - Zeeduivel in een stoofpot ‘à la provençale’ - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-in-een-stoofpot-a-la-provencale

... et stuk rode chilipeper en hak ‘zijne heetheid’ in piepkleine stukjes. Stoof ze mee in de pot. 6. Schil de rode en de gele paprika met een dunschiller. Snij de vruchten open en verwijder de zaadjes en bleke vliezen. Snij het vruchtvlees in hapklare stukken en doe ze in de pot. 7. Spoel de courgette schoon en snij ze ongeschild in dobbelstenen van een centimeter breed. 8. Spoel de kerstomaten en halveer ze. Stoof de stukjes tomaat en courgette mee met de rest. 9. Voeg na enkele minuten de tomatenpuree toe, roer en laat de geconcentreerde tomatenpasta kort meebakken. 10. Schenk de tomatenpulp of passata erbij, gevolgd door de warme groentebouillon (of de visfumet). 11. Verzamel takjes tijm, wat rozemarijn, oregano en blaadjes laurier. Bind alles samen met een eindje keukentouw en dompel de kruidentuil onder in de pruttelende bereiding. 12. Roer, proef en voeg wat zout toe onder de vorm van zoute ansjovisfilets. Hak de zilte visjes fijn, alvorens ze de pot in gaan. Schep er ook de kleine zwarte olijven bij en zet het vuur zachter. 13. Snij de stukken zeeduivel in hapklare stukken. Leg de stukken stevige witte vis in de groentebereiding en zet het deksel op de pot. Laat de bereiding een kwartier zacht sudderen. 14. Pluk de blaadje ...

Vegetarische erwtensoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/vegetarische-erwtensoep

... ¼ knolselderij, in blokjes van 1 cm 1 ui, in blokjes van 1 cm ½ prei, in stukjes van 1 cm 1 wortel, in blokjes van 1 cm 125 g gele spliterwten 2 takjes verse tijm, fijngehakt 1 laurierblad 1 liter groentebouillon 1 pakje Alpro soya Reepjes mild of pittig gekruid Bereiden Verwarm een scheutje Bakken & Braden in een soeppan. Bak de groenten 8 minuten op een matig vuur tot de ui glazig is.Voeg de gele spliterwten, kruiden en bouillon toe en breng aan d ...

Jeroen Meus - Gegrilde zalm met gebakken patatjes en ratatouille - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-zalm-met-gebakken-patatjes-en-ratatouille

... nk wat olijfolie toe.Schil de paprika en verwijder zaden en zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd ook de groene en gele courgette in blokjes.Laat de groenten mee aanstoven. Kruid met peper en zout.Rits de tijm en de rozemarijn van de takjes en snipper ze fijn. Doe ze bij de groenten en roer goed om.Snijd de tomaten in blokjes en laat mee aanstoven. Voeg ook de passata toe. Roer.Snijd de zalm in reepjes van ongeveer een vinger dik. Wrijf in met olijfolie en kruid met peper en grof zout.Bak de vis heel kort op een hete grill. Een minuutje langs elke kant volstaat.Serveer de zalm met een portie ratatouille en gebakken patatjes. Werk af met rucola en enkele blaadjes basilicum. ...