Wraps met biefstuk en groentesalsa - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/wraps-met-biefstuk-en-groentesalsa/

... Wraps met biefstuk en groentesalsa Als je een razendsnel én lekker gerechtje zoekt, ben je hier aan het goede adres! Deze wraps zijn namelijk supermakkelijk om te maken: je maakt de groentesalsa klaar, bakt een biefstukje, snijdt deze in reepjes en klaas is kees. ...

Glutenvrije poffertjes maken | eenvoudig recept! - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/glutenvrije-poffertjes-maken/

... Glutenvrije poffertjes maken Poffertjes zijn superlekker en typisch Nederlands. Kleine, luchtige pannenkoekjes. Als kind heb je ze vast weleens gegeten. Het lekkerste met boter en poedersuiker en vaak kon je die dan op de kermis of bij zo'n gebakkraam kopen. Zelf ...

No-mayo preisalade » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/no-mayo-preisalade/

... Ik ben altijd op zoek naar nieuwe broodbelegjes, zeker als ze gemakkelijk zijn om zelf te maken. Ik had nog wat preistengels liggen dus ik besloot te gaan experimenteren en het resultaat is dit heerlijke preisalade gerechtje zonder mayonaise. Heel veel vegetarische ...

Op kamp: Rijstpap voor 100 man | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/op-kamp-rijstpap-voor-100-man

... begint aan te koeken. Roer zeer zachtjes met de spatel en zorg ervoor dat je bij het toevoegen van de rijst de melk in een traag draaiende beweging houdt zodat de rijst niet onmiddellijk naar de bodem kan zakken. Als de melk terug kookt, zet je het vuur zeer laag. Laat 15 minuten verder garen en voeg dan de saffraan toe. Laat dan nog 20 tot 30 minuten verder garen op een licht pruttelend vuurtje. Heel af en toe mag je zeer voorzichtig met de spatel langs de bodem gaan om te checken dat de rijst zeker niet aanbrandt. Als je rijstpap te dik wordt, kan je altijd room of opgeklopte room toevoegen om het geheel smeuïger te maken. Giet in potjes en laat opstijven. Ingrediënten eventueel room 1 een mespuntje saffraan 5 vanillestokjes 1½ kg suiker 2 kg dessertrijst 10 l melk ...

Zelfgemaakte Tomatentapenade recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zelfgemaakte-tomatentapenade/

... Bereidingstijd: 10 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten250 gram Zongedroogde tomaat of ovengedroogd60 gram Parmezaanse kaas 3 eetlepel Olijfolie 1 teentje Knoflook  Dit recept is geschreven voor 3 porties. Wist je dat t ...

Uit de keuken van Levine: Recept kerststol + filmpje

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/12/recept-kerststol-filmpje.html

... om de vulling erdoor te mengen.Varieer met de vulling, doe er vooral in wat je lekker vindt! Zo voeg ik zelf regelmatig ook nog gedroogde cranberry’s toe. De vulling in onderstaand recept is 100%, dat wil zeggen dat er evenveel vulling als bloem in gaat. Je kunt als je dat lekker vindt meer vulling toevoegen, bijvoorbeeld 140%.Wel de krenten en rozijnen bij voorkeur de avond van tevoren ± 15 minuten in lauw water en laat ze de hele nacht uitlekken/drogen in een vergiet. Ook de amandelen kan je - apart van de krenten/rozijnen - wellen. Wel de krenten en rozijnen in bruine rum voor weer een andere smaak. Laat ze dan ook goed uitlekken/drogen voordat je ze door het deeg mengt. In het filmpje laat ik zien hoe je met de hand de vulling op een snelle en doeltreffende manier door het deeg verdeeld. Ook in het recept hieronder staat deze manier van vulling door deeg verdelen uitgebreid beschreven. Je kunt de vulling er ook met een kneedmachine door mengen, maar wees voorzichtig dat je de krenten en rozijnen dan niet stuk kneed. Als je de vulling kapot kneed komen de suikers uit de krenten en rozijnen vrij en dat kan een nadelige invloed hebben op de rijs.Leg bovenop de rol amandelspijs amarenenkersen (blik/pot).Kerststol met amandelspijs Recept printen Deeg:375 gram tarwebloem (>12% eiwit/proteïne)10 gram droge gist50 gram kristalsuiker160 gram volle melk, lauwwarm1 groot ei (60 ml) , los geklopt½ theelepel koek- of speculaaskruiden7 gram zout75 gram zachte ongezouten roomboter, in blokjes Vulling 1:50 gram krenten100 gram blauwe rozijnen100 gram gele rozijnen25 gram sukade, gesnipperd50 gram oranjesnippers50 gram amandelen, grof gehakt Vulling 2:200 gram amandelspijs20 gram citroenrasp (potje dr. Oetker)± 1 eetlepel los geklopt ei Afwerking:30 gram roomboter, gesmoltenpoedersuiker Wel (de avond van tevoren) de krenten en rozijnen 15 minuten in lauw water. Laat ze in een vergiet uitlekken/drogen en dep ze zonodig goed droog voor gebruik. Meng de krenten en rozijnen met de rest van de vulling.Werkwijze deeg kneden in standmixer: doe alle ingrediënten voor het deeg – behalve de boter – in de kom, roer met een pollepel door elkaar en kneed met de deeghaak in ± 8 minuten tot een stevig deeg. Voeg dan de klontjes boter 1 voor 1 toe en blijf kneden tot er een soepel deeg ontstaat waar je een vliesje van kunt trekken (zie filmpje). Het deeg voelt qua plakkerigheid aan als de plakrand van een Post-it blaadje.Werkwijze deeg kneden in een broodba ...

Ananas-kokosijsjes

http://saskookt.blogspot.com/2014/05/ananas-kokosijsjes.html

... pjes. Ik heb er kleintjes van Ikea en die zijn snel gevuld, maar van de overschot kan je met wat extra (amandel)melk in een handomdraai een heerlijke milkshake maken.Dit heb je nodig:400 g verse ananas60 ml melk60 ml kokosmelk150 ml vers sinaasappelsap2 el suiker50 gr kokosrasp Doe alle ingrediënten in de blender.Mix, giet in vormpjes en laat minstens 4 uur opstijven in de diepvriezer. ...

Bruschetta met geitenkaas & rood fruit » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/bruschetta-met-geitenkaas-rood-fruit/

... mijn zonnebril op en ga bij de eerste warme zonnestralen een héérlijk terrasje opzoeken. Maar wat hoort er bij een goed glaasje drank? Een héérijk hapje natuurlijk! En toevallig (haha, of niet) heb ik vandaag een frisse, fruitige zomertopper met maar 5 ingrediënten voor jullie klaar staan! Nu ik er bij nadenk, is het best gek ...

Karel's appel: gevulde appels uit de oven - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gevulde-appels/

... elspijs was zeer geslaagd. Zo geslaagd, dat ik besloot om het thuis te maken. Ik had na het maken van appelmoes nog een aantal Goudreinetten over, dus ging ik aan de slag met Karel's appels, oftewel appels uit de oven, gevuld met amandelspijs. Het is hartstikke makkelijk om te maken, smaakvol en perfect voor op een koude winterdag! Instructies Verwarm de oven voor op 200 C. Was de appels goed en snijd met behulp van de appelboor het klokhuis uit de appels. Verdeel de amandelspijs in twee stukken en brokkel eventueel in kleinere stukjes. Vul nu ...

Vegetarische foeyonghai - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/foeyonghai/

... Vegetarische foeyonghai Ook ik kon niet altijd koken. Als ik denk aan foeyonghai, dan denk ik meteen aan die keer dat ik net op kamers woonde. Er kwam een vriendin langs die vegetariër was, dus besloot ik foeyonghai te maken. Nouja, maken.... ik kocht een pak W ...