Fluffy vegan pannenkoeken » Kokerellen 6 ingrediënten én oh zo lekker!

https://www.kokerellen.be/fluffy-vegan-pancakes/

... ééntje dat je moet uitproberen. Deze fluffy kleine pannenkoeken zijn zo heerlijk, zacht en luchtig dat ze niet in je ontbijt of brunch repertoire mogen ontbreken. Maar hoe krijg je vegan pannenkoeken dan zo fluffy? Het geheim zit hem in de reactie tussen de rijsmiddelen. We gebruiken bakpoeder – dat zit in zelfrijzende bloem – en aanvullend een beetje natriumbicarbonaat, of ook wel baksoda genoemd. Bakpoeder wordt geactiveerd wanneer het in aanraking komt met warmte (bvb. wanneer je een cake bakt gaat het deeg stijgen in de oven), baksoda daarentegen reageert in combinatie met een zuur ( ...

Mini-quiches met kerstomaatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mini-quiches-met-kerstomaatjes

... ze uit de oven en laat ze lauwwarm afkoelen. Dien warm of koud op met een gemengd slaatje. TIP: Je kan eindeloos variëren en je brunch nog kleurrijker maken door de kerstomaatjes te vervangen door stukjes broccoli , paprika, groene asperge, spek,… Ingrediënten 1 rol bladerdeeg 200 g verse geitenkaas 200 g kerstomaatjes 3 eieren 3 el plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine 3 el gemalen Parmezaanse kaas Enkele blaadjes fijngesnipperde basilicum peper en zout ...

Jeroen Meus - Salade van gerookte zalm en frittata met mozzarella en tomaat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-gerookte-zalm-en-frittata-met-mozzarella-en-tomaat

... en tomaat; tzatziki van komkommer en gerookte zalm; meloen met ham en een verse pistolet met rundergehakt en pickles. De perfecte brunch voor op vakantie. - Frittata met mozzarella en tomaat Serveer de pistolets met boter en rundergehakt. Kruid met peper en zout en leg er een lepel pickles op. Klop de eieren los met een scheutje melk. Smelt een klontje boter in een pan en bak de a ...

Hobbykok Pluis: Aarbeientrifle met wittechocoladeroom

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/aarbeientrifle-met-wittechocoladeroom.html

... koeken vervangen door cake. Geplaatst door Pluis op 4/08/2012 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: brunch, nagerechten, pasen ...

Marokkaans stoofpotje met zoete aardappel en kikkererwten » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/marokkaans-stoofpotje-met-zoete-aardappel-en-kikkererwten/

... ngend een update nodig. Bij deze! ;) x Ellen Voordat we de komende weken in de Paasreceptjes vliegen (Kokerellen got you covered, brunch en hapjes à volonté :D), wil ik toch nog graag een heerlijk Marokkaans stoofpotje met jullie delen voor de dagen waarop de Maartse buien volop naar beneden komen en we het toch echt ...

Boekweit crepes (Franse pannenkoek van boekweitmeel) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/franse-pannenkoek-boekweitmeel/

... Boekweit crepes (Franse pannenkoek van boekweitmeel) Pannenkoeken kun je eten voor het ontbijt, brunch, maar ook voor het diner. Vooral in Nederland worden dikwijls pannenkoeken voor het avondeten gegeten. Deze crepes (Franse pannenkoeken) kun je ook elk moment van de ...

Frisse erwtensoep met curry » Kokerellen Snel, gemakkelijk en gezond

https://www.kokerellen.be/frisse-erwtensoep-met-curry/

... e boordevol smaak. Pittig, zacht, romig & kruidig. Allemaal in 1 super eenvoudige frisse erwtensoep. Perfect voor je volgende brunch, lunch of als opkikker bij het avondeten. Eén van mijn favoriete soepjes is de Thaise pompoensoep, een écht winters soepje. Deze frisse erwtensoep is op hetzelfde principe gebaseerd, alleen gaan de voor een variant die gewoonweg lente schreeuwt! Heerlijk pittig, maar toch voor iedereen toegankelijk. You will love it! Om de soep snel veel smaak te geven, geb ...

Indrukwekkende brunch plank met bagels » Kokerellen Gezond, gemakkelijk en snel

https://www.kokerellen.be/indrukwekkende-brunch-plank-met-bagels/

... een paar ingrediënten die je nog niet eerder samen proefde. Alles kan! Kies de juiste ondergrond Voor all-in-one indrukwekkende brunch plank gebruik ik een houten serveerplank, maar je kan evengoed een grote snijplank gebruiken. Heb je dat niet, of is die toch te klein? Haal dan wat kraftpapier in huis en snij hier een stuk af dat je in het midden van je tafel kan leggen. Gebruik twee of drie lagen om de sappen van het fruit en van eventuele warme onderdelen te kunnen opvangen. Ik raad je eigenlijk sowieso aan om op onbewerkt hout ook een velletje kraftpapier of eventueel bakpapier te leggen. Zo ben je zeker dat er geen permanente vlekken op je plank komen. Ik heb serieus moeten schrobben om het sap van de aardbeien en de vetvlekken van de zalm er uit te krijgen nadien. Leer van mijn fouten, haha! ;) De bagel basis De sterren van deze indrukwekkende brunch plank zijn de heerlijke bagels uiteraard. Ze zijn de ideale basis voor ...

Knapperige venkelsalade met sinaasappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/venkelsalade/knapperige-venkelsalade-sinaasappel

... el' is afkomstig uit het kookboek... Heerlijke hapjes voor elk momentJosé MaréchalHet geeft niet hoe laat het is, voor een brunch, voor bij een goed glas, of gewoon om even helemaal ontspannen te genieten, in dit boek vind je volop recepten voor... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Wentelteefjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wentelteefjes

... recept maak je de basis, werk af met seizoensfruit. Of kies voor onze garnituurideetjes en serveer een originele en verrukkelijke brunch. - Klop de eieren met de melk de room vanille-extract en kaneelpoeder los.Wentel de sneden brood door het mengsel en bak de wentelteefjes krokant in boter en olie half om half.Druppel er voor het serveren nog wat honing over en serveer met vers fruit.Wentelteefjes ...