Groene minestrone met feta – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/lunch/groene-minestrone-met-feta/

... Groene minestrone met feta Stoof de sjalotjes en knoflook aan in olijfolie. Voeg de groentebouillon toe en breng aan de kook. Voeg de prinsessenboontjes toe, kruid met zwarte peper en een snufje zout. Breng aan de kook en laat 5 minuten sudderen. Voeg de courgette en ...

Jeroen Meus - Varkensgebraad, erwtjes en wortelen en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensgebraad-erwtjes-en-wortelen-en-puree

... lust. - Verwarm de oven voor tot 160 °C.Kruid het varkensgebraad met peper en zout.Smelt een klont boter in een grote kookpot of cocotte. Kleur het vlees eerst aan op de velkant. Korst het dan rondom aan.Pel de ui en snijd in fijne reepjes. Verdeel de uireepjes rond het gebraad. Leg de kruidnagel, tijm, laurier en salie ook in de pot. Zet een deksel op de cocotte en laat 25 minuten garen in de voorverwarmde oven.Schil intussen de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.Haal het vlees uit de oven en verpak het ...

Kippastei van Jamie Oliver met champignons (Chicken pie) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kippastei-jamie-oliver-champignons/

... Kippastei van Jamie Oliver met champignons (Chicken pie) Zoals je eerder hebt kunnen lezen was ik 1.5 week geleden jarig. Helaas lag ik de hele dag ziek op bed, omdat ik een fikse keelontsteking had. Gelukkig maakten we van een nood een deugd. In plaats van uit eten kookte ...

Cocktail met cava, rum, limoen, aardbei en basilicum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/cocktail-met-cava-rum-limoen-aardbei-en-basilicum

... Cocktail met cava, rum, limoen, aardbei en basilicum - Verwijder de steeltjes van de aardbeien maar hoe er 4 apart en snij de rest in stukjes. Doe de aardbeien in een blender samen met de rum, rietsuiker, basilicum en het sap van de limoenen. Mix alles glad en vul in ...

Ossenstaart, gepocheerd ei, artisjok, peterselie en espuma van gerookte aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ossenstaart-gepocheerd-ei-artisjok-peterselie-en-espuma-van-gerookte-aardappel

... houd warm. Ossenstaart Kleur de ossenstaart in de boter.Giet de bouillon over de groenten. Laat gedurende 12 uur sudderen in een cocotte in een oven op 85°C.Neem het vlees uit de cocotte en ontvet de bouillon. Reduceer op een zacht vuur en verwerk het verkregen vlees in deze reductie. Werk af. Aardappelrepen Schaaf de aardappel met de mandoline in dunne plakjes (max. 1 mm). Trek ze 2 minuten vacuüm op 100°C. Marineer minstens 24 uur in de olie, tijm, look en laurier. Espuma van aardappel Kook de aardappelen in gezouten water. Laat ze in het kookvocht.Plaats deze kookpan in een grotere met eronder wat beukenzaagsel.Dek af en verhit om rook te doen ontstaan. Laat zo 3 minuten staan.Meng de verschillende ingrediënten tot een gladde massa.Vul een sifon van 0,5 l geladen met 1 N2-patroon. Ingrediënten voor het gepocheerde ei 4 eieren 1 scheutje witte alcoholazijn voor de artisjokken ...

Pasta met kip en broccoli

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met

... Pasta met kip en broccoli We hebben echt een super lekker Comfort food gerechtje. Dat bovendien nog eens op voorhand gemaakt kan worden. Zelfs in een ovenschotel met een korstje erop.En wie geen fan is van Gorgonzola, kan het gewoon weg laten. Maar stiekem geeft het de ...

Gyros met paprika's

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gyros-met-paprika-s

... Gyros met paprika's Een snel gerechtje. Weer echt eentje dat zoooooo lekker is.We zitten dus in quarantaine. Met zijn allen. We toveren dus ‘s morgens gyros van de slagerij uit de diepvries, die eigenlijk voor een snel avondje was.Ingrediënten Bereidingswijze:Stap ...

Recepten - Cocotte van zeewolf met gekonfijte groenten

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Cocotte_van_zeewolf_met_gekonfijte_groenten

... Bereidingswijze Snijd de aardappelen in plakken, de aubergine en de courgette in blokjes, de tomaten in partjes en de citroen in schijfjes. Bak, in een pan met wat olijfolie, apart en achtereenvolgens: de aardappelen, de aubergine, de courgette, de tomaten en de citroen. ...

Jeroen Meus - Hoevekip met appel-knolseldermash en pommes pailles - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hoevekip-met-appel-knolseldermash-en-pommes-pailles

... h en pommes pailles - Met dit gerecht haalt Jeroen een ware Dagelijkse kost-klassieker van stal: een sappig gegaarde kip 'en cocotte' met een zijdezachte appel-knolseldermash, fijne stroaardappelen en waterkers. Om duimen en vingers bij af te likken! - Laat een klontje boter smelten in ee ...

Recept voor gevulde champignons met geroosterde ui | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-champignons-met-geroosterde-ui

... (recept uit aflevering 8) bereiden: Leg de ongepelde ajuinen een half uurtje op de bbq, draai regelmatig om. Laat de ajuinen afkoelen, haal ze uit de schil en snijd fijn. Snijd het steeltje van de champignons en lepel ze uit. Vul de champignons met een klein lepeltje ...