Dim sum met kip en shiitakes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bereidingswijze/stoomoven-stomen/dim-sum-kip-shiitakes

... l fijngehakt vers knoflookbieslook ¼ theelepel vijfkruidenpoeder 75 g paneermeel 1 ei, losgeklopt 30 dim sum velletjes voor de dipsaus 1 eetlepel char siu-saus 1 eetlepel lichte sojasaus 2 theelepels zoete chilisaus Voorbereiden Laat de shiitakes uitlekken, gooi de stelen weg en snijd de hoedjes fijn.Meng de paddenstoelen, knoflook, lente-ui, gember, hoisinsaus, olie, het kipgehakt, knoflookbieslook, vijfkruidenpoeder, paneermeel en ei in een grote kom.Rol steeds 1 afgestreken eetlepel gehakt tot een balletje (30 balletjes in totaal). Leg de balletjes op een bakplaat, dek ze af en zet ze 30 minuten in de koelkast. Bereiden Bestrijk een deeg ...

Recept voor asperges met gerookte zalm in filodeeg | njam!

http://www.njam.tv/recepten/asperges-met-gerookte-zalm-filodeeg

... bereiden: maak de dipsaus: Verwarm de sojasaus met de suiker tot deze gesmolten is en laat afkoelen. maak de aspergerolletjes: Schil de asperges met een dunschiller en snijd het uiteinde af. Leg ze in een ruime pan met water en breng aan de kook met een snuifje zout. ...

Ongebakken lenterolletjes met kip | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ongebakken-lenterolletjes-met-kip

... verse kruiden, eindig met nog een blaadje sla en rol de loempia’s strak op. Snij middendoor met een scherp mes. Serveer met de dipsaus. Ingrediënten 1 dubbele kipfilet 3 little gem slakropjes 2 grote wortelen (geschild) 1 daikon (geschild) 1 komkommer 12 rijstvellen 2 el arachideolie 1 klein bosje munt, Thaise basilicum en koriander dipsaus 4 el sojasaus ¼ el sesamolie 2 el limoensap ½ th lepel suiker ¼ chilipeper (fijngehakt) marinade 4 el sojasaus 1 el sesamolie 1 el sesamzaadjes 3 el arachideolie ½ chilipeper (fijngehakt) 2 teentjes look (fijngehakt) ...

Loempiaatjes uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/loempia/loempiaatjes-oven

... eden 1 theelepel vissaus 2 theelepels lichte sojasaus 1 eetlepel oestersaus 24 kleine loempiavellen 1 ei, losgeklopt voor de chilidipsaus 2 eetlepels Chinese rodewijnazijn 2 eetlepels zoete chilisaus Bereiden Laat de shiitakes uitlekken, gooi de stelen weg en snijd de hoedjes fijn.Verhit intussen de olie in een middelgrote wok. Roerbak de ui en knoflook glazig. Roerbak het varkensgehakt bruin en gaar. Voeg de paddenstoelen, waterkastanjes, kool en sauzen toe. Roerbak tot de kool is geslonken en laat alles afkoelen.Verwarm de oven voor op middelheet. Vet 2 bakplaten licht in.Schep wat vulling in het midden van de loempiavelletjes, bestrijk ...

Recept tagliatelle met doperwtjes en artisjokOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/tagliatelle-met-doperwtjes-en-artisjok/

... Tagliatelle met doperwtjes en artisjok In Krommenie zit een Italiaan. Dat geldt weliswaar ook voor hele slierten andere gemeenten in ons nog steeds walgelijk natte en daardoor hinderlijk groen uitziende land, maar ik bedoel hier een kokende Italiaan, zo eentje ...

Sas Kookt!: Daikonkoekjes met scampi's

http://saskookt.blogspot.be/2011/12/daikonkoekjes-met-scampis.html

... an Klary Koopmans. Ik maakte er nog wat gewokte Chinese kook en sojascheuten bij en serveerde het met basmatirijst, heerlijk! Het dipsausje moet je er ook zeker bijmaken, dat maakt het af. Als je dipsaus overhoudt, kan je die de volgende dag als heerlijke dressing bij een Aziatisch slaatje gebruiken, niets verloren laten gaan dus! voor 2 à 3 personen heb je nodig: Koekjes 300 gram daikon, geraspt 100 gram rauwe scampi's, fijngehakt 1 lenteui, in ringetjes handje koriander 1 ei 2 eetlepels rijstebloem zout en peper plantaardige olie om te bakken Meng de geraspte daikon met een theelepel zout en zet een half uurtje koel weg. Knijp de daikon dan goed uit en doe in een kom.  Dep de stukjes garnaal droog en doe ze erbij.  Voeg de lenteui, koriander, het ei, d ...

Videorecept voor Pastasalade met venkel en artisjok | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pastasalade-met-venkel-en-artisjok/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 125 g spaghetti Toevoegen 1 venkelknol Toevoegen 1 el Solo Vloeibaar Toevoegen 12 kerstomaatjes ...

Recept voor krokant gebakken sneeuwballetjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/krokant-gebakken-sneeuwballetjes

... bereiden: Meng alle ingrediënten voor de dipsaus en bewaar in de koelkast. Verwarm de friteuse voor op 150°C. Verwarm de melk met het water, de boter, zout en suiker tot de boter smelt. Roer er met een stevige lepel de bloem door en laat garen tot de massa niet ...

Fishcake met aardappel en zuiderse salade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelkoekje-met-vis-en-kruidendip

... een heerlijk aperitiefhapje. Het is een aardappelkoekje met verse wijting uit de Noordzee! Serveer met een zelfgemaakte kruidige dipsaus. - Schil en kook de aardappelen gaar in licht gezouten water. Giet ze af laat uitdampen en pureer ze.Maak de kruidendip:Doe voor de dipsaus de verse kruiden samen met de look ansjovis zure room mi ...

Thais fingerfood: gefrituurde banaan, gekaramelliseerde ananas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/thais-fingerfood-gefrituurde-banaan-gekaramelliseerde-ananas

... dik? Voeg dan eventueel wat kokosmelk, water of een shotglaasje rum toe. Schil de banaantjes. Snij overlangs in twee. Mix voor de dipsaus het ijs tot een saus in de cutter. Doe in een potje.  Verhit de friteuse. Haal de bananen door het beslag en frituur dadelijk. Laat uitlekken op keukenpapier. Rasp wat bevroren chilipeper over de banaantjes Afwerking: leg de ananas en banaan op een schotel. Serveer met dipsaus en wat munt of basilicum. Ingrediënten voor de gefrituurde banaantjes 8 rijpe minibakbanaantjes 200 g rijstbloem 200 g gewone bloem 1 snuifje zout 1 tl bicarbonaat 50 g sesamzaad 200 ml water 200 ml kokosmelk 3 el palmbloesemsuiker 50 g kokospulp 1 shot rum eventueel exta kokosmelk of water plantaardige frituurolie 1 rode chilipeper (bevroren) enkele takjes munt of basilicum voor de gekaramelliseerde ananas 1 ananas 1 limoen 4 el rietsuiker voor de dipsaus ½ l vanilleroomijs met rum en rozijntjes ...