Entrecote met knoflook en gekonfijte sjalot - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/entrecote/entrecote-knoflook-gekonfijte-sjalot

... rsonen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1 entrecote van 800 g 6 teentjes knoflook 12 sjalotten 50 ml rode wijn ¼ blokje runderbouillon 2 eetlepels olijfolie Bereiden Verwarm de olie in een stoofpan (zonder antiaanbaklaag) op relat ...

Gegrilde entrecôte | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-entrecote

... ennepeper 4 tomaten 150 gr geklaarde, gesmolten boter grof zeezout zwarte peper 6 teentjes knoflook 2 eierdooiers ciabatta 800 gr entrecote 3 el olijfolie 1 el verse tijmblaadje ...

Entrecote met chimichurri - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/entrecote/entrecote-chimichurri

... t 1 bos peterselie, fijngehakt 4 eetlepels (rode) wijnazijn 200 ml olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 1 theelepel oregano Tabasco 4 entrecotes Voorbereiden Meng de peper en peterselie door de azijn en olie tot een homogene saus ontstaat. Roer de gesnipperde ui met de oregano erdoor. Breng op smaak met zout en enkele druppels Tabasco. Laat de saus zeker 2 uur staan, zodat de smaak zich kan ontwikkelen. Bereiden Bestrijk de entrecotes dun met olie en rooster ze in ca. 8-10 minuten in een hete grillpan of op de barbecue bruin en van ...

Entrecote met tomaat en amandel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/entrecote-tomaat-amandel

... en 0 min wachten waardering7.5obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 eetlepels geschaafde amandelen 4 kalfsentrecotes van 150-200 g elk 3 eetlepels olijfolie 200 g champignons, gehalveerd of in plakjes 1 ui, gesnipperd 150 ml witte wijn 390 g Heinz Tomatenblokjes met knoflook mespuntje saffraanpoeder of enkele draadjes saf ...

Entrecote met sesam-misosaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/entrecote/entrecote-sesam-misosaus

... min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesJapans Ingrediënten 3 eetlepels plantaardige olie 4 entrecotes, ca. 200 g per stuk ½ aubergine, in 1 cm dikke halve manen 2 courgettes, onderkant afgesneden en in 1 cm dikke schuine plakken 1/8 kleine kabocha pompoen, zonder zaadjes en in 1 cm dikke w ...

Jeroen Meus - Entrecote met BBQ-saus, zoete aardappel en paprika - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/entrecote-met-bbq-saus-zoete-aardappel-en-paprika

... entrecote met BBQ-saus, zoete aardappel en paprika - Echt cowboy-eten vandaag: een dikke entrecote met een zoete, warme, gerookte saus en daarbij een soort Texaanse ratatouille met zoete aardappel, paprika en maïs. Kies in elk geval voor vlees van topkwaliteit van bij ...

Entrecote met dikke frieten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/entrecote/entrecote-dikke-frieten

... 4 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 500 g kruimige aardappelen, ongeschild olijfolie, om te besprenkelen 2 dikke entrecotes 100 g crème fraîche 1-2 eetlepels mierikswortel 2 eetlepels gesnipperde bieslook groene salade, om erbij te serveren Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Snijd de aardappelen in dikke frieten, schillen is niet nodig. Dep ze ...

Entrecôte bordelaise | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/entrecote-bordelaise

... de oven. Snij pommes pailles (aardappelen zo dun als stro) uit de aardappelen. Spoel in water en bak af in de friteuse. Kruid de entrecote, bak in de pan en leg opzij. Bak de fijngesneden sjalotten in dezelfde pan, deglaceer met porto en 2 soeplepels bordelaisesaus. Serveer met de pommes pailles, selder en mergpijpjes. Bordelaisesaus:Laat de boter smelten en voeg de bloem toe. Roer droog. (= beurre meunier)Vermeng de rode wijn met de bruine fond. Voeg de kruidnagels, laurier en tijm toe. Laat opkoken.Werk de saus af met de beurre meunier en peperbollen. Kook op en zeef door. Ingrediënten azijn 4 ...

Entrecote met rodewijnsaus van Onno Kleyn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/entrecote/entrecote-rodewijnsaus-onno-kleyn

... personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 16 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 2 entrecotes (lendebiefstuk) 2 sjalotjes, gesnipperd 100 ml rode wijn 100 ml runderfond (kant-en-klaar) 1 eetlepel olie 50 g boter handvol bl ...

Entrecote met ui-wijnsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/entrecote/entrecote-ui-wijnsaus

... lepel bouillonpoeder 1 theelepel suiker 1 theelepel Franse tuinkruiden 2 theelepels maïzena 2 takjes peterselie, fijngeknipt 2 entrecotes Bereiden Verhit 1 eetlepel boter in een koekenpan. Bak de ui, de wortel en het spek 5 minuten. Voeg de wijn, 100 ml water, het b ...