Aan tafel met Tanja: Gebakken aardappelen

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/02/gebakken-aardappelen.html

... gebakken aardappelen Bakken in olie, boter, een combinatie van beide? Of geklaarde boter? Welke aardappelen? Vastkokend of (iets) kruimig? Mijn voorkeur gaat nog altijd uit naar kruimige aardappelen die eerst in de schil gekookt worden, afgekoeld, gepeld en in plakken ...

Gebakken krielaardappeltjes met spek - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/gebakken-aardappelen/gebakken-krielaardappeltjes-spek

... gebakken krielaardappeltjes met spek 2 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen BijgerechtVleesHollands bevat per portie330 kcal 7 g eiwit 18 g vet 35 g koolhydraten Ingrediënten 350 g krielaardappeltjes 20 g boter 1 ...

Gemarineerd Witblauw rundvlees met couscous en kruidenslaatje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gemarineerd-witblauw-rundvlees-met-couscous-en-kruidenslaatje

... ie de gedroogde tomaat grof zout peper en een druppel citroensap.Snij een stuk plasticfolie aan van ongeveer 20 op 40 cm en plooi dubbel.Leg er een sneetje carpaccio van Witblauw rundvlees op vervolgens een lepel couscous en vouw toe.Rol de folie tot een mooi egaal bolletje en verwijder voorzichtig de folie.Kruid de bolletjes met sesamolie peper zout en een kappertje.Garneer met het kruidenslaatje.Meng de olijfolie met de balsamicoazijn en lepel langs de bereiding. ...

Gemarineerde en gebakken olijven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/4-ingredients/recept/gemarineerde-en-gebakken-olijven

... Gemarineerde en gebakken olijven - Verwarm de oven voor op 200 °C. Doe de olijven in een ovenschaal en druk ze zachtjes plat met een deegrol tot ze lichtjes openbarsten. Meng er de citroenschil, rozemarijn en knoflook onder Laat 15 minuten bakken en dien warm op. I ...

Jeroen Meus - Gebakken groenten in misobouillon met sushirijst en gebakken tofu - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-groenten-in-misobouillon-met-sushirijst-en-gebakken-tofu

... gebakken groenten in misobouillon met sushirijst en gebakken tofu - Een lekkere Japanse en gezonde bowl: knapperige groenten, sushirijst, een zalige bouillon met miso en ‘aburaage’, wat de Japanse naam is voor luchtige, krokant gebakken tofupakketjes.  ...

Gebakken aubergine - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/gebakken-aubergine

... gebakken aubergine 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering6.6obv 7 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands bevat per portie230 kcal 3 g eiwit 20 g vet 10 g koolhydraten Ingrediënten 2 eetlepels bloem 1 theelepel basilicum 1 aubergine ...

Uit de keuken van Levine: Semolinabrood (2)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/07/semolinabrood-2.html

... n een licht met olie ingevette kom, 1 keer keren zodat alle kanten bedekt zijn met wat olie. Laat afgedekt in 45 - 75 minuten tot dubbel volume rijzen.Het deeg op een licht met olie ingevette werkplek storten en voorzichtig doorslaan. Losjes opbollen en afgedekt ± 10 minuten laten liggen. Stevig opbollen en ondersteboven - met de onderkant = lelijke kant naar boven - in een bebloemd rijsmandje leggen. In plaats van een rijsmandje kan ook een vergiet gebruikt worden, bekleed met een dik bebloemde theedoek.(dit is een voorbeeld, het semolinadeeg ziet er anders uit)Afgedekt in ± 60 minuten tot bijna dubbel volume laten rijzen.Verwarm de oven met daarin een broodbak-/pizzasteen 1 uur voordat het brood erin gaat voor op 230 ºC. Zet de laatste 10 - 15 minuten een lege hittebestendige lage schaal, bijvoorbeeld een braadslede, op de bodem of onderste richel van de oven.Leg een groot stuk bakpapier op een pizzaschep of op een omgekeerde bakplaat (= zonder rand). Bestrooi het papier met wat semolinameel. Stort het deeg voorzichtig uit het rijsmandje op de pizzaschep of omgekeerde bakplaat. De goede kant van het deeg - wat de onderkant in het rijsmandje was - komt nu bovenop te liggen.Snijd het deeg met een scherp mes in en schuif het met papier en al op de hete steen. Doe in de meeverwarmde ovenschaal/braadslede wat ijsblokjes of giet er 2 dl kokend water in (pas op voor je handen!). Doe de ovendeur direct dicht. Besproei na 2 minuten het brood en de zijwanden van de oven met wat water. Sluit direct de ovendeur.Verlaag na 20 minuten de oventemperatuur naar 200 ºC. Trek het bakpapier onder het brood vandaan en ha ...

Gehakt taco's | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/gehakt-tacos/

... bak de wrap aan de onderkant krokant en haal de wrap dan uit de pan. Verdeel wat ui, sla, tomaat en saus over de wrap en vouw hem dubbel. 4 wraps, 200 gr rundergehakt, 2 tl paprikapoeder, 1 tl tijm, 1 tl oregano, 1 rode ui, 8 plakjes kaas, 200 gr ijsbergsla, 2 tomaten, zout en peper, saus naar keuze ...

Carolines blog: Kokosbolussen

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/05/kokosbolussen.html

... gevette kom, draai de bol zodat alle kanten bedekt zijn met de olie. Doe er een stuk plasticfolie over en laat ongeveer 1 uur tot dubbel volume rijzen. 3. Stort het deeg op een licht ingevette werkplek en druk de lucht eruit. Weeg het deeg en deel het gewicht door 12 en vorm 12 bolletjes van het deeg. Laat 10 minuten afgedekt rusten. 4. Maak slierten van de bolletjes en rol iedere sliert losjes op tot een spiraal. Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat iets uit elkaar. Ik zet de bakplaat nu in de oven en zet onder in de oven een braadslede, waar ik wat kokend water ingiet, je hoeft de broodjes niet af te dekken, want door de stoom drogen ze niet uit. Sluit de oven en laat de broodjes drie kwartier tot een uur rijzen tot ze ongeveer dubbel zo groot geworden zijn. 5. Haal ze uit de oven en verwarm de oven voor op 220' C boven- en onderwarmte. Bestrijk de broodjes met de gesmolten roomboter en strooi er een beetje rietsui ...

Uit de keuken van Levine: Kerstbrood met marsepein

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/12/kerstbrood-met-marsepein.html

... eg in een licht met olie ingevette kom, 1 x keren zodat alle kanten met wat olie bedekt zijn. Laat afgedekt in ongeveer 1 uur tot dubbel volume rijzen.Vulling:Meng intussen voor de vulling de goed droog gedepte rozijnen, oranjesnippers, bigareaux en de amandelen in een schaaltje door elkaar.Stort het deeg op een met wat olie ingevette werkplek en rol met een deegroller uit tot een lap ter grootte van een A4. Verdeel 1/3 van de vulling over de deeglap, laat de randen vrij. Vouw de linkerkant van het deeg tot net over het midden, doe dat ook met de rechterkant. De deegranden overlappen elkaar nu iets. Druk de naden met een deegroller (of met je vingers) dicht.Draai het deeg en herhaal het uitrollen, vulling erover, vouwen en naden dichtdrukken nog twee keer. Kijk voor foto's van deze handeling bij het recept voor de Kerststol met marsepein.Laat het deeg afgedekt ± 15 minuten rusten voor je verder gaat.Vormen:Rol het deeg uit tot een rechthoek, even breed als het bakblik. Bestrijk het deeg met wat losgeklopt ei. Vorm de marsepein tot een rol en leg die op het deeg. Rol het deeg samen met de marsepein op en knijp de ondernaad en zijnaden dicht. Leg het deeg met de naad naar beneden in het bakblik.2e rijs:Dek het deeg af met ingevet plastic folie en laat op kamertemperatuur in ± 1 uur tot bijna dubbel volume rijzen.Verwarm intussen de oven voor op 180 – 190 °C.Bestrijk het brood met losgeklopt ei en bestrooi met geschaafde amandelen.Bakken:Bak het brood in 35 – 40 minuten gaar en bruin. De 1e 20 minuten onderin de oven, daarna in het midden van de oven. Dek zonodig na ± 30 minuten af met aluminiumfolie. Leg de stol na het bakken op een rooster en laat afkoelen. Voor het serveren bestrooien met poedersuiker.Meer kerststollen:- Amandelkerststol- Kerststolletjes- Kerststol van mrs. Kostyra- Kerststol met marsepein- Kerststol, kerstbroodjes of kerstrolletjes- Kerststol of krans met amandelspijs- Kerststol met gekonfijte citroenschil- Kerststol met 'rumrozijnen' en kaneel- Kerststol met fruitmix, geraspte sinaasappelschil en kardemom- Pandoro di Verona (Italiaans kerstbrood)- Panettone Eet smakelijk! Geplaatst door Levine op 21:09 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Brood uit de oven, Feestdagen ...