Zelf gepelde tomaten inmaken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zelf-gepelde-tomaten-inmaken

... 25 minuten steriliseren in ruim kokend water.  Laat de bokalen afkoelen in het water, droog af en bewaar op een koele, droge en donkere plaats.  Ingrediënten 1 kg tomaten 2 inmaakpotten 0,5l 1 el zout 2 blaadjes basilicum ...

Puddingkjes van gesmolten chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/puddingkjes-van-gesmolten-chocolade

... oi met cacaopoeder en dien op met slagroom. Ingrediënten 1 th lepel gewone bloem 1½ el extra fijne suiker 1 eidooier 1 ei 50 gr donkere chocolade 50 gr ongezouten boter ongezoet cacaopoeder slagroom ...

Chocolademelk - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/chocolademelk/chocolademelk

... de chocolade, vanillesuiker en 3 eetlepels suiker aan de kook en laat de chocolade al roerende smelten. Blijf roeren tot een mooi donkere chocolademelk ontstaat en breng eventueel op smaak met meer suiker. Schenk de chocolademelk in hittebestendige glazen of mokken en spuit er een flinke toef slagroom op. Strooi er wat cacao over. Het recept 'Chocolademelk' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Amandelsoezen met chocolade banketbakkersroom | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/amandelsoezen-met-chocolade-banketbakkersroom

... eren-suiker mengsel in het kookpotje. Laat indikken op een zacht vuurtje en roer goed, ook nog even van het vuur weg. Voeg 200 gr donkere chocolade toe en meng onder de banketbakkersroom. Stort uit in een schaal en bedek met plastiekfolie. Haal de soezen uit de oven, en snij de hoedjes eraf. Roer de afgekoelde banketbakkersroom nog even los, doe in een spuitzak en vul de soezen. Zet het hoedje er terug op, en bestuif met bloemsuiker. Snij de passievruchten in twee. Doe de slagroom in een spuitzak met gekarteld spuitmondje. Schep een bolletje ijs op een bord en spuit er slagroom op. Plaats daarrond 3 soesjes, en 3 halve passievruchten. Zet, om af te werken, nog een vierde soesje bovenop de slagroom. Ingrediënten soezen 125 ml water 125 ml melk 170 gr boter 75 gr suiker 4 gr zout 205 gr bloem 7 eieren scheutje melk gemengd met een eierdooier sweet mix amaretto 100 gr geschilferde amandelen Chocolade banketbakkersroom 750 ml melk 6 eieren 180 gr suiker 45 gr maïzena 200 gr donkere chocolade 1 el ongesuikerd cacaopoeder Afwerking 500 ml vanilleroomijs 8 passievruchten 250 ml opgeklopte slagroom bloemsuiker ...

Tarbot met remoulade van knolselder | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tarbot-met-remoulade-van-knolselder

... at je hem gekruid hebt met viskruiden. Smeer de vis in met een beetje olijfolie. Grill de vis 5’ aan beide zijden. Begin met de donkere kant van de vis. Meng de mayonaise met de pijpuitjes, de kappertjes en de gehakte peterselie. Rasp de knolselder en de appel. Meng de selder en appel met honing - mosterd vinaigrette. Voeg extra olijfol ...

Perenmarmelade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/perenmarmelade

... het vuur nemen. Alcohol toevoegen en de kaneelstukjes verwijderen. In voorbereide potten gieten, meteen goed afsluiten en op een donkere koele plaats bewaren. Ongeveer 8 maanden houdbaar Ingrediënten 1½ kg rijpe peren sap van 1 citroen stukje verse gember 8 kruidnagels 1 stukje kaneel 1,75 kg geleisuiker 60 cl perenlikeur of perenjenever ...

Chocolade moelleux met passievrucht, lychee en kiwi | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolade-moelleux-met-passievrucht-lychee-en-kiwi

... van de moelleux nog zacht is, is de moelleux goed. Haal uit de oven en serveer. Ingrediënten 125 g boter 125 g rietsuiker 150 g donkere chocolade 175 g eieren 6 passievruchten 300 g lychee 4 kiwi ...

Recept voor crunchy chocopasta | njam!

http://www.njam.tv/recepten/crunchy-chocopasta

... s geroosterde hazelnootjes door. bewaren: Doe de pasta in glaasjes of plastic potjes. Je kunt ze minstens 2 maanden op een koude, donkere en droge plaats bewaren. (Foto: Jean-Pierre Gabriel) Ingrediënten voor een pot van zowat 300 g 15 ggezouten boter 100 g ...

Chinese spareribs | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/chinese-spareribs/

... aak een marinade van 1 eetlepel fijngehakte knoflook, 1 eetlepel fijngehakte verse gember, 2 eetlepel lichte sojasaus, 2 eetlepel donkere sojasaus, 1,5 eetlepel zwarte bonensaus, 3 eetlepel Hoi Sin saus, 2 eetlepel Shaoxing-rijstwijn of droge sherry, 1 eetlepel vijfk ...

Recept boerenmeisjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/recept-boerenmeisjes/

... dan de vodka toe tot de pot vol zit en sluit hem daarna af. Schud het geheel een keer goed door en laat de weckpot 6 weken op een donkere plaats wecken. Gebruik de abrikozen voor door taarten of cakes. Ze zijn ook lekker om door vla of brinta te doen. Veel plezier en geniet! Groetjes, Devon Velders ...