Jeroen Meus - Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippengehaktballen-met-spinazie-en-tagliatelle

... Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Deze pasta is supereenvoudig, lekker en snel. Echte doordeweekse dagelijkse kost dus. Jeroen maakt gehaktballen van kippengehakt en een saus met spinazie, ricotta en pecorino. Een gerecht dat jong en oud lust. - De ...

Gevulde cannelloni van spinazie, champignons en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-cannelloni-van-spinazie-champignons-en-kaas

... Gevulde cannelloni van spinazie, champignons en kaas - Laat je hart verwarmen tijdens de feestdagen met dit recept. cannelloni gevuld met spinazie, champignons en kaas. Laat het stukje kalfsvlees met kruidensausje smelten op je tong. Geniet van deze romige en warme smaken ...

Jeroen Meus - Cannelloni 4 kazen met boerenkool en pompoen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-4-kazen-met-boerenkool-en-pompoen

... ij de sjalot. Roer om met de knoflook. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.Leg de boerenkool onderaan in een ovenschaal. Vul de cannellonibuisjes met de kaasmousse. Leg ze op de boerenkool.Vis de tijm en de rozemarijn tussen de pompoen uit. Doe de helft van de geroosterde pompoen met de chilipeper in een pot. Doe er de groentebouillon bij en mix tot saus met een staafmixer. Voeg wat meer bouillon toe als de saus te dik is.Verdeel de rest van de geroosterde pompoen over de cannelloni. Giet er de saus over.Rasp de Parmezaan voor de afwerking. Strooi hem over de cannelloni. Zet de ovenschaal 30 minuten in de voorverwarmde oven. Controleer met een prikker of een satéstokje of de cannelloni gaar zijn. ...

Recept voor Cannelloni met verse zalm, spinazie en zuring | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/cannelloni-met-verse-zalm-spinazie-en-zuring/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 55 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 8 stukken zalm (elk van 70 tot 80 g) Toevoegen 200 g verse spinazie (liefst jonge) Toevoegen 80 g verse ...

Jeroen Meus - Cannelloni met boerenkool, boschampignons en pompoen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-met-boerenkool-boschampignons-en-pompoen

... pen op een werkvlak en schep ongeveer 2 eetlepels van de vulling van boerenkool en champignons op de lasagnevellen. Rol ze op tot cannelloni’s.Haal de pompoen uit de oven, verwijder de takjes rozemarijn, tijm en blaadjes laurier en ga er in de ovenschaal grof met een pureestamper door. Strijk de puree nu open met een lepel zodat de volledige bodem bedekt is met een laag pompoenpuree.Leg de cannelloni’s op de pompoenpuree en giet de kaassaus erover. Bestrooi het geheel met wat panko. Steek de ovenschaal nog 25 minuten in de oven. ...

Cannelloni van aubergine met aardappelpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cannelloni-van-aubergine-met-aardappelpuree-en-spinazie

... cannelloni van aubergine met aardappelpuree en spinazie - cannelloni van aubergine met aardappelpuree en spinazie - Snijd de aubergines in plakken van ongeveer 0 5 cm. Grill de aubergine in voldoende olijfolie en laat uitlekken op keukenpapier.Was de spinazie blancheer in ...

Jeroen Meus - Cannelloni van parelhoen met oesterzwammen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-van-parelhoen-met-oesterzwammen

... peper van de molen en een snuifje zout. Bak de paddenstoelen tot ze een klein korstje krijgen. 13. Lepel de oesterzwammen over de cannelloni die in de ovenschotel liggen. 14. Verwarm de oven voor op 180°C. 15. Smelt een klont boter in een pot en schep de bloem bij de hete boter. Roer tot je een roux krijgt en laat de bloemsmaak er even uitbakken. 16. Zeef een deel van de parelhoenbouillon. Schenk de warme bouillon bij de roux en roer met de garde tot je een gebonden saus krijgt. De rest van de bouillon kan je invriezen voor soepen en sauzen. 17. Schenk de room bij de saus, roer en vervolg met een beetje sherry. Proef en kruid de saus met peper van de molen, een snuifje zout en een beetje vers geraspte muskaatnoot (of foelie). 18. Schenk de warme saus over de cannelloni, tot de buisjes onderstaan. 19. Rasp een laagje Parmezaanse kaas bovenop het ovengerecht. 20. Gaar de cannelloni met parelhoen gedurende 25 tot 30 minuten in de hete oven van 180° C. Prik even in de cannelloni om te testen of de buisjes voldoende gaar zijn. 21. Schep op elk bord enkele cannelloni met parelhoenvulling en schep er ook oesterzwammen en roomsaus over. 22. Werk de borden af met wat extra geraspte Parmezaanse kaas. ...

Aardappelgratin met spinazie en gehakt

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gratin-van-aardappel-spinazie-en-gehakt

... Gratin van aardappel, spinazie en gehakt - De gratin is de koning onder de ovenschotels. Maak deze gratin met gehakt en spinazie wordt iedere maaltijd een feest. - Kook de aardappelen gaar in gezouten water giet af en pureer. Voeg boter en melk toe. Kruid met peper en z ...

Jeroen Meus - Cannelloni van aubergine - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-van-aubergine

... cannelloni van aubergine - In de Italiaanse keuken worden de cannelloni-buisjes traditioneel gevuld met een zachte smakelijke inhoud. jeroen vervangt de pasta door aubergineschijfjes en laat de gevulde rolletjes garen in een verse tomatensaus. Het is vegetarisch, maar daar ...

De keuken van Johanna: Cannelloni met spinazie, pancetta en ricotta

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/11/cannelloni-met-spinazie-pancetta-en.html

... het spinaziemengsel over de bladen en rol ze op. Leg ze daarna naast elkaar in de ovenschaal.Verdeel de rest van de puree over de cannelloni. Daarover de rest van de ricotta verkruimelen en de Parmezaanse kaas erover strooien. Plaats de schaal 30 minuten in de oven. Voor serveren nog even 5 minuutjes laten staan.Ondertussen de rucola, komkommer, advocado in een schaal mengen met de balsamicoazijn. Serveer de cannelloni met de salade.Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 18:41 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdmaaltijd, Italiaanse keuken, Slank ...