Uit de keuken van Levine: Appelcake met marsepein en Calvados

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/09/appelcake-met-marsepein-en-calvados.html

... Appelcake met marsepein en calvados Net als in de Marsepein-sinaasappelcake wordt in deze appelcake marsepein gebruikt (te vervangen door amandelspijs).Het is een standaard cake recept: 200 gram boter, 200 gram bloem. 4 eieren, maar in plaats van 200 gram suiker is de ...

Recept voor Appelparfait met rode bessensaus | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/appelparfait-met-rode-bessensaus/

... heidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 9 personen 600 g rode franse appelen Toevoegen 2 eetlepels calvados Toevoegen 2 eierdooiers Toevoegen 80 g griessuiker Toevoegen 4 dl room Toevoegen vlierbessensap Toevoegen witte wijn Toevoegen suiker Toevoegen 1 citroen Toevoegen 1 s ...

De keuken van Johanna: februari 2013

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2013_02_01_archive.html

... Tarte tatin met calvados Eindelijk heb ik dit heerlijke recept dan gemaakt. Het stond al in de planning vanaf mijn vakantie van de vorige zomer in Normandië. Een prachtig gebied in Frankrijk bekend om zijn appelboomgaarden en Calvados. Bij een Bed & Breakfast werd ...

Jeroen Meus - Pruimen-amandeltaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pruimen-amandeltaart

... Pruimen-amandeltaart - Een herfstwandeling of een broodnodige koffieklets is reden genoeg om een zelfgemaakte taart in de oven te schuiven. Zonder al te grote kunsten bak je een pruimen-amandeltaart. Wie niet van alcohol houdt, of de taart voor de kinderen bakt, kan de ...

Geflambeerde ananas met chocolade-ijs en sabayon | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/geflambeerde-ananas-met-chocolade-ijs-en-sabayon

... os weg van het vuur. Doe het bakpapier over de hazelnoten, en klop ‘kapot’ met een deegrol. Flambeer de ananas met een scheut calvados. Klop de sabayon op op een zacht vuurtje. Draai af en toe met de pan, zodat de warmte goed verdeeld is. Neem vier serveerglazen, en doe er eerst de ananas in, dan een bolletje ijs, overgiet met sabayon en bestrooi met de krokante hazelnoten. Ingrediënten 1 rijpe ananas 4 bollen (chocolade)roomijs 100 gr ongepelde hazelnoten 1 scheut calvados 2 dl witte wijn 5 eierdooiers 3 el suiker klontje boter Sweet Mix Amaretto ...

Normandische kip | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/normandische-kip

... l. Wanneer ze langs beide zijden mooi krokant gebakken is, voeg dan 2 à 3 eetlepels bloem toe zodat er zich een roux vormt. Voeg calvados toe en flambeer. Blus met de cider. Roer het aanbaksel los met de garde en laat pruttelen en garen zonder deksel. Neem een ander ...

Fazant met roomzuurkool en appel-calvadossaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/fazant/fazant-roomzuurkool-appel-calvadossaus

... Fazant met roomzuurkool en appel-calvadossaus 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 1 rookworst van 250 g 2 eetlepels olijfolie 4 mooie fazantenborsten, met vel en pootje ...

Uit de keuken van Levine: Chocolade-appelcake

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/10/chocolade-appelcake.html

... Chocolade-appelcake In het kader van "bak eens een andere appeltaart" bakte ik deze chocolade-appelcake. Hoewel appelcake? Van de appel is weinig terug te vinden en te proeven, de chocoladesmaak overheerst. De appel geeft wel een heel smeuïge structuur aan de cake. ...

Recept Ananas timbaaltje met chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ananas/ananas-timbaaltje-chocolade

... waardering7.8obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten ½ ananas (ca. 500 g) 1 eetlepel rietsuiker 1 eetlepel calvados (of geconcentreerd appelsap) 100 g pure chocolade 2 eierdooiers 250 g magere kwark evt. munt of citroenmelisse Bereiden Schil de ananas en snijd het houtige midden weg. Snijd de ananas in piepkleine stukjes. Als de vrucht erg s ...

Normandische pannenkoek | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/normandische-pannenkoek

... Normandische pannenkoek - Maak een licht deeg: doe de bloem en de eieren in een kom en voeg er onmiddellijk de melk aan toe. Roer dit alles met de garde tot een licht deeg. Voeg het snuifje zout toe en ook het zakje vanillesuiker en als laatste de gesmolten boter en de ...