Börek (of burek) met spinazie-feta vulling - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/borek-spinazie-feta/

... . Vervolgens zijn er verschillende manieren om de börek te vouwen. Je hebt ze wellicht weleens in sigaarvorm gezien, maar ook in driehoekjes of als grote plaat in vierkanten gesneden. Wat ik zelf heel mooi vind, is een spiraalvorm. Dit is wel net wat uitdagender dan de andere vormen, maar leuk ziet er er zeker uit, toch?! Paar ingrediënten Leuk is ook dat je voor dit recept helemaal niet zoveel ingrediënten nodig hebt! Met slechts een paar ingrediënten maak je dus zelf börek gevuld met spinazie en fetakaas. Ga je het ook proberen? Laat het me weten in de comments of op Instagram met #myfoodblognl! Instructies Laat het filodeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 190 C. Maak intussen de vulling. Zet de koekenpan op middelhoog vuur en giet olie in de pan. Voeg de knoflook en de spinazie toe en bak tot de spinazie is geslonken. Breng op smaak met oregano, basilicum en ve ...

kaneel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/kaneel/

... euter. Papiertje eraf. Poef! Blikje schiet open. Als je geluk hebt. Anders moet je aan de gang met een mes. Deeg afrollen en twee driehoekjes aan elkaar leggen. Naadje goed dichtdrukken zodat je een vierkant krijgt. Je hebt dus in totaal drie vierkanten. Die besmeer je met wat gesmolten boter. Vervolgens bestrooi je het deeg met (bruine) basterdsuiker en kaneel (hoeveelheid naar keuze) en drukt dat wat aan met de bolle kant van een lepel. Oprollen en in stukken van zo’n 2 centimeter snijden. Op de bakplaat knallen. Oven is inmiddels aangekomen op 200 graden. Ze gaan hooguit 8 tot 10 minuten de oven in. Dus erbij blijven en goed in de gaten houden. Ze zijn snel te donker vanwege de suiker. Ik heb daarna nog wat glazuur gemaakt en dat erover gedaan. Hoeft niet. Mag wel. Warm opeten. ...

Kaneelrolletjes | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/kaneelrolletjes/

... euter. Papiertje eraf. Poef! Blikje schiet open. Als je geluk hebt. Anders moet je aan de gang met een mes. Deeg afrollen en twee driehoekjes aan elkaar leggen. Naadje goed dichtdrukken zodat je een vierkant krijgt. Je hebt dus in totaal drie vierkanten. Die besmeer je met wat gesmolten boter. Vervolgens bestrooi je het deeg met (bruine) basterdsuiker en kaneel (hoeveelheid naar keuze) en drukt dat wat aan met de bolle kant van een lepel. Oprollen en in stukken van zo’n 2 centimeter snijden. Op de bakplaat knallen. Oven is inmiddels aangekomen op 200 graden. Ze gaan hooguit 8 tot 10 minuten de oven in. Dus erbij blijven en goed in de gaten houden. Ze zijn snel te donker vanwege de suiker. Ik heb daarna nog wat glazuur gemaakt en dat erover gedaan. Hoeft niet. Mag wel. Warm opeten. Leuk? Delen dan: ...

Verrassingsbrood met zeevruchtensalades | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/verrassingsbrood-met-zeevruchtensalades

... als garnituur. Beleg een andere schijf met boter en plooi dicht. Leg alles op elkaar, snij de schijven nu door in verschillende driehoekjes en leg in het uitgeholde brood. Plaats het deksel erop en serveer.   Extra coquilletip: Snij een rauwe coquille in fijne schijfjes. Leg op een koud bord. Kruid met peper, fleur de sel, zeste van citroen, wat olijfolie en citroensap. Een simpel maar lekker hapje. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Broodpudding met rozijnen en abrikozen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/broodpudding/broodpudding-rozijnen-abrikozen

... voor op 180 °C.Snijd de korstjes van het brood, besmeer de boterhammen met boter en snijd ze 2 keer diagonaal door zodat er 4 driehoekjes ontstaan. Bekleed de bodem van een beboterd schaaltje hiermee, en zet ze ook langs de zijkant. Strooi er gewelde en goed drooggedepte rozijnen en stukjes abrikoos in. Dek dakpansgewijs af met broodpuntjes, met de boterkant naar boven, puntjes schuin omhoog wijzend.Meng de melk met de losgeklopte eieren, kaneel, vanillesuiker en de helft van de suiker. Schenk dit over het brood en laat het minimaal 5 minuten intrekken. Bestrooi met de rest van de suiker. Zorg dat de randen en puntjes goed beboterd zijn.Plaats de puddingvorm in een wijde ovenschaal, gevuld met wat ...

Jeroen Meus - Gefrituurde lamsballetjes met humus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gefrituurde-lamsballetjes-met-humus

... een puree op basis van kikkererwten. Het gereedschap om alle smaken in één hap naar binnen te werken zijn gefrituurde tortilla-driehoekjes. - 0. Laat het vocht waarin de kikkererwten zwemmen weglekken. Spoel de weke erwten onder koud water. 1. Doe de kikkererwten in een pan met water en breng ze tot tegen het kookpunt. 2. Opmerking: Je kan ook werken met gedroogde kikkererwten. Week de kikkererwten in 4 keer hun volume in water. Kook ze 2 uur. Als de erwten ...

Jeroen Meus - Gefrituurde lamsballetjes met hummus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gefrituurde-lamsballetjes-met-hummus

... een puree op basis van kikkererwten. Het gereedschap om alle smaken in één hap naar binnen te werken zijn gefrituurde tortilla-driehoekjes. - Voor de hummus Laat het vocht waarin de kikkererwten zwemmen weglekken. Spoel de weke erwten onder koud water.Doe de kikkererwten in een pan met water en breng ze tot tegen het kookpunt.Opmerking: Je kan ook werken met gedroogde kikkererwten. Week de kikkererwten in 4 keer hun volume in water. Kook ze 2 uur. Als d ...

Recept voor kalfsblanquette - hof van cleve | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kalfsblanquette-hof-van-cleve

... 00 mlrode wijn 12 lente uitjes, in reepjes 12 jonge worteltjes, in kleine stukjes 12 geschilde raapjes 200 gknolselder, in kleine driehoekjes 150 ggroene selder, in blokjes 300 mlgevogeltebouillon 1 klein klontje boter 1 tlfijngesneden dragon 100 gcantharellen 1 klontje boter voor de truffel: 4 schijfjes zwarte truffel 1 klein klontje boter 1 snuifje fleur de sel versgemalen zwarte peper - zout ...

Coq au vin van restaurant Coq d'Argent - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/coq-au-vin/coq-au-vin-restaurant-coq-argent

... voorzien zijn.Verhit voor de croutons de olie of geklaarde boter in een koekenpan op matig vuur. Snijd de sneetjes brood elk in 4 driehoekjes, doe ze samen met de knoflook in de pan en bak ze krokant en bruin. Schep de croutons uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpa ...

Zelf chocolade baklava maken (makkelijk baklava recept!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-chocolade-baklava-maken/

... p zijn. Dek af met een een laatste vel filodeeg en bestrijk met boter. Snijd de baklava met een scherp mes alvast in vierkantjes, driehoekjes of hoe je hem ook maar wil snijden. Bak de baklava in het midden van de oven in circa 15-20 minuten goudbruin en gaar. Haal de baklava uit de oven. Giet de koude siroop over het baksel heen en laat afkoelen. Eet de baklava lauw of koud. Bewaar in een luchtdichte trommel enkele dagen. lekker met een kop thee of koffie! ...