Vegetarische quinoa met sweet potato wedges | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vegetarische-quinoa-met-sweet-potato-wedges

... engsel. Zet de aardappelen ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven. Begin ondertussen aan de quinoa: zet de quinoa onder in dubbel zoveel water en breng aan de kook. Doe er een snuifje zout en eventueel een takje rozemarijn bij. Roer af en toe eens in de pot. Was de paprika's en verwijder de zaadlijsten. Snij de paprika en een ajuintje fijn. Stoof dit alles aan in olijfolie en blus met wat rode wijn. Snij de verse kruiden - munt en koriander - fijn. Meng de quinoa met de paprika. Kruid vervolgens met peper en zout en strooi er de kruiden oven. Werk af met pompoenpitten en rozijntjes. Meng nu de Griekse yoghurt met een beetje olijfolie. Haal vervolgens de aardappelen uit ...

Recept voor the last word | njam!

http://www.njam.tv/recepten/last-word

... evuld mixglas. Sluit de shaker en schud hard tot de shaker erg koud aanvoelt. Verwijder het ijs uit het glas en stain de cocktail dubbel m.b.v. een fijne zeef. Ingrediënten 1 scoop gepileerd ijs 2 clBombay Sapphire gin 2 clChartreuse Verte 2 clLuxardo Mara ...

Gebakken cajunaardappelen met kip

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-cajunaardappelen-met-kip

... gebakken cajunaardappelen met kip - gebakken cajunaardappelen met kip - Snijd de ongeschilde aardappelen in partjes.Snijd de kipfilets in blokjes.Pel de rode ui en snijd in ringen.Leg de aardappelen de kippenblokjes de ui en de babymaïs op een grote bakplaat. Meng ...

Jeroen Meus - Gyoza gevuld met oesterzwam en zelfgemaakte sweet-chilisaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gyoza-gevuld-met-oesterzwam-en-zelfgemaakte-sweet-chilisaus

... k de bovenkant van het vel een beetje nat met wat water. Schep een koffielepel vulling in het midden van het vel en plooi het vel dubbel. Plak de randen met je vingers toe tot je een gekartelde gyoza hebt (zie video).Laat een scheut olie en een scheut water heet worden in een pan en leg de gyoza in de pan. Zet een deksel op de pan en laat 5 minuten zachtjes bakken.Serveer de gyoza met de huisgemaakte sweet-chilisaus. Versier met dunne schijfjes lente-ui. ...

Jeroen Meus - Braadworst met gebakken uienpuree en broccoli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braadworst-met-gebakken-uienpuree-en-broccoli

... Braadworst met gebakken uienpuree en broccoli - Puree met gebakken ui en mosterd, gekookte broccoli en daar een knapperige braadworst bij. Dit is bijna fastfood, zo snel kan je met deze simpele, kraakverse ingrediënten iets lekkers op tafel toveren. - Schil de ...

Recepten - Clubsandwich

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Clubsandwich

... aise en chilipoeder erdoor en breng op smaak met zout en peper. Bestrijk 3 sneetjes brood met de avocadopasta en beleg ze met een dubbel plakje kippenwit, plakjes ei en repen paprika. Leg de sneetjes op elkaar en dek ze af met het laatste sneetje. Snijd de clubsandwich diagonaal in vieren en zet elk stapeltje vast met een satéprikker. Verdeel de sla over de twee borden en besprenkel de dress ...

Uit de keuken van Levine: Mosselen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/07/mosselen.html

... k aan Gerrit Jan van Eetschrijven voor het recept aten wij vanavond heerlijke mosselen. In plaats van Grimbergen heb ik Westmalle dubbel gebruikt. Bij de mosselen aten we perfecte zelfgemaakte frieten (zie de link in het bericht van Gerrit Jan). Sausjes hebben wij ook achterwege gela ...

Jeroen Meus - Babi pangang van portobello - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/babi-pangang-van-portobello

... pot en stoof er de ui in aan. Doe de rijst in een kom en spoel hem kort onder koud water. Voeg de rijst toe aan de ui en voeg er dubbel zoveel water en een snuif zout aan toe. Kook de rijst in 10 minuten gaar.Snijd de look, de sjalot, de gember en de chilipeper fijn. Laat een scheut arachideolie heet worden in een pot en stoof er de sjalot en de look in aan.Voeg er de tomatenpuree aan toe en laat hem even meebakken. Voeg er vervolgens de sweet chilisaus, de sojasaus en de ketchup aan toe en breng de saus op een zacht vuurtje aan de kook. Voeg er nog een klein scheutje water en een snuif 5 spice aan toe en laat de saus nog even zachtjes koken.Zet een grote pan op het vuur en laat er een flinke scheut arachideolie in heet worden. Haal de gemarineerde reepjes portobello door het maïszetmeel en bak de reepjes krokant in de hete olie. Laat de champignons even uitlekken op wat keukenpapier.Schep wat gemarineerde groenten op een bordje en schep er wat gebakken champignons bij. Lepel er wat saus over. Serveer de rijst er apart bij en werk het gerecht af met enkele blaadjes koriander. ...

Recept voor moscow mule | njam!

http://www.njam.tv/recepten/moscow-mule

... Ingrediënten 5 clGrey Goose wodka 1 flesje gemberbier 2 cllimoensap 1 limoen citroengras 10-tal ijsblokjes soort glas: dubbel collins glas ...

Eetplezier: Gebakken rogvleugel

http://eetplezier.blogspot.be/2012/06/gebakken-rogvleugel.html

... gebakken rogvleugel Op het menu van gisterenavond: gebakken rogvleugel. Vanwege hun reuze-formaat pasten ze bijna niet in de pan. Erg dik ook, wel 5 à 6 cm. Door echter regelmatig te bedruipen met schuimende boter, werden deze fijne stukken vis heerlijk mals. Erbij ...