Zwitserse schnitzel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/4-ingredients/recept/zwitserse-schnitzel

... zwitserse schnitzel - Snij de kipfilets horizontaal doormidden en klop de helften plat met een deegrol. Bedek beide zijden van de filets met broodkruimels en druk ze goed aan in het vlees. Verwarm de olie in een grote pan met antiaanbaklaag. Laat de schnitzels op een ...

Zwitserse schijf met jonge wortelen en gebakken patatjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zwitserse-schijf-met-jonge-wortelen-en-gebakken-patatjes

... t onder in water. Kruid met peper en zout. Voeg een eetlepel honing toe. Laat gaar koken. Maak nu de zwitserse schijven. Meng het gehakt met de andere helft van het fijngesneden sjalotje, eitje en een paar eetlepels paneermeel. Kruid met peper, zout en eventueel muskaatnoot of paprika. Verdeel het gehakt in vier porties. Verdeel elke portie nog eens in twee porties. Neem een uitsteekring en duw het eerste deel gehakt in de ring. Leg er een sneetje kaas op, maar blijf een centimeter van de rand van de cirkel. Zo blijft de kaas mooi in het gehakt, wanneer je het bakt. Bedek met een tweede deel gehakt en duw goed aan tot een mooie hamburger. Maak zo ook de andere schijven. Meng gedroogde peterselie onder het paneermeel. Paneer de schijven in het paneermeel.  ...

Zwitserse kaastaartjes | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/zwitserse-kaastaartjes/

... Maak je deze zwitserse kaastaartjes met Gruyère dan heten ze eigenlijk “Greijerzer chaschuechli” maar aangezien dat, zeker na een glaasje wijn, niet uit te spreken is noemen wij het gewoon zwitserse kaastaartjes. Je hebt er een muffinvorm voor nodig maar in losse ...

Kaasfondue met Zwitserse kazen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kaasfondue-met-zwitserse-kazen

... Kaasfondue met zwitserse kazen - Halveer een teentje look en wrijf er de caquelon mee in. (U kunt het teentje look nadien eventueel in de caquelon laten). Giet 800 g fonduemengsel in de caquelon. Voeg 3 dl droge witte wijn toe. Breng zachtjes aan de kook, terwijl u ...

Zwitserse kaasfondue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/kaasfondue/zwitserse-kaasfondue

... zwitserse kaasfondue 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 12 waarderingen HoofdgerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 1 teentje knoflook 400 ml droge witte wijn 300 g emmentaler, geraspt 300 g gruyère, geraspt 1 eetlepel ...

Zwitserse ovenschotel met tomaat en prei - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/prei/zwitserse-ovenschotel-tomaat-prei

... rbrood, gesneden 3 trostomaten, in partjes 200 g geraspte kaas (bijvoorbeeld Gruyère en Emmentaler) 2 eetlepels basilicum, fijngehakt Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en fruit de ui en prei in ca. 4 minuten zachtjes gaar. Roer de helft van de room erdoor en voeg zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe. Halveer de grote sneden brood. Vet een lage ovenschaal in en leg de sneden brood er dakpansgewijs in, met steeds wat van het ui-preimengsel, partjes tomaat, wat geraspte kaas en basilicum ertussen. Verdeel de rest van ...

Uit de keuken van Levine: Koffiebroodjes / ronde Zwitserse koeken

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/07/koffiebroodjes-ronde-zwitserse-koeken.html

... Koffiebroodjes / ronde zwitserse koeken   Afgelopen woensdag nam één van de deelneemsters aan de workshop croissants + stokbrood een paar kilo toerboter voor croissants voor me mee. In Nederland kan ik het tot op heden niet vinden, zij kocht het in België bij ...

Hartige taart met paddenstoelen, tijm & Zwitserse gruyère recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hartige-taart-met-paddenstoelen-tijm-zwitserse-gruyere/

... Bereidingstijd: 30 minuten Wachttijd: 120 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Deeg160 gram Bloem 125 gram Roomboter (koud)4 eetlepel Water (ijskoud)1 eetlepel Fijne Kristalsuiker 1 snufje Zout Paddenstoelenvulling700 gram Paddenstoelen (mix)2 ...

Zwitserse Kaasfondue recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zwitserse-kaasfondue/

... Bereidingstijd: 15 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Kaasfondue250 gram Emmentaler kaas 250 gram Gruyère Kaas 200 milliliter Witte wijn (droog)1 teentje Knoflook 1 eetlepel Maizena 1 snufje Nootmuskaat 1 snufje Zwarte peper  Dit ...

Zwitserse notentaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zwitserse-notentaart

... zwitserse notentaart - Doe alle ingrediënten voor het deeg in een kom en kneed stevig tot een homogene massa. Draai het deeg in plastikfolie en laat een nacht rusten in de koelkast. Verdeel het deeg in 2 stukken. Bestrooi het aanrecht met een beetje bloem en rol het ...