Jeroen Meus - Gebakken makreel met zuurkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-makreel-met-zuurkool-en-mosterdpuree

... Gebakken makreel met zuurkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost pur sang! Zo kan je deze gebakken makreelfilet met mosterdpuree en licht gepimpte zuurkool het best omschrijven.  - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in gezouten water.Laat ...

Pita gyros recept (vegetarische gyros) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pita-gyros-recept-vegetarische-gyros/

... etarische pita gyros wil maken? Dan is dit recept een absolute topper voor je! Vegetarische gyros recept Ik wilde eigenlijk eerst gehaktballen maken, maar toen kwam Jerome op het idee om de gehaktballen na garing in dunne reepjes te snijden waardoor je daadwerkelijk een soort gyros reepjes hebt. Geniaal! Samen met de verse tzatziki, knapperige groenten en warme pita broodje is het een heerlijke Griekse maaltijd die je even doet wegdromen. Tzatziki om het af te maken Heb je wat tzatziki over? Je kunt het afgedekt prima een dag in de koelkast bewaren. Hartstikke lekker de volgende dag op ...

Jeroen Meus - Zwarte pens met appel/pruimenmoes en gekookte aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zwarte-pens-met-appelpruimenmoes-en-gekookte-aardappel

... Zwarte pens met appel/pruimenmoes en gekookte aardappel - Dit is Dagelijkse kost om oprecht gelukkig van te worden: worst met een gekookt patatje en appelmoes. Geen wonder dat dit bord regelmatig op tafel verschijnt ten huize Meus. Bij jou ook? - Haal de pensen uit ...

Jeroen Meus - Kippenbillen met peperroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbillen-met-peperroom

... Kippenbillen met peperroom - Aan deze kippenbillen met peperroomsaus heb je weinig werk, zeker als je er frieten van de frituur bij serveert. Maak er witloofsalade bij met wat mayonaise. Eenvoudige dagelijkse kost die iedereen lust. - 0. Verwarm de oven voor tot 180 °C. ...

Pasta met Italiaanse gehaktballetjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-italiaanse-gehaktballetjes

... g parmezaan of grana padanokaas, de gestoofde sjalot met look, en goed wat geknipte basilicum.Rol er gehaktballetjes van.Bak die gehaktballen rondom bruin in de pan in 1 el olijfolie en 1 klontje boter.De balletjes moeten enkel aangekorst worden.Warm intussen de tomatensaus op.Kook intussen de pasta.Laat de gehaktballen verder gaar worden in de tomatensaus.Meng pasta met gehaktballen en saus en serveer met mozzarellabolletjes, parmezaan en basilicum.Je kan kiezen of je het nog even in de oven laat grillen zodat je bolletjes mozzarella mee weg smelten.Smakelijk.Stap voor stap foto's Naar het Thermomix recept voor tomatensaus Tips:De tomatensaus kan je verrijken met kruiden naar keuze.Je kan ook een scheutje room of olijfolie toevoegen.Je kan deze gehaktballen met saus echt heel goed invriezen.Ze blijven ook 2 dagen goed in de koelkast.Maak de tomatensaus en balletjes best dubbel. Altijd handig om uit de diepvriezer te toveren.Bereidingstijd:Je kan dit gerecht op 45 minuten op tafel zetten. Sneller natuurlijk als je de saus en gehaktballen al op voorhand klaar maakt. Of uit de diepvriezer kan toveren. ...

Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood

... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...

Jeroen Meus - Witloofsoep met balletjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsoep-met-balletjes

... Witloofsoep met balletjes - Het was alweer een tijdje geleden dat er bij Dagelijkse kost een degelijke winterse soep op het menu stond. Dat is nu dus verleden tijd want deze romige witloofsoep met overdreven veel balletjes brengt extra warmte op koude dagen. - Zet een grote ...

Jeroen Meus - Boerenworst met gestoofde boerenkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boerenworst-met-gestoofde-boerenkool-en-mosterdpuree

... Boerenworst met gestoofde boerenkool en mosterdpuree - Zoek niet verder als je fan bent van rasechte Dagelijkse kost: dit recept moet je gewoon maken! Een lekkere gebakken boerenworst met gestoofde boerenkool en puree met mosterd. Dit is spek voor ieders ...

Jeroen Meus - Kalfspiccata met ratte-aardappelen en een rucolaslaatje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfspiccata-met-ratte-aardappelen-en-een-rucolaslaatje

... Kalfspiccata met ratte-aardappelen en een rucolaslaatje - Jeroen maakt vandaag dagelijkse kost uit Lombardije klaar: dunne kalfslapjes met boter, witte wijn, kappertjes, peterselie en citroen. Het is een eenvoudig en puur gerecht dat je serveert met aardappelen en een frisse ...

Jeroen Meus - Cocktailsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cocktailsaus

... Cocktailsaus - Een kwak mayonaise mengen met een kwak ketchup: als kind lukte het ons wonderwel. Dit recept is net dat tikkeltje verfijnder. - 0. Schep de mayonaise en de yoghurt in een mengschaaltje. Voeg een flinke toef ketchup en enkele druppels rode tabasco toe. 1. Werk ...